¡®Gulash¡¯ en Budapest

El actor Mario Casas, que acaba de estrenar el largometraje Bajo la piel de lobo, dirigida por Samu Fuentes, recuerda con gran cari?o su viaje invernal a Budapest, donde rod¨® una pel¨ªcula en la que, adem¨¢s, le obligaban a seguir una dieta estricta.

Lo de filmar en Budapest, ?lo exig¨ªa tambi¨¦n el guion??

De alg¨²n modo s¨ª, porque all¨ª hay unos estudios exteriores con un campo de concentraci¨®n reconstruido, y la pel¨ªcula que rod¨¢bamos era El fot¨®grafo de Mauthausen.

?Pasaban el d¨ªa bajo la nieve??

As¨ª es. Budapest es perfecta para ese tipo de localizaciones. All¨ª se rod¨® El ni?o del pijama de rayas, y en otro estudio cercano, que tiene una zona industrial reconstruida, se film¨® Blade Runner 2049. Incluso tienen decorados para pel¨ªculas del Oeste.

?Y qu¨¦ hac¨ªan en el tiempo libre??

En los pocos ratos que ten¨ªamos, pase¨¢bamos por el centro de la ciudad. Tambi¨¦n fuimos a unos ba?os, que es un plan muy t¨ªpico de Budapest.Yo fui a uno mixto, pero s¨¦ que hay otros m¨¢s tradicionales donde hombres y mujeres van por separado. El m¨ªo ten¨ªa piscinas a distintas temperaturas y un minijacuzzi desde el que se ve¨ªa toda la ciudad.

Y al salir de all¨ª, ?cenaba un gulash??

Durante el rodaje segu¨ªa una dieta estricta, pero los tres ¨²ltimos d¨ªas s¨ª que prob¨¦ el gulash, tan contundente. Tambi¨¦n me gustaban unos dulces rellenos, como unos rollitos enormes. Creo que se llaman k¨¹rtoskal¨¢cs. Se los ve¨ªa a la gente por la calle y hasta el final del viaje no pude probarlos.

?C¨®mo llev¨® el r¨¦gimen??

Bien, porque com¨ªa verdura y pescado que yo mismo compraba en un mercado muy bonito del centro que se llama Nagycsarnok. Sol¨ªa elegir lubina, o un pescado similar. Y el aceite de oliva tambi¨¦n lo consegu¨ªa, pero car¨ªsimo.

Se traer¨ªa alg¨²n recuerdo...?

Compr¨¦ un gorro orejero como el que usa la gente all¨ª a diario. Para cualquier paseo de una o dos horas era esencial, si no, se me congelaban las orejas. Tampoco se me ocurr¨ªa salir sin guantes.