Tatuajes con pintura de jagua, el juego del calamar, chocolate ¡®tree to bar¡¯ y m¨¢s planes en Fitur

La 42? edici¨®n de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur) abre este fin de semana sus puertas al p¨²blico general ¡ªs¨¢bado 23 de enero, de 10.00 a 20.00; y domingo 24, de 10.00 a 18.00; precio de la entrada: 12 euros¡ª?despu¨¦s de tres jornadas en las que periodistas y profesionales del sector han podido tomar el pulso a una industria tur¨ªstica que, por segundo a?o consecutivo, tiene que lidiar con las restricciones de la pandemia. Si en la edici¨®n anterior lo m¨¢s noticioso fue su misma celebraci¨®n en un ambiente de pesadumbre y resignaci¨®n, esta vez la atm¨®sfera es de claro optimismo ante la perspectiva de volver a viajar sin limitaciones. Hay ganas de dejar atr¨¢s la resaca del gran confinamiento global y ponerse a hacer las maletas. Y ese clima se nota, casi se palpa, al pasear ¡ªprevia presentaci¨®n del certificado covid o una prueba PCR negativa realizada 24 horas antes de la visita, y con el uso obligatorio de un mascarilla tipo FFP2¡ª?por los ocho pabellones de Ifema donde 107 pa¨ªses (con alguna ausencia dolorosa como Estados Unidos, Francia o Alemania), las 17 comunidades aut¨®nomas espa?olas y 6.933 empresas exhiben su mejor cara.

Despu¨¦s de recorrer una generosa porci¨®n de los 57.000 metros cuadrados de moqueta que se despliegan bajo nuestros pies, recomendamos unas cuantas paradas que merecen la pena (para disfrutar, pero tambi¨¦n para descansar) si no queremos que nuestra visita a Fitur solo sirva para almacenar una interminable colecci¨®n de cat¨¢logos tur¨ªsticos, en papel o a trav¨¦s de la multitud de paneles con c¨®digos QR.

Corea del Sur: el juego del calamar?

El expositor de Corea del Sur (pabell¨®n 6) se asemeja a un estadio futurista de formas onduladas y blanco nuclear. La mezcla irresistible de modernidad y tradici¨®n que define al pa¨ªs del K-Pop (la ¨²ltima fiebre global de los adolescentes) aguarda en su interior, donde se puede participar en varias actividades. La m¨¢s llamativa es la que se inspira en el fen¨®meno televisivo de El juego del calamar (Netflix), pero sin rastro de violencia ni sadismo. Se trata de dos juegos competitivos que aparecen en la serie, pero en este caso el resultado es la obtenci¨®n de un abanico coreano con los colores de la bandera nacional. El perdedor tendr¨¢ que conformarse con un boli coronado por un osito de peluche. El primer reto consiste en recortar sin que se rompa una Dalgona, la galleta que esconde formas en su interior, de larga tradici¨®n en la reposter¨ªa coreana. El segundo desaf¨ªo es el Ddakji, similar a los populares tazos de los noventa. Se juega con fichas de papel dobladas y el objetivo no es otro que voltear la del contrario en el suelo.

Adem¨¢s, un espect¨¢culo que mezcla realidad virtual y hologramas nos transporta a las ra¨ªces de las viejas leyendas surcoreanas, en las que una criatura extraordinaria con forma de duende salva a un pueblo entero de una maldici¨®n. Todo a trav¨¦s de un baile sugerente en el que sobrevuelan farolillos, dragones y mucha magia, que podremos dibujar despu¨¦s en 3D con ayuda del casco y los mandos de realidad virtual. Y para terminar este paseo por la cultura surcoreana es posible fabricar, y llevarse a casa, una pieza de Najeon, una especie de broche decorado con trozos de n¨¢car que suele utilizarse para embellecer el reverso de la funda del m¨®vil.

Filipinas, cocteler¨ªa acrob¨¢tica

Sin abandonar el pabell¨®n 6, Filipinas brinda la oportunidad de ganar un vuelo de Cathay Pacific para dos personas, con salida desde Madrid o Barcelona, a las ciudades de Manila y Ceb¨². Basta con depositar nuestros datos en el stand hasta la tarde del domingo y antes del cierre definitivo de la feria se dar¨¢ a conocer el ganador. Antes de eso, durante todo el fin de semana, el barman filipino Dennis Barela, una de las estrellas mundiales en su oficio, ofrecer¨¢ un despliegue de cocteler¨ªa acrob¨¢tica (flairtending, en ingl¨¦s), con mucho aspaviento y movimientos coreografiados, mientras elabora mojitos de ron filipino.

Curso r¨¢pido de japon¨¦s

Si tenemos planeado un viaje a Jap¨®n, o directamente nos chifla la cultura del anime o los samur¨¢is, quiz¨¢ nos apetezca pasarnos por la caseta del pa¨ªs nip¨®n y adquirir los rudimentos de un idioma aparentemente dif¨ªcil. Una profesora nativa impartir¨¢ el domingo, en horario de ma?ana y de tarde (12.00 y 16.00) clases gratuitas de 20 minutos a los alumnos que se apunten en riguroso orden de llegada. Apenas dar¨¢ tiempo a memorizar algunas frases corrientes en japon¨¦s, pero por algo se empieza.?

F¨²tbol y 'matrioshkas' en Mosc¨² y San Petersburgo

En la cultura rusa, la matrioshka, la famosa mu?eca de madera hueca que contiene en su interior m¨²ltiples figuras de cada vez menor tama?o y siempre en n¨²mero impar, representa a la gran b¨¢bushka (abuela, en ruso), un s¨ªmbolo de fertilidad. Esta ocupa un lugar destacado del expositor de Mosc¨² (pabell¨®n 4), que debido a su amplia oferta cultural acude por separado de Rusia. Otro icono de la tradici¨®n eslava, el vodka, estar¨¢ presente en la degustaci¨®n de c¨®cteles programada para el s¨¢bado y el domingo a partir de las cuatro de la tarde. Para ganarse el derecho al trago habr¨¢ que acertar al menos 10 de las 12 preguntas que conforman un trivial sobre conocimientos elementales de la capital rusa.

San Petersburgo, la ciudad imperial de zares rusos, tambi¨¦n tiene su espacio propio, en parte porque este a?o ser¨¢ la sede de la final de la Champions League. Con este motivo, ofrece un juego en realidad virtual que consiste en enfundarse los guantes de guardameta y parar sucesivos disparos de bal¨®n controlados por inteligencia artificial. Tambi¨¦n hay exhibiciones de freestyle (malabares con el bal¨®n) para los m¨¢s futboleros. Y como la m¨²sica cl¨¢sica es parte integral de la educaci¨®n rusa, no faltar¨¢n piezas de compositores rusos interpretadas por dos chelistas y un violinista.

Sorteo de experiencias?

Regalar experiencias es una tendencia consolidada en el mercado tur¨ªstico. Muchos son los que agasajan a parejas, familiares y amigos con cajas que incluyen noches de hotel, cenas rom¨¢nticas, estancias en balnearios o aventuras de turismo activo. Smartbox Group, l¨ªder en Europa con m¨¢s de siete millones de cajas de regalo vendidas al a?o en 11 pa¨ªses, est¨¢ presente en el pabell¨®n 10, donde se exhibe un Ferrari 458 Italia Coup¨¦, un deportivo que forma parte de su nueva l¨ªnea de experiencias para 2022. Aquellos que se acerquen a su mostrador y dejen sus datos a trav¨¦s de un formulario accesible con c¨®digo QR entrar¨¢n en el sorteo de tres cajas: Delicias, Deseos y Deluxe, cada una con contenidos distintos. El ganador se dar¨¢ a conocer la semana siguiente a Fitur.

Tu nombre en distintos idiomas

Uno de los cl¨¢sicos que nunca falla en la feria es la presencia de cal¨ªgrafos y artistas del lettering que gentilmente plasman nuestros nombres, o el de quien queramos, en papiros o cartulinas. Un bonito recuerdo en negro sobre blanco con tipograf¨ªas tan ex¨®ticas y atractivas como la coreana (en papel hanji) o la ¨¢rabe. En el estand de Marruecos?¡ªdonde se puede degustar un t¨¦ con hierbabuena al ritmo de m¨²sica de la¨²d¡ª, a poco que preguntemos, el escribano nos dar¨¢ un cursillo acelerado sobre el origen y la evoluci¨®n de este arte decorativo isl¨¢mico. Descubriremos, por ejemplo, que la caligraf¨ªa diwani, usada durante el imperio turco otomano (siglo XVI), todav¨ªa se emplea en la correspondencia oficial de reyes, pr¨ªncipes y sultanes.

Transporte ecol¨®gico y libre de emisiones

El turismo sostenible, aquel que busca generar el m¨ªnimo impacto posible sobre el medio ambiente, inspira muchas de las iniciativas que se presentan en Fitur. Como los medios de transporte alternativos que poco a poco se hacen hueco en las estrategias de touroperadores e industria. La empresa asturiana Alsa, en colaboraci¨®n con Easy Mile, la DGT, el Consorcio Regional de Transportes de Madrid y la Universidad Aut¨®noma de Madrid (UAM), presenta en sociedad su modelo de autob¨²s aut¨®nomo (sin conductor) y movido ¨²nicamente por energ¨ªa el¨¦ctrica, el primero de este tipo en Espa?a.?Este original autocar transporta desde hace dos cursos a estudiantes entre las distintas facultades del campus de Cantoblanco. En Fitur podremos subirnos dentro y comprobar que, adem¨¢s de ecol¨®gico, es m¨¢s bonito que sus abuelos que funcionan con combustibles f¨®siles. La naviera Bale¨¤ria tambi¨¦n presenta su primer ferri libre de emisiones en las estancias y aproximaciones a puerto. Propulsado con nitr¨®geno verde, con ayuda de un motor di¨¦sel, supone una reducci¨®n del 80% de emisiones. Cubrir¨¢ la ruta Ibiza-Formentera y tendr¨¢ capacidad para 350 pasajeros. Estar¨¢ operativo en 2023.

Caf¨¦ dominicano con chocolate 'tree to bar'?

Un t¨²nel inmersivo con pantalla LED curva y una secuencia de espejos donde el usuario experimenta en 360 grados distintas experiencias es la carta de presentaci¨®n de Rep¨²blica Dominicana, pa¨ªs socio de Fitur 2022. Im¨¢genes de peces, corales y cuevas con estalactitas y estalagmitas, entre otras, nos rodean y hacen sentirnos m¨¢s cerca de un destino que este a?o conf¨ªa en volver a ocupar las preferencias viajeras de los espa?oles, una vez que la situaci¨®n pand¨¦mica mejore. La Rep¨²blica Dominicana lo tiene todo, reza el eslogan de esta naci¨®n centroamericana que acude a la feria (pabell¨®n 3) con un despliegue de olores, sabores y sensaciones divididos en ocho rincones que conjugan gastronom¨ªa, folclore, artesan¨ªa y aventuras. Pero lo m¨¢s interesante, sobre todo si se llega a media ma?ana, es visitar el quiosco Foodie Time, de aspecto rabiosamente caribe?o. En su barra es posible deleitarse con una interminable combinaci¨®n de caf¨¦s (de Ocoa y Pico Duarte) y chocolates dominicanos, con la particularidad de que la producci¨®n de cacao se hace bajo la filosof¨ªa tree to bar (del ¨¢rbol a la tableta), una vuelta de tuerca al movimiento bean to bar en el que se prioriza el m¨¢ximo respeto al cultivo ecol¨®gico y procedencia de origen.

Tatuajes de jagua como un ind¨ªgena paname?o

Los primeros dise?os de los tatuajes de jagua?(Genipa americana) tienen su origen en la supuesta conexi¨®n de los chamanes con el mundo espiritual. Se trata de un tinte natural extra¨ªdo de una fruta que la comunidad ind¨ªgena ember¨¢, originaria de Panam¨¢, emplea para protegerse de los insectos y de las inclemencias del sol y tambi¨¦n como una forma de adornar su cuerpo y ocultar las canas. Esto ¨²ltimo no ser¨¢ posible en Fitur (pabell¨®n 3), pero s¨ª dejarnos pintar nuestros brazos con formas geom¨¦tricas y lucirlas al menos 10 d¨ªas.

Naturaleza y turismo activo, apuesta en Fitur

En estos dos a?os de pandemia, un gran n¨²mero de viajeros espa?oles han optado por el turismo de proximidad ante la dificultad de viajar m¨¢s all¨¢ de nuestras fronteras. Muchos tambi¨¦n han descubierto las bondades de los destinos rodeados de naturaleza y espacios abiertos en los que la seguridad y la tranquilidad est¨¢n garantizadas. Lugares como Arag¨®n (en la imagen, pabell¨®n 7), que han visto multiplicar sus visitas con ofertas de turismo activo en enclaves como Canfranc, Los Monegros o la comarca de Andorra-Sierra de Arcos. En su expositor se puede cruzar un?puente tibetano, hacer un viaje inmersivo en una navata tradicional del Pirineo aragon¨¦s con unas gafas de realidad virtual que simulan el descenso del r¨ªo Cinca o participar en un sencillo juego de disparos de pelotas con velcro que da la opci¨®n de ganar un viaje a cuatro destinos premiados de la regi¨®n.

Paradores: 25 a?os de amistad y la r¨¦plica de un claustro

En Paradores (pabell¨®n 10) est¨¢n de aniversario. Se cumplen 25 a?os del inicio del programa Amigos de Paradores, con descuentos y promociones para fidelizar clientes. Los miembros del programa pueden recoger en el expositor de la cadena bonos canjeables por consumiciones y?descuentos del 15% en las cajas regalo. Su espacio es una reinterpretaci¨®n contempor¨¢nea de una de las tipolog¨ªas arquitect¨®nicas m¨¢s profusas en los hoteles de la cadena: el claustro, inspirado por el que existe en el parador de Alcal¨¢ de Henares. Equipo 01 ha sido el encargado de su dise?o y para su construcci¨®n se ha tomado como referencia la obra del artista Eduardo Tresoldi, que construye espacios arquitect¨®nicos con mallas met¨¢licas.

Personajes vestidos de ¨¦poca ejercen de reclamo para participar en m¨²ltiples actividades o concursos en Fitur. Hay uno que deambula cerca del espacio de Ja¨¦n (pabell¨®n 5) vestido como un soldado del Ej¨¦rcito andaluz que derrot¨® heroicamente al napole¨®nico en la ciudad jienense de Bail¨¦n el 19 de julio de 1808. Si estamos ojo avizor, es posible que nos toque una invitaci¨®n para participar en la recreaci¨®n de dicha batalla hist¨®rica, que tendr¨¢ lugar en Bail¨¦n el 7, 8 y 9 de octubre. En el mismo pabell¨®n encontramos Andaluc¨ªa, origen y destino, donde se rinde homenaje a la primera circunnavegaci¨®n de la Tierra, de la que se cumplieron 500 a?os en 2021, a trav¨¦s de un sencillo juego interactivo en el que tendremos que ayudar a Magallanes, Elcano y la tripulaci¨®n de la nao Victoria a navegar desde la isla de Timor al puerto gaditano de Sanl¨²car de Barrameda. El objetivo final consiste en adivinar el peso de la carga de especias que va en las bodegas del barco. Cuanto m¨¢s nos acerquemos al peso exacto, m¨¢s f¨¢cil ser¨¢ entrar en el sorteo de un men¨² conmemorativo V Centenario para dos personas en un restaurante de Sevilla con estrella Michelin.

Taller de cer¨¢mica ibicenca

Una ceramista de Sant Josep (Ibiza) ense?ar¨¢ a modelar con barro una pieza ic¨®nica de la artesan¨ªa de la isla balear: la diosa Tanit, una de las m¨¢s importantes deidades de la mitolog¨ªa cartaginesa, s¨ªmbolo del amor, la fertilidad y la prosperidad. El taller se impartir¨¢ despu¨¦s de comer y hasta las seis de la tarde de este s¨¢bado. Ese mismo d¨ªa, y tambi¨¦n el domingo por la ma?ana, tres artesanos ibicencos tejer¨¢n primorosos bordados a mano. Tambi¨¦n habr¨¢ un?show de la Ibiza Gay Pride, (s¨¢bado, a partir de las 16.00), un festival que cada mes de junio llena la isla de colorido, tolerancia y diversidad.