?Amante del t¨¦? Te decimos cu¨¢l es la mejor tetera
Ya sean de acero inoxidable o de hierro fundido, las teteras de fog¨®n son un imprescindible en la casa de los amantes de las infusiones. Probamos cuatro y te contamos qu¨¦ nos han parecido.
La ganadora es la tetera de La Moustache por su diseño retro y bonito, su mango ergonómico súper cómodo y anti quemaduras y su capacidad de mantener el agua caliente sin que su exterior lo esté.
No hay nada como hacerse una infusi¨®n antes de dormir, despu¨¦s de comer o para dar comienzo al d¨ªa. Y para los amantes del t¨¦ y otras bebidas calientes, no hay mejor opci¨®n que tener una tetera para hervir agua y tener en tiempo l¨ªmite su bebida deseada. Y s¨ª, existen las versiones el¨¦ctricas, pero por qu¨¦ no apostar por modelos con inspiraci¨®n retro y que aplican los principios que hicieron de este utensilio uno tan com¨²n y utilizado.
Su origen se remonta a Mesopotamia (se pueden ver ejemplos en museos arqueol¨®gicos), pero quienes la hicieron altamente popular fueron los brit¨¢nicos, en el siglo XIX (y para siempre). La el¨¦ctrica, esa que vive en todas las oficinas, lleg¨® a la escena en 1922 (tras varios intentos fallidos), pero nunca destron¨® al modelo tradicional, ya sea la tetera de acero inoxidable, de cer¨¢mica o de hierro fundido.
Y entonces, ?cu¨¢l es la mejor tetera?
Hemos decidido probar cuatro opciones de teteras para fog¨®n para decirte cu¨¢l nos parece la mejor. ?Demos comienzo al festival de infusiones con el que todos so?amos!
Tetera de La Moustache
Por qu¨¦ la recomendamos: cuenta con un dise?o de apariencia n¨®rdica que le da una cierta personalidad. Tiene capacidad de 3 litros y no se calienta al contacto con el l¨ªquido o el fuego y su mango de madera, que cuenta con una palanca ergon¨®mica que abre la boquilla, impide quemarse tanto al retirarla del calor como al servir en una taza. Sin mencionar que el mecanismo de apertura es muy f¨¢cil y pr¨¢ctico, adem¨¢s de ser est¨¦ticamente agradable.
En este caso, esta tetera tambi¨¦n sirve en cualquier cocina (fuego, inducci¨®n o vitrocer¨¢mica) y cuenta con silbato autom¨¢tico de aviso, en cuanto el agua comienza a hervir. Es muy ligera y c¨®moda.
Sus puntos d¨¦biles: la tapa puede ser un poco resistente a abrirse al principio, pero parece ser un tema que deja de ser un problema con unos pocos usos.
Tetera Natura de Florina
Por qu¨¦ la recomendamos: esta tetera de acero inoxidable tiene capacidad de 2,3 litros. De dise?o escandinavo, es minimalista y elegante. Su exterior no se calienta, cuenta con un interior y parte baja de acero inoxidable y un mango superior de madera, que garantiza que puedes cogerla de manera segura en cuanto el agua est¨¢ caliente. Tiene un pitido autom¨¢tico en cuanto hierve y sirve para cualquier tipo de cocina (fuego, vitrocer¨¢mica e incluso inducci¨®n).
Sus puntos d¨¦biles: esta tetera no se puede lavar en el lavavajillas, debe ser a mano. Pero la mayor inconveniencia es que al hervir, cuando vas a servir el l¨ªquido caliente en una taza puede llegar a chorrear y manchar los alrededores o, peor, quemar. Para levantar la tapa de la boquilla se debe presionar una peque?a palanca que est¨¢ muy cerca del orificio de salida, lo que aumenta la posibilidad de lesionarse con el vapor caliente.
Tetera de hierro fundido de Vier
Por qu¨¦ la recomendamos: muy bonita y compacta, es un buen ejemplo de teteras de hierro fundido (material utilizado durante siglos para fabricar teteras). Cuenta con una cesta met¨¢lica interior para colocar las infusiones o t¨¦s, de manera que el proceso se haga de manera m¨¢s r¨¢pida, y con un interior esmaltado para conservar el calor. Adem¨¢s, que sea peque?a facilita su almacenamiento. Es muy pr¨¢ctica para una persona.
Sus puntos d¨¦biles: al ser de hierro fundido tiene varias desventajas como su peso (686 gramos) o que su exterior se calienta (y se mantiene caliente) por lo que el uso de manoplas es obligatorio. Su capacidad es altamente menor, solo 0,3 litros, y solo puede llenarse hasta la mitad si quieres evitar que tu cocina se llene de agua en el momento en que rompa a hervir.
Tetera The Red Hotness de Pykal
Por qu¨¦ la recomendamos: esta tetera tiene una base de aluminio y hierro encapsulado que facilita que se caliente m¨¢s r¨¢pido. Con una capacidad de 2,7 litros, hierve en unos pocos minutos y cuenta, tambi¨¦n, con un silbido de aviso. Su cuerpo est¨¢ revestido de goma, al igual que su mango, que cuenta con tecnolog¨ªa iCool de enfriamiento, por lo que no hay peligro de quemarse al sacarla del fuego. El bot¨®n para abrir la boquilla se encuentra en el mango, por lo que resulta f¨¢cil y c¨®modo servir el agua caliente en una taza. Este modelo tiene, adem¨¢s, la ventaja de incluir de regalo dos infusores compactos, perfectos para tazas e incluso recipientes m¨¢s grandes.
Puntos d¨¦biles: al ser de aluminio y, a pesar de tener revestimiento de goma, el cuerpo se mantiene caliente despu¨¦s de sacarla del fuego, lo que puede resultar en alguna quemada.
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 25 de junio de 2024.
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