Las mejores cafeteras de goteo para un caf¨¦ perfecto

La mejor cafetera de goteo

La ganadora es la cafetera de goteo de Cecotec por sus m¨²ltiples funciones (incluidas la de programar la preparaci¨®n de caf¨¦ y la de autolimpieza), su dise?o funcional y sobrio, su capacidad, su potencia y la calidad del caf¨¦, as¨ª como su precio accesible.

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Hay todo tipo de cafeteras disponibles en el mercado: las italianas de metal, las de espresso, las de ¨¦mbolo... y tambi¨¦n las cafeteras de goteo. Esta opci¨®n, muy c¨®moda para hacer grandes cantidades de este preciado l¨ªquido ma?anero, es tambi¨¦n muy f¨¢cil de utilizar y lavar y es una opci¨®n muy c¨®moda en espacios como oficinas o para quienes trabajan en casa y quieren tomar m¨¢s de un caf¨¦ por la ma?ana sin pasar cada vez por el proceso de hacerlo.

?C¨®mo funciona una cafetera de goteo?

Este tipo de aparato elabora el caf¨¦ vertiendo agua caliente progresivamente sobre el caf¨¦ introducido (en su cesta con filtro), lo que produce un caf¨¦ m¨¢s ligero y menos propenso a quemarse. Estas cafeteras, tambi¨¦n, tienen la ventaja de contar con un sistema incluido de calentamiento, por lo que se puede elaborar una jarra grande y seguir tomando caf¨¦ durante todo el d¨ªa a la temperatura ideal... sin tener que calentar o sin que cambie el sabor.

Para EL PA?S Escaparate he probado cuatro modelos de cafeteras de goteo en casa y he tomado en cuenta algunas variables para elegir una ganadora:

• Capacidad: ?se pueden elaborar m¨²ltiples tazas? ?sirve para varias ocasiones o para varias personas?
• Facilidad de uso: ?es f¨¢cil de utilizar? ?Intuitiva? ?C¨®moda? ?Ofrece la posibilidad de programar u otras opciones?
• Limpieza: ?su limpieza es simple? ?El filtro es higi¨¦nico? ?Genera m¨¢s residuos de los necesarios?
• Durabilidad: ?est¨¢ hecha con materiales resistentes? ?tiene apariencia duradera?
• Tama?o y dise?o: ?ocupa mucho espacio? ?pesa? ?se pueden utilizar c¨¢psulas o solo caf¨¦ molido?
• Y por ¨²ltimo, y muy importante, la calidad del caf¨¦ que preparan: ?es bueno?

Cafetera de goteo de Cecotec

Por qu¨¦ la recomendamos: con un dise?o original, acabados limpios y en acero inoxidable y una capacidad de 1,5 litros (12 tazas reales), esta cafetera cumple con todo lo que promete. No solo hace caf¨¦ r¨¢pido y de buena calidad, sino que ofrece la posibilidad de programarla hasta 24 horas antes (dejas el caf¨¦ puesto antes de salir a la oficina y la siguiente ma?ana lo tendr¨¢s hecho al levantarte) y de autolimpiarse (esta es una ventaja genial, ya que se limpia tambi¨¦n el dep¨®sito que es la parte de estas cafeteras m¨¢s propensa a acumular suciedad). Tiene un filtro reutilizable negro, cuchara de medida y una pantalla digital en la que elegir cualquiera de sus funciones. Calienta el caf¨¦ hasta 40 minutos (y puede programarse para volver a calentarlo sin quemarlo una vez apagada). Tiene una excelente relaci¨®n calidad-precio.

Sus puntos d¨¦biles: es m¨¢s voluminosa gracias a su dise?o, por lo que ocupa m¨¢s espacio en la encimera. Y es tambi¨¦n pesada, por lo que es m¨¢s inc¨®modo moverla si se necesita.

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Cafetera de goteo Aigostar Benno

Por qu¨¦ la recomendamos: con mayor capacidad (1,5 litros) se acerca m¨¢s a poder ofrecer 12 tazas de caf¨¦. Tiene un acabado y dise?o c¨®modos, bonitos y de apariencia resistente: su exterior es de acero inoxidable. Es f¨¢cil de utilizar, tiene filtro reutilizable (en pl¨¢stico negro), jarra de cristal (con medida de tazas) y ofrece la posibilidad de programar la elaboraci¨®n del caf¨¦ (tiene una pantalla digital en la que establecer la hora), para poder despertarse en la ma?ana a solo servirse una taza. Tambi¨¦n deja ver cu¨¢nta cantidad de agua tiene el dep¨®sito. Cuenta con una placa de calentamiento que mantiene el caf¨¦ a buena temperatura durante 40 minutos, antes de apagarse. Elabora un buen caf¨¦ en poco tiempo.

Sus puntos d¨¦biles: es m¨¢s pesada y por ello m¨¢s dif¨ªcil de maniobrar. El filtro tiene m¨¢s superficie de malla, eso es bueno para la calidad del caf¨¦ pero no tanto para mantenerlo limpio y sin apariencia deteriorada.

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Cafetera de goteo de Taurus

Por qu¨¦ la recomendamos: es compacta, con dise?o bonito y discreto y de uso intuitivo. Cuenta con una jarra de cristal de 1,2 litros, una rendija de cristal con medidas en su base y una cuchara de medir. Mantiene el caf¨¦ caliente durante 40 minutos y ocupa poco espacio en la cocina. Es la m¨¢s econ¨®mica de la comparativa.

Sus puntos d¨¦biles: al ser tan liviana (los materiales no parecen de muy buena calidad) meter y sacar la jarra puede necesitar las dos manos y ser algo engorroso. Tampoco es especialmente f¨¢cil abrir la parte superior y puede inclinarse al hacerlo, ya que no tiene peso. Se nota por qu¨¦ es la m¨¢s econ¨®mica, no hace caf¨¦ de calidad, necesariamente, y tiene apariencia de durar muy poco.

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Cafetera de goteo de Ufesa

Por qu¨¦ la recomendamos: muy compacta y liviana y su jarra de cristal tiene una capacidad de 1,2 litros, lo que equivale a 12 tazas de caf¨¦ (no de las grandes... m¨¢s bien peque?as). Tiene una buena potencia, filtro permanente, una cuchara medidora y elabora el caf¨¦ muy r¨¢pido. A un lado de la base tiene un medidor transparente que permite ver el nivel del agua y asegurarse de tener la suficiente. Cuenta con una placa calefactora inferior, por lo que el caf¨¦ se mantiene caliente despu¨¦s de elaborarse (por lo menos por una hora). El filtro, lo m¨¢s inc¨®modo de limpiar en este tipo de cafetera, es muy f¨¢cil de remover y limpiar. El caf¨¦, dependiendo de la medida, es m¨¢s o menos aguado, pero de buena calidad.

Sus puntos d¨¦biles: su acabado y materiales dan la impresi¨®n de poder romperse en poco tiempo (tiene apariencia endeble). La parte de la cafetera en que se coloca el filtro tiene un dise?o inc¨®modo de abrir y llega a engancharse. El filtro, por su parte, es de pl¨¢stico blanco, lo que asegura que se manche y aunque est¨¦ limpio, pueda verse ajado o sucio.

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*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 12 de diciembre de 2024.

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