Bosch: la batidora de mano ErgoMixx (rebajada) que envasa al vac¨ªo

Las batidoras son los peque?os electrodom¨¦sticos de la cocina que m¨¢s versatilidad aportan. Los distintos procesos y elaboraciones culinarios suelen tener un paso donde es necesario lograr una mezcla adecuada de ingredientes y es ah¨ª donde la acci¨®n de batir cobra protagonismo. Aunque en el mercado existen muchos modelos de batidora, en este art¨ªculo os vamos a describir la batidora de mano Ergomixx de Bosch rebajada ahora un 19%, que incluye un pack de accesorios muy pr¨¢cticos.

En concreto, este producto incorpora una tapa, un vaso mezclador para medir nuestras elaboraciones, un tupper especial para almacenarlas y una serie de bolsas de 1 y 4 litros de capacidad dise?adas para envasar al vac¨ªo. Todo ello con m¨¢s de 200 opiniones en su haber y una nota muy elevada.

Pero, ?qu¨¦ beneficios aporta una batidora de mano?

Parece una pregunta muy elemental, aunque siempre es bueno remarcar todo lo que nos ayuda una batidora de mano en la cocina. Sirven para triturar, mezclar, picar y batir alimentos, tanto dulces como salados. Y con cualquiera de ellas, podemos disfrutar de cremas de verduras y salsas muy bien acabadas. Ahora bien, no todas cuentan con la tecnolog¨ªa y las funciones de la batidora Ergomixx de Bosch.

Potencia de 1.000 vatios, cuchillas de acero y 13 niveles de uso

La potencia es una de las caracter¨ªsticas que m¨¢s debemos tener en cuenta cuando elegimos renovar la batidora de mano. En este caso, el motor de la ErgoMixx ofrece 1.000 vatios. Aunque no todos los preparados necesitan el m¨¢ximo de potencia disponible, contar con esta cifra da tranquilidad. Por ejemplo, a la hora de desmigar alimentos demasiados duros o picar hielo y alimentos congelados, el modelo de Bosch es un todoterreno.

Pero, de nada sirve una fuerza muy elevada si no contamos con unos materiales de construcci¨®n acordes. Y Bosch lo ha tenido claro en esta batidora de mano: sus cuchillas de acero inoxidable ofrecen unos resultados id¨®neos de trituraci¨®n sin salpicaduras de ning¨²n tipo. Esto, unido a la ligereza (1,9 kg) y su buen manejo, la convierten en una excelente candidata.

Adem¨¢s, sus 13 niveles de uso nos garantizan una consistencia espec¨ªfica en cada receta. Porque no es lo mismo la textura de un gazpacho que de una masa para un postre. Su ¨²ltimo nivel es el llamado Turbo Plus, facilitando el acabado m¨¢s fino posible, retirando cualquier tipo de grumo.

F¨¢cil envasado al vac¨ªo y mango antideslizante

Otra de las ventajas al adquirir este producto es la posibilidad de envasar al vac¨ªo sin necesidad de ning¨²n otro accesorio adicional. Con ¨¦l, conseguir¨¢s eliminar todo el aire del recipiente especial que incluye Bosch en este pack y as¨ª evitar la oxidaci¨®n de los alimentos. Pero, ?c¨®mo sabremos si el proceso se ha culminado con ¨¦xito? La tapa incorpora una v¨¢lvula roja en una de sus esquinas y, una vez extra¨ªdo todo el aire, se arquea hacia dentro de una manera pr¨¢ctica y segura.

Por otro lado, y como su sistema de montaje y desmontaje se hace mediante el sistema de clipaje, dicho proceso resulta muy pr¨¢ctico al intercambiar los distintos accesorios y limpiarlos en el lavavajillas.

En cuanto al dise?o de la batidora ErgoMixx de Bosch, ahora rebajada 20 euros, se ha cuidado al detalle: su mango, fabricado en pl¨¢stico duradero, cuenta con un agarre antideslizante muy c¨®modo. El material del pie es met¨¢lico y el producto est¨¢ libre de BPA. Por ¨²ltimo, su color negro antracita y los detalles en rojo le imprimen un aspecto visual muy elegante.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 18 de septiembre de 2023.

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