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Primera venta masiva de agua en Andaluc¨ªa: 1.333 piscinas ol¨ªmpicas entre Sevilla y Almer¨ªa

Al precio de 24 c¨¦ntimos el metro c¨²bico, los arroceros de Sevilla venden y los agricultores de otras ¨¢reas andaluzas compran. ¡°?Se pudo vender m¨¢s caro? s¨ª, pero parecer¨ªa una extorsi¨®n¡±

El arrocero ?lvaro Grau se agachaba este viernes para recoger restos de la paja del arroz del a?o pasado, en una finca ahora bald¨ªa.
El arrocero ?lvaro Grau se agachaba este viernes para recoger restos de la paja del arroz del a?o pasado, en una finca ahora bald¨ªa.PACO PUENTES
Javier Mart¨ªn-Arroyo

Separados por unos 500 kil¨®metros, los agricultores de Sevilla y de Almer¨ªa echan cuentas en tiempos de sequ¨ªa y tienen que ponerse de acuerdo. Es un ejemplo. A las dos partes les falta agua, pero no se trata de hacer un reparto equitativo. Porque lo que le corresponde al arrocero sevillano este a?o no le va a servir de nada, sus cultivos est¨¢n perdidos, el paisaje que pod¨ªa parecer Indochina con los arrozales invadidos de agua es ahora una extensi¨®n seca y agrietada. As¨ª que es mejor vender el agua que le corresponde al agricultor del Levante almeriense para que intente salvar sus cultivos de naranjos, limoneros y pomelos. As¨ª es como se ha comportado el mercado del agua estas semanas.

El resultado es que 40 hect¨®metros c¨²bicos de agua (el equivalente a 11.850 piscinas ol¨ªmpicas) no inundar¨¢n los arrozales que bordean Do?ana. Gracias al inmenso recorrido del Guadalquivir, que atraviesa Andaluc¨ªa, saciar¨¢ la sed de otros cultivos de regad¨ªo. Es la primera vez que se produce una venta global de agua en Andaluc¨ªa.

Ser¨¢ el resultado de un precio. Agua y dinero. Durante las ¨²ltimas semanas se han sucedido las asambleas de arroceros para fijar el precio al que iban a vender sus derechos de agua, ya que este a?o la dotaci¨®n que iban a recibir -solo un 12% de la cantidad habitual- era insuficiente para que el arroz prosperara. No hay siembra, todo est¨¢ bald¨ªo. En las reuniones hubo momentos de tensi¨®n: algunos arroceros quer¨ªan elevar el precio hasta 50 y 60 c¨¦ntimos de euros el metro c¨²bico, aunque el precio de salida era de 23 c¨¦ntimos. Finalmente, se impuso la postura menos especulativa: el precio de salida se subi¨® un c¨¦ntimo, hasta alcanzar los 24 c¨¦ntimos. Resultado de la compraventa: los arroceros recibir¨¢n 9,6 millones para paliar sus p¨¦rdidas tras firmar casi 70 contratos con regantes de Sevilla, C¨®rdoba, Ja¨¦n y Almer¨ªa, seg¨²n los arroceros de la margen izquierda y derecha del Guadalquivir. Cada uno de los 1.200 regantes recibir¨¢ una media de 8.000 euros.

Al pie de una finca bald¨ªa, ?lvaro Grau, presidente de la comunidad de arroceros Bajo Guadalquivir se agacha y manosea los restos de la paja del arroz del a?o pasado. Sevilla, la mayor provincia productora del pa¨ªs con 36.500 hect¨¢reas, est¨¢ seca. Todo el arroz de la pr¨®xima temporada vendr¨¢ de provincias como Valencia o Badajoz, y pa¨ªses como Argentina o Camboya. ¡°Esto deber¨ªa estar inundado y todo verde, es desolador. Pero el campo no tiene techo y a veces te sale bien y otras no. Mi mujer me ve melanc¨®lico, pero es que ahora esta zona estar¨ªa llena de aviones sembrando, tractores funcionando y el arroz hacia arriba¡±, comenta. La cosecha este a?o es nula, pero el a?o pasado fue de solo el 30% y el anterior del 50% de la superficie habitual, y el bolsillo se resiente.

Granos de arroz secos, de la pasada campa?a.
Granos de arroz secos, de la pasada campa?a. PACO PUENTES

Grau explica c¨®mo se logr¨® resistir a la tentaci¨®n de subir el precio del agua: ¡°?Se pod¨ªa vender m¨¢s caro? S¨ª, pero se pod¨ªa interpretar como una extorsi¨®n. Quien todo lo quiere, todo lo pierde. Hay un punto solidario en la venta, es una colaboraci¨®n. Decidimos no regar porque con solo el 12% de la dotaci¨®n, el agua se perder¨ªa por los canales y ser¨ªa un malgasto¡±. Grau est¨¢ en la secci¨®n segunda de la margen izquierda, a medio camino entre Sevilla y la desembocadura del r¨ªo en Sanl¨²car de Barrameda. Sobre la ausencia de cosecha, remata: ¡°Se pasa fatiga en la siembra porque el arroz es como un beb¨¦ al que los vientos hacen da?o, pero es la fatiga que a?oramos¡±.

Sobre el deseo de algunos arroceros de subir el precio del metro c¨²bico, Pedro Revueltas, presidente de las comunidades de regantes de la margen izquierda, con 12.300 hect¨¢reas y 300 comuneros, un paso m¨¢s arriba que Grau en la pir¨¢mide de arroceros, comenta: ¡°Hab¨ªa muchos que ped¨ªan subir el precio a 60 c¨¦ntimos, pero no quer¨ªamos que se nos viera al sector arrocero como que nos aprovech¨¢bamos de una situaci¨®n de escasez, no nos parec¨ªa adecuado y se aplac¨®¡±.

Las ventas de derechos de agua se autorizan todos los a?os, pero con la sequ¨ªa se han disparado y es la primera vez que sucede una venta global en Andaluc¨ªa. ¡°La venta es una peque?a soluci¨®n para nosotros y una gran soluci¨®n para la arboleda, que podr¨ªa perderse¡±, a?ade Revueltas. El presidente de los arroceros en la acera de enfrente, la margen derecha del r¨ªo, ?lvaro Pallar¨¦s, matiza: ¡°El agua es muy complicada y el dinero tambi¨¦n, pero la presi¨®n del agua es enorme: si el agua no les llega a los ¨¢rboles en un mes, ya no les sirve, por eso no pod¨ªamos especular con el precio. Yo calculo que en mi explotaci¨®n de arroz no tendr¨¦ beneficios, solo cubrir¨¦ gastos¡±.

Un canal de riego, en la margen izquierda del Bajo Guadalquivir, este viernes.
Un canal de riego, en la margen izquierda del Bajo Guadalquivir, este viernes. PACO PUENTES

El agua de los arroceros sevillanos llegar¨¢ a gente como Jos¨¦ Caparr¨®s, presidente de la sociedad an¨®nima almeriense Aguas del Almanzora, con 10.500 regantes y 36.000 hect¨¢reas detr¨¢s. ¡°Necesito ese riego de emergencia para salvar los c¨ªtricos, para que los ¨¢rboles sobrevivan, no el producto. El 90% del agua que compramos es para los ¨¢rboles y solo el 10% para las sand¨ªas. A 24 c¨¦ntimos ya me sale muy cara¡±, explica sobre su compra. Gracias al embalse del Negrat¨ªn, en la cabecera del Guadalquivir, los compradores almerienses recibir¨¢n 4,5 hect¨®metros c¨²bicos (1.333 piscinas ol¨ªmpicas) para salvar la peor cosecha que recuerdan. Hasta ahora. El cambio clim¨¢tico es su peor pesadilla y en el sudeste espa?ol el desierto avanza un poco m¨¢s cada d¨ªa.

Los afortunados no solo estar¨¢n en Almer¨ªa, el punto m¨¢s alejado. Tambi¨¦n los habr¨¢ en Sevilla, como Antonio L¨®pez, de 65 a?os, arrocero pero tambi¨¦n con seis hect¨¢reas de olivar en Los Palacios, y que tendr¨¢ una mejor cosecha este oto?o. ¡°Llevamos tres a?os de p¨¦rdidas con el arroz¡±, recuerda. L¨®pez y otros 4.200 comuneros del Bajo Guadalquivir han comprado ocho hect¨®metros c¨²bicos para sus naranjos, almendros, melocotones y olivos, repartidos en 14.000 hect¨¢reas de arboleda. Fernando Iniesta, director t¨¦cnico de esta comunidad de regantes, precisa: ¡°Lograremos que los c¨ªtricos y almendros no mueran y el olivar tendr¨¢ un poquito m¨¢s de cosecha¡±. Estos regantes reciben habitualmente 6.000 metros c¨²bicos por hect¨¢rea, este a?o solo han tenido 700 (un 11%), a los que sumar¨¢n 570 compradas a los arroceros. El 20% de sus tierras ya se han quedado sin sembrar este a?o aciago.

El agricultor Antonio L¨®pez, en su finca de olivos de Los Palacios (Sevilla).
El agricultor Antonio L¨®pez, en su finca de olivos de Los Palacios (Sevilla). PACO PUENTES

Al final, el truco para que el agua viaje centenares de kil¨®metros es simple: se trata de abrir las compuertas de los canales en un extremo del r¨ªo u otro. En Almer¨ªa, los comuneros de Aguas de Almanzora saben que la escasez h¨ªdrica es su peor amenaza y hace a?os se adelantaron a los acontecimientos. Compraron 1.500 hect¨¢reas de arrozales y as¨ª se aseguraban unos derechos de agua que ahora, con la escasez, son oro. Al l¨ªquido elemento comprado estos d¨ªas le a?aden el que no han usado para sus propios arrozales, sin inundar esta temporada con los 10 cent¨ªmetros de rigor. La Confederaci¨®n del Guadalquivir, dependiente del Ministerio para la Transici¨®n Ecol¨®gica, acepta este trasvase de derechos porque el contexto es excepcional. Si la sequ¨ªa se hace persistente, el a?o que viene el mercado del agua tendr¨¢ muchas m¨¢s escenas dram¨¢ticas.

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Sobre la firma

Javier Mart¨ªn-Arroyo
Es redactor especializado en temas sociales (medio ambiente, educaci¨®n y sanidad). Comenz¨® en EL PA?S en 2006 como corresponsal en Marbella y Granada, y m¨¢s tarde en Sevilla cubri¨® informaci¨®n de tribunales. Antes trabaj¨® en Cadena Ser y en la promoci¨®n cinematogr¨¢fica. Es licenciado en Periodismo por la Universidad de Sevilla y m¨¢ster de EL PA?S.

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