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La contrataci¨®n navide?a de comercio y restauraci¨®n es casi nula y la log¨ªstica crece

Las restricciones perimetrales y la limitaci¨®n de aforos solo permite recuperar a trabajadores de los ERTE

Blanca Cia
Comercios cerrados en la calle de Ferran, en Barcelona.
Comercios cerrados en la calle de Ferran, en Barcelona.JUAN BARBOSA

Las restricciones perimetrales, las limitaciones de los aforos, el toque de queda y el ajuste de los bolsillos general por la crisis de la pandemia han provocado que este a?o la habitual contrataci¨®n de la campa?a de Navidad de sectores como la hosteler¨ªa y el comercio sea pr¨¢cticamente nula. Con cientos de trabajadores en ERTE, los restaurantes y establecimientos comerciales se conforman, si pueden, con levantar los expedientes de regulaci¨®n. En la otra cara de la moneda, el sector log¨ªstico podr¨ªa aumentar la contrataci¨®n en esta campa?a un 25%.

En t¨¦rminos generales, la contrataci¨®n por la campa?a de Navidad de este a?o en Catalu?a ha ca¨ªdo un 37% respecto a 2019, seg¨²n un estudio de Randstad que calcula que se firmar¨¢n 42.320 contratos nuevos, 30.000 de ellos en Barcelona.

Frente a un incremento de las contrataciones en los sectores tecnol¨®gicos y log¨ªsticos, el comercio y la hosteler¨ªa lleva la tendencia contraria. ¡°De lo que se trata es de intentar sacar de los ERTEs al m¨¢ximo n¨²mero de trabajadores de esos sectores¡±, apuntan fuentes de la Patronal de la Peque?a y Mediana empresa (Pimec). Tampoco hab¨ªa muchas esperanzas de que el panorama laboral y de volumen de negocio cambiara mucho si Catalu?a avanzaba en el plan de desescalada, algo que finalmente no ocurrir¨¢, en principio, en las pr¨®ximas dos semanas.

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Las restricciones de limitaci¨®n al 30% de los compradores en el comercio comporta que no se necesite m¨¢s personal para atender a los clientes. Lo mismo pasa en la restauraci¨®n que, a excepci¨®n de las terrazas, seguir¨¢ con un aforo al 30%. Esas mismas limitaciones por el covid tambi¨¦n impiden la celebraci¨®n de muchas cenas de empresa navide?as. ¡°En esas condiciones, lo dif¨ªcil va a ser rescatar ERTEs y desde luego nada de contrataciones¡±, apuntan desde el gremio. Tanto Barcelona Oberta como Barcelona Comer?, que entre los dos agrupan a buena parte del sector en Barcelona, coinciden en que las contrataciones, salvo casos excepcionales, no existen.

En una encuesta formulada a los comerciantes agrupados en Comertia, que aglutina a 62 empresas, de cara a la campa?a de Navidad, las respuestas apuntaban que un 43% aseguraba que deber¨ªa reducir la plantilla por la ca¨ªda de la demanda, un 37% se mantendr¨ªa tal cual y un 20% s¨ª aumentar¨ªa la contrataci¨®n. ¡°Los que manifestaban que contratar¨ªan eran los sectores de la alimentaci¨®n y los de productos del hogar¡±, explicaba David S¨¢nchez, director de Comertia. Tanto el sector de la moda, como el vinculado a la restauraci¨®n son los que acusan m¨¢s la crisis y el panorama es ir hacia la reducci¨®n de plantilla con la no renovaci¨®n de contratos temporales. En otros a?os, entre el Black Friday y la campa?a de Navidad el comercio suele hacer el 30% de la facturaci¨®n anual. Este a?o, todo apunta a que eso ser¨¢ casi misi¨®n imposible. En noviembre, las ventas de los establecimientos de Comertia ¡ª,muchos de ellos de marcas y comercios del centro de la ciudad¡ª han ca¨ªdo un 30%.

¡°Ahora hace falta m¨¢s gente en todo caso repartiendo a domicilio que detr¨¢s del mostrador¡±, resume un comerciante de una tienda de electrodom¨¦sticos. Es el sector de la log¨ªstica el que tendr¨¢ m¨¢s nuevos empleados. ¡°La tendencia arranc¨® en los primeros meses de la pandemia y se ha reforzado. Las contrataciones ya se hicieron en noviembre de cara al Black Friday y se mantendr¨¢n para la campa?a de Navidad. Estimamos que el incremento respecto a 2019 es entorno al 25% porque la venta online se ha disparado con la entrega al cliente final que requiere mucha m¨¢s gente que el simple env¨ªo de paquetes a un centro log¨ªstico¡±, sostiene Ignasi Sayol, director del cl¨²ster log¨ªstico de Pimec. No solo son los repartidores de la ¨²ltima milla, la log¨ªstica es toda la cadena, desde el almac¨¦n a los que manipulan los productos para poderlos entregar. Sayol apunta que la log¨ªstica representa ya el 12,7% del PIB catal¨¢n con un volumen de facturaci¨®n de 28.000 millones.

Demanda de perfiles tecnol¨®gicos en el comercio

Una de las tendencias que se est¨¢n observando seg¨²n algunas empresas empleadoras y de selecci¨®n de personal como Randstad y Hays es el aumento de la demanda de perfiles tecnol¨®gicos en el comercio convencional pero sobre todo en el comercio online. De hecho, parte de las contrataciones previstas para esta campa?a de Navidad de Randstad apunta a ese perfil frente a un descenso de contrataciones convencionales: ¡°No se contratan dependientes, pero s¨ª trabajadores para atenci¨®n telef¨®nica, para gesti¨®n de comunicaciones y de transporte y de toda una log¨ªstica que hasta ahora no se tocaba¡±, subraya Valent¨ªn Bote, portavoz de Randstad.

La consultora Hays ha detectado que de cara al Black Friday el 80% de la demanda ha sido dentro del sector online. Y especialmente en la venta de productos tecnol¨®gicos. ¡°Aumenta el perfil tecnol¨®gico de cualquier persona en la demanda de trabajo. Una de las lecciones de esta pandemia es que hay que estar preparados tecnol¨®gicamente¡±, apunta Salva Sicart, director de Hays Espa?a, convencido que si hasta hace poco la demanda comercial era casi al 100% para puestos presenciales ya se est¨¢ en camino de ir a una mixtura de perfiles. A?ade que ahora muchas empresas necesitan comerciales operativos que gestionen las demandas y el transporte final. Tambi¨¦n m¨¢s especialistas en programaci¨®n, de sistemas ¡°que tengan capacidad de respuesta si hay servidores que no responden, que se colapsan si hay una punta de demanda. Hacen falta arquitectos del sistema¡±, a?ade Sicart.

Opina que ese es, todav¨ªa, el punto d¨¦bil que hay que reforzar en la peque?a y mediana empresa. ¡°Si quieren luchar contral los gigantes en la distribuci¨®n tienen que perfeccionar mucho esos aspectos¡±, subraya. Otro flanco d¨¦bil que indica: el dise?o de las webs. Seg¨²n esa consultora, ya desde la vuelta de las vacaciones de verano se ha registrado un incremento de contratos relacionados con la tecnolog¨ªa de la informaci¨®n y la log¨ªstica en empresas de alimentaci¨®n y de bebidas. Pero tambi¨¦n por parte de empresas de limpiezas, desinfecciones y farmacias.

Una reconversi¨®n que no es f¨¢cil para muchas peque?as y medianas empresas. El Ayuntamiento de Barcelona firm¨® un convenio esta semana con la Pimec para destinar 700.000 euros para entre otras cosas, reforzar la econom¨ªa digital y ayudar a la digitalizaci¨®n de las peque?as y medianas empresas.

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Sobre la firma

Blanca Cia
Redactora de la edici¨®n de EL PA?S de Catalu?a, en la que ha desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en diferentes secciones, entre ellas informaci¨®n judicial, local, cultural y pol¨ªtica. Licenciada en Periodismo por la Universidad Aut¨®noma de Barcelona.

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