Pizza con base de pollo, caf¨¦ de especialidad y ¡®lifting¡¯ de pesta?as: la mejor forma de cuidarse en Madrid

La presi¨®n de empezar el a?o intentando cumplir todos los prop¨®sitos puede ser un poco abrumadora. Los primeros meses, todos queremos ser m¨¢s saludables, m¨¢s deportistas y comer mejor. Pero aqu¨ª proponemos ir poco a poco y dejar siempre algo de espacio para el ocio y el descanso: no todo en esta vida pueden ser agotadoras sesiones de CrossFit. Para aguantar el ritmo, nada mejor que salir a la calle y dejarse seducir.

Por eso, esta semana van tres recomendaciones de ...

La presi¨®n de empezar el a?o intentando cumplir todos los prop¨®sitos puede ser un poco abrumadora. Los primeros meses, todos queremos ser m¨¢s saludables, m¨¢s deportistas y comer mejor. Pero aqu¨ª proponemos ir poco a poco y dejar siempre algo de espacio para el ocio y el descanso: no todo en esta vida pueden ser agotadoras sesiones de CrossFit. Para aguantar el ritmo, nada mejor que salir a la calle y dejarse seducir.

Por eso, esta semana van tres recomendaciones de planes saludables para hacer en Madrid. Obvio, son tendencia: comer sin culpa una pizza con base de pollo en Kilda Food, hacerse un lifting de pesta?as en The Glam Loft Madrid y tomarse un caf¨¦ de especialidad en un lugar encantador como Casa Om.

Una pizza elaborada con base de pollo

Kilda food (calle de Maudes, 43) es un nuevo restaurante en el barrio Chamber¨ª en el que su plato estrella son pizzas elaboradas con base de pollo. Su masa extrafina hace de esta comida algo saludable, llena de prote¨ªnas y muy ligera. Tiene cuatro combinaciones de sabores, pero la favorita de la casa es la Miami Marketa, con cuatro tipos de queso diferentes.

Isabel Cabanas, de 27 a?os, es cocinera y cofundadora de este local en donde se apuesta por la comida saludable. ¡°Toda nuestra comida renuncia a las frituras y los procesados, y la pizza no tiene gluten, solo mucha prote¨ªna¡±, asegura. Cabanas encontr¨® la receta secreta de su pizza durante la pandemia. La hab¨ªan despedido de su trabajo y empez¨® a cocinar a sus amigos. Al ver el ¨¦xito que ten¨ªa su invento, surgi¨® el negocio.

El local abri¨® en agosto de 2022 y lleva algo m¨¢s de un a?o funcionando. Est¨¢ muy enfocado en los domicilios, pero tambi¨¦n hay posibilidad de comer en el local. Adem¨¢s de sus pizzas, tienen reposter¨ªa sin az¨²car, diferentes tipos de hummus y boles de a?ai para desayunar. El mejor plan es pedir pizza a domicilio a Kilda los domingos por la noche: manta, peli y pizza saludable, la combinaci¨®n perfecta.

Un caf¨¦ de especialidad en una galer¨ªa

Casa Om (calle de N¨²?ez de Balboa, 61) abri¨® sus puertas hace un mes y ya se ha vuelto el punto de encuentro de muchos grupos de amigos que siempre est¨¢n buscando planes diferentes. El lugar ofrece un servicio de atelier floral, centro de eventos y caf¨¦ de especialidad. Adem¨¢s, cuenta con una decoraci¨®n, que parece sacada de un cuento de hadas y que sirve para crear un ambiente perfecto para que sus clientes se puedan concentrar y crear.

El local es perfecto para ir a pasar un rato por el distrito de Salamanca, tomarse algo y leer un buen libro mientras se disfruta de un dulce t¨ªpico mexicano llamado concha. Como afirma su due?a, su prop¨®sito con el lugar es lograr en sus clientes un efecto wow. Casa Om tambi¨¦n se puede alquilar para eventos privados.

El proyecto nace de la mano de Oliva y Marimar Ordo?ana, dos hermanas mexicanas de origen espa?ol que tienen el sue?o de crear un espacio en donde la gente comparta. ¡°Est¨¢ especialmente dise?ado para impulsar y difundir el talento de artistas, artesanos y marcas a trav¨¦s de exhibiciones temporales¡±, explican.

Un lifting de pesta?as

The Glam Loft (calle de Raimundo Fern¨¢ndez Villaverde, 39) nace de la idea de crear un espacio glamuroso y moderno. ¡°Un espacio en donde hombres y mujeres pueden relajarse con una buena revista y un caf¨¦ mientras se hacen alg¨²n tratamiento para cuidarse el cuerpo, la cara o las u?as¡±, aseguran sus due?as.

Sin duda, es un lugar perfecto para desconectar del estr¨¦s de la ciudad durante una hora. La especialidad del local es la micropigmentaci¨®n de cejas y labios. Adem¨¢s, claro, del lifting de pesta?as, que es uno de sus servicios estrella.

¡°El lifting consiste en aplicar unos productos especiales para elevar cada pesta?a desde la ra¨ªz, logrando un rizado perfecto¡±, aseguran desde el negocio. Este servicio se ha vuelto tendencia en la capital para empezar el a?o luciendo poderosas pesta?as

Suscr¨ªbete aqu¨ª a nuestra newsletter diaria sobre Madrid.