La pizzer¨ªa m¨¢s ic¨®nica de N¨¢poles llega a Madrid

Septiembre ha llegado con fuerza a Madrid: est¨¢ siendo un mes de aperturas de nuevos restaurantes, bares y experiencias para hacer m¨¢s llevadera la vuelta al cole. No hay mejor plan para el fin de semana que probar nuevos lugares en compa?¨ªa de una buena cita o en familia.

Por eso, Madrid Te Enreda trae tres recomendaciones de lugares para ir este fin de semana y aprovechar que todav¨ªa hace buen tiempo. Una azotea con unos sof¨¢s muy c¨®modos, perfectos para tomarse unos c¨®cteles y probar algunos buenos bocados, la pizzer¨ªa famosa por salir en una escena de la pel¨ªcula Come, Reza, Ama y que acaba de abrir en Madrid, y el nuevo bar de los due?os de Club Malasa?a, El internacional, un lugar que muy pronto se convertir¨¢ en el sitio en el que todo el mundo quiere estar hasta el amanecer.

Un tardeo como es debido

El hotel Urban (Carrera de San Jer¨®nimo, 34) cuenta en su ¨²ltima planta con una azotea que abre al p¨²blico todas las tardes. La terraza, con vistas a la Gran V¨ªa, tiene unos c¨®modos sillones donde tomar unos buenos c¨®cteles y picotear. La experiencia es ideal para hacer con pareja a la hora de la puesta de sol. La terraza del Urban abre de jueves a s¨¢bado hasta las 2.00.

En el lugar se recomienda pedir algunos de sus ic¨®nicos mordiscos para acompa?ar la bebida. Se puede empezar con su croqueta de jam¨®n Joselito y leche de oveja, que tiene el premio a La Mejor Croqueta del Mundo 2021 by Ca?itas Maite, y su bocadito de gazpacho de cereza. Si se prefiere el mar, unas buenas opciones son el mini perrito caliente de pulpo y el croissant de tartar de at¨²n rojo. Si no, el saam de alitas de pollo o el mordisco de costilla tambi¨¦n sorprender¨¢n a cualquiera. Para terminar, se recomienda el polo de frutos rojos.

¡°La visita al Urban se puede completar con una propuesta informal pensada para compartir y firmada por los chefs con estrella Michelin Javier Sanz y Juan Sahuquillo; c¨®cteles de autor pensados para todos los paladares y sesiones de DJ en directo los fines de semana. El plan perfecto para las tardes de verano en Madrid¡±, asegura un portavoz del hotel.

La pizzer¨ªa m¨¢s emblem¨¢tica de N¨¢poles

Ha abierto en Madrid la Antica Pizzer¨ªa Da Michele (situada en la calle de Jorge Juan, 4). El negocio se hizo famoso por salir en la pel¨ªcula Come, Reza y Ama y se convirti¨® en un lugar de culto para los amantes del buen comer. En la capital no llevan ni una semana desde que abrieron y ya cuentan con grandes colas en la entrada. Nadie se quiere perder sus pizzas margherita, marinara y cosacca, fabricadas estrictamente a rueda de carro. ¡°Me volvi¨® loca desde el primer mordisco. Nunca una pizza me hab¨ªa gustado tanto. Me encant¨®¡±, asegura uno de los comensales.

La Antica Pizzer¨ªa Da Michele fue fundada en 1870 por la familia Condurro y, desde entonces, sus pizzas, de masa fina y fior di latte cocinadas en un horno de le?a se han convertido en unas de las m¨¢s famosas de N¨¢poles. Ahora, llegan a Madrid para conquistar la ciudad con su sabor tradicional.

¡°Hace ya a?os que la familia Condurro decidi¨® que tocaba dar un cambio y que era el mejor momento para comenzar la expansi¨®n internacional. Por eso, se fijaron en Barcelona. La capital catalana fue la elegida para trasladar la esencia y la f¨®rmula de L¡¯Antica Pizzeria Da Michele a Espa?a, y el experimento ha salido tan bien que ahora van a abrir su primer local en Madrid¡±, explican los responsables del local.

El nuevo sitio de moda de la gente ¡®cool¡¯

El Internacional (calle de Cedaceros, 11) es el nuevo bar de Laura Vandall y Edgar Kerri, propietarios, entre otros sitios, de Club Malasa?a. Como todo lo que hace esta pareja que ha conquistado el barrio Malasa?a, este nuevo local es el sitio donde toda la gente m¨¢s cool de Madrid querr¨¢ bailar hasta el amanecer. El local est¨¢ inspirado en los clubs de Nueva York, y su est¨¦tica se asemeja al hotel de lujo cl¨¢sico.

La m¨²sica en directo protagoniza la propuesta del emblem¨¢tico edificio, que fue construido en los a?os 60, hasta tal punto que hay un estudio de ensayo que da acceso al ba?o. El lugar suena a salsa, latin jazz y ritmos tropicales.

¡°Estamos buscando recuperar la espontaneidad de los planes y la emoci¨®n de lo inesperado, por eso nuestros invitados siempre ser¨¢n secretos¡±, asegura su portavoz. Sus propietarios explican que cada c¨®ctel ha sido concebido para reflejar el car¨¢cter sofisticado del lugar, proporcionando una experiencia sensorial que va m¨¢s all¨¢ de lo convencional.

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