Plan para el finde: Bodega Montferry

Otra bodega. ?No fue suficiente con sacar la de Muga? Este no es un lugar donde elaboren vino, sino un bar. Se trata de una antigua bodega de barrio barcelonesa, fundada en 1965, que estaba a punto de cerrar, y cuyas riendas han tomado unos jovenzuelos. Unos modernos, imagino. No s¨¦ si ser¨¢n modernos o antiguos, pero s¨ª que contin¨²an una tendencia que cuenta con todo mi apoyo: la de dejarse de sitios sin alma de (mal) dise?o y preocuparse de salvar los (buenos) bares de siempre respetando su esencia. Un ge¨®logo de profesi¨®n, Marc Mi?arro, y su pareja, Raquel Bern¨²s, son los que llevan el d¨ªa a d¨ªa del negocio, apoyados por su socio Alberto Garc¨ªa Moyano, ¨ªnclito creador de la web En Ocasiones Veo Bares y autodefinido como "la folcl¨®rica del equipo".

El despu¨¦s y el antes de la Bodega Montferry. / ALBERTO GARC?A MOYANO

?Qu¨¦ se puede pimplar all¨ª? Pues vinos, verm¨² artesano y cerveza, b¨¢sicamente. De los primeros, tienen una buena selecci¨®n de caldos muy asequibles, y tambi¨¦n uno a granel para tomar all¨ª o llevar bastante decente. ?Y de comer? Pues nada de tonter¨ªas, sino buenos bocatas del d¨ªa de bacalao con alioli y pimientos verdes; de sobrasada, queso y or¨¦gano, o de fricand¨®. Con pan de verdad. Tambi¨¦n tienen raciones de cl¨¢sicos catalanes, como las alb¨®ndigas con sepia o el cap-i-pota (un guisote de cabeza y pata de ternera), embutidos, quesos y el later¨ªo vermutero de toda la vida: mejillones, berberechos, at¨²n, boquerones y dem¨¢s parientes. Suena bien. Y sabe mejor.

Bodega Montferry. Calle Violant D'Hongria 105, Barcelona. De martes a viernes, de 8.00 a 15.30 y de 19.00 a 21.30. S¨¢bados de 9 a 15.30 y de 19:00 a 21:30. Domingos de 11.30 a 15.30. Mapa.