?Cu¨¢l es el mejor turr¨®n de chocolate?
?Suchard? ?El Almendro? ?El Lobo? ?O Hacendado? El experto Jordi Butr¨®n cata a ciegas 10 turrones de chocolate industriales. Y dicta una dura sentencia.
El de Jijona y el de Alicante son los m¨¢s tradicionales, y todos los llevamos en nuestro corazoncito (y en nuestra dentadura, si es que hemos perdido alguna muela con ellos). Pero seamos realistas: en el fondo, lo que nos gusta en las fiestas es ponernos como La Mo?o?o a turr¨®n de chocolate, el m¨¢s vendido a a?os luz de los dem¨¢s en Espa?a.
Por eso hemos decidido que nuestra cata navide?a de experto est¨¦ dedicada a este producto. El elegido para llevarla a cabo es ni m¨¢s ni menos que Jordi Butr¨®n, director de la escuela-restaurante de postres Espai Sucre de Barcelona y Premio Nacional de Gastronom¨ªa. Con muy poca misericordia, como corresponde a un juez estricto, Butr¨®n comenta y punt¨²a turrones industriales de marcas tan populares como Suchard, El Almendro o Delaviuda, m¨¢s otras blancas como Hacendado, Dia o El Corte Ingl¨¦s. Si quieres conocer su duro veredicto, ?mira el v¨ªdeo!
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