C¨®mo hacer el mejor caf¨¦ con cafetera italiana
Que s¨ª, que las c¨¢psulas son c¨®modas. Pero si le pides algo m¨¢s a la vida, quiz¨¢ deber¨ªas aprender a usar bien la cafetera italiana. No tienes m¨¢s que ver este v¨ªdeo y seguir sus siete normas b¨¢sicas.
?Las m¨¢quinas de c¨¢psulas son ETA? Para el com¨²n de los mortales, no, puesto que han encontrado en ellas un trasto capaz de hacer caf¨¦ de la manera m¨¢s comodona posible. Sin embargo, los aut¨¦nticos aficionados a esta bebida s¨ª las miran con recelo, convencidos de que el buen caf¨¦ no vive en un vasito de Nespresso o similar.
A ellos, y en general a todos los nost¨¢lgicos de la viejunez, est¨¢ dedicado este v¨ªdeo, que honra uno de los dise?os m¨¢s venerables de la historia de la humanidad: la cafetera italiana. Un trasto que casi todos tenemos en casa, pero al que pocos sabemos sacar partido para obtener el mejor caf¨¦ posible. Siguiendo los consejos del sabio Jordi Mestre, de Nomad Coffee, hemos elaborado una minigu¨ªa para aprender a usarla bien. Son s¨®lo siete pasos en dos minutos de v¨ªdeo, que subir¨¢n a un nivel pro tus solos, tus cortados y tus con leche.
Sobre la firma
