Seis errores que no deber¨ªas cometer con la pasta
?Atiborras de salsa la pasta? ?La pasas por el grifo para que no se pegue? Los hermanos Colombo, propietarios del restaurante Xemei, tienen un par de cositas que decirte. Y no te van a gustar.
Seamos positivos: en Espa?a se hace mucho mejor la pasta hoy que hace 20 a?os, cuando campaban a sus anchas los macarrones blandurrios y los espaguetis pasados. Sin embargo, todav¨ªa quedan personas que, cuando se enfrentan a un plato de esta ¨ªndole en su casa, cometen errores que pondr¨ªan los pelos de punta a cualquier italiano. Para estas almas descarriadas, y para ti tambi¨¦n, que seguro que alg¨²n fallo cometes, est¨¢ pensado este v¨ªdeo.
Nuestros gu¨ªas en el camino de la virtud son Stefano y Max Colombo, propietarios de uno de los mejores restaurantes italianos de Barcelona, el Xemei. Ambos son altos, fornidos y no se andan con bobadas a la hora de castigarme por pifiarla con la pasta. Todo es bastante humillante, s¨ª, pero pensad que lo hago por vosotros.
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