De la cerveza de Harry Potter al chocolate Wonka: ?Est¨¢ buena la comida friki?
Probamos la cerveza de mantequilla estilo Harry Potter, el chocolate de Willy Wonka, el ramen de Kung Fu Panda y otros productos del primer supermercado 'friki' de Barcelona. ?Valen la pena?
Hay un supermercado donde puedes usar carritos de la compra rosas para meter en ellos refrescos de superh¨¦roes de Marvel, mantequilla de cacahuete de Peter Pan, galletas Oreo de sabores nunca vistos o ramen instant¨¢neo autocalentable en forma de cabeza humana. Si necesitas ayuda para encontrar tus cereales de unicornio, te la prestar¨¢n muy amablemente dependientes con orejas de Mickey Mouse o aspecto de Saylor Moon. ?Es un sue?o? No, es Super Friki Market, un colmado de fantas¨ªa que acaba de abrir Rub¨¦n S¨¢nchez, director ejecutivo de la empresa Reino de Juguetes,en las Galer¨ªas Mald¨¤ de Barcelona.
Todo empez¨®?hace solo un a?o y medio, cuando ¨¦l mismo estren¨® en las mismas galer¨ªas -que no estaban precisamente en su mejor momento- una peque?a tienda especializada en Harry Potter. ¡°Los primeros d¨ªas las colas llegaban a la calle¡±, explica S¨¢nchez, que desde entonces ha consolidado este espacio con otra tienda dedicada a Bola de Drag¨®n, una de Juego de Tronos y otra de mu?ecos Funko de todos los tama?os y tem¨¢ticas imaginables (adem¨¢s de una segunda dedicada al mago de Hogwarts).
Su ¨²ltima apertura ha desencadenado aut¨¦nticas pasiones: ¡°El primer s¨¢bado que estuvo abierto pasaron por aqu¨ª m¨¢s de 3.000 personas -el local mide 42 metros cuadrados, as¨ª que imag¨ªnate- y estos d¨ªas est¨¢n siendo una locura, pero esto tiene que estabilizarse¡±, asegura prudentemente Rub¨¦n. Algunos de los superventas son las chocolatinas Wonka, la cerveza de mantequilla Horrorcrux -con alcohol- y unos cereales de Super Mario Bros en edici¨®n limitada, adem¨¢s de todo tipo de chucher¨ªas americanas y japonesas, sodas, snacks salados y bebidas de todos los colores y sabores imaginables.
¡°Casi todo lo que tenemos es de importaci¨®n, pero ya empiezan a producirse en Espa?a productos de alimentaci¨®n divertidos como la cerveza de mantequilla o el hidromiel¡±, nos cuenta Rub¨¦n, que a pesar de haber escogido Super Friki Market como nombre para la tienda ¡°por motivos evidentes¡± reconoce que no es demasiado fan de esta palabra. Aunque la decoraci¨®n -¡°que hemos hecho entre todos¡±, aclara S¨¢nchez, ¡°aqu¨ª todo el equipo es art¨ªstico, tendr¨ªas que ver lo creativos que son los curr¨ªculums que recibo¡±-, est¨¢ inspirada en el kawai japon¨¦s, el p¨²blico es de lo m¨¢s variopinto.
En el rato que paso all¨ª desfilan desde grupos de adolescentes con camisetas estampadas con dibujos manga hasta familias con ni?os, g¨®ticos comprando botellas de licor de fuego valirio y una pareja de americanos sobre la treinetna en busca de Fruit Loops y Nesquik de fresa. Nutricionalmente los productos no son precisamente para tirar cohetes, pero tampoco creo que sean la base de la dieta de nadie, y apostar¨ªa a que algunas de las cosas se compran por puro fetichismo y acabar¨¢n decorando una estanter¨ªa (y no en el est¨®mago de nadie).
Como no es lo mismo contarlo que vivirlo, y en El Comidista creemos en periodismo de investigaci¨®n, me dej¨¦ unos cuantos euros en compras varias y volv¨ª a casa dispuesta a catar insectos, vino perlado, habas de orqu¨ªdea picante y otras delicias frikis. Que Gandalf -y el Almax- me ayuden.
LA FRIKICATA
Fideos instant¨¢neos sabor carne y mostaza de Kung Fu Panda
Si alguien piensa ¡°oh, fideos de Kung Fu Panda, mi hijo de 5 a?os es muy fan, se los voy a comprar¡±, ya le anticipo que no es buena idea. Uno de los cuatro sobrecitos con saborizantes que acompa?an estos Yatekomo chinos es una grasa roja que se maneja bastante arriba en la escala Scoville, y convierte unos fideos bastante sosos¡ en unos fideos bastante sosos, pero muy picantes. Tal vez me pas¨¦ con la cantidad de agua que les puse -las instrucciones eran muy cuquis pero no especificaban la cantidad, y no tengo precisamente un master en fideos instant¨¢neos-, pero cuando pones cuatro sobres de cosas, por lo menos esperas que sepan a algo, ?no? En fin: el se?or Ping no los aprobar¨ªa. Nota: 4. Precio: 1,50€. Ideal para: gente que le gusta el picante (pero no las cosas con sabor). Gente rara, vamos.
En abril se estrena la ¨²ltima temporada de Juego de Tronos, y decidimos celebrarlo brindando con un vaso de hidromiel. Escog¨ª la versi¨®n doble miel y creo que met¨ª la pata, porque me pareci¨® que estaba buena, pero era demasiado dulce (para m¨ª). La sensaci¨®n es extra?a, porque no sabes si est¨¢s bebiendo un vino, sidra o una cerveza sin gas -la textura est¨¢ a medio camino entre una cosa y la otra, aunque tiene 11 grados de alcoholazo-, y si fuera un poco m¨¢s seca entrar¨ªa peligrosamente bien. Esta hidromiel est¨¢ hecha en Sevilla, y si tu fetiche no es el fuego valirio sino los vikingos, puedes beb¨¦rtela, como ellos, en un cuerno. Nota: 6,5 (creo que si hubiera escogido la seca, ser¨ªa m¨¢s alta). Precio: 4,49€. Ideal para: Danaerys y Odines.
Tableta de chocolate Wonka
Antes de probarla encontramos un premio: viene con el ticket dorado que da derecho a visitar la f¨¢brica de chocolate, conocer a los Oompa Loompas y descubrir el mundo m¨¢gico del exc¨¦ntrico genio de la dulcer¨ªa. El chocolate en cuesti¨®n tiene un 70% de cacao, pero es bastante m¨¢s suave de sabor que otros que compro con el mismo porcentaje: parece hecho para gustar a todo el mundo, para no molestar. Pero la textura es correcta, y se agradece mucho que no hayan usado un chocolate con leche dulz¨®n y de p¨¦sima calidad (especialmente teniendo en cuenta el precio, que es el de un chocolate muy bueno). Nota: 7. Precio: 7,99€. Ideal para: Oompa Loompas.
Cerveza de mantequilla Horrocrux
El precedente era regulero: un solo sorbito de la versi¨®n sin alcohol de la cerveza de mantequilla que prob¨¦ hace un par de a?os me dio un asco que todav¨ªa me dura. Pero entre que Rub¨¦n me asegur¨® que esta no se le parec¨ªa en nada y que le¨ª en la botella que era una Brown Ale, un tipo de cerveza que me gusta bastante, recuper¨¦ la ilusi¨®n. Me encontr¨¦ con una cerveza con cuerpo, potente de sabor y con una espuma consistente aromatizada con lactosa (por lo que no es apta para intolerantes). El sabor a mantequilla se nota al final, suaviz¨¢ndola y dejando una sensaci¨®n ligeramente dulce en la boca. Es raro, pero est¨¢ bastante buena (aunque me gustar¨ªa probarla sin aromatizar). Nota: 7,5. Precio: 4,99€. Ideal para: Lord Voldemorts.
Bebida de cereza de Mi peque?o pony
La primera sensaci¨®n fue un ¡°no¡± rotundo por exceso de dulzor. Pero, pasados unos segundos, apareci¨® el punto de acidez y el sabor familiar de los caramelos Kojak, y cambi¨¦ de opini¨®n: durante unos segundos me pareci¨® delicioso. Repet¨ª, y me volvi¨® a pasar lo mismo. Y la tercera, y la cuarta vez, as¨ª que le voy a poner un cinco (y a hacerme mirar este complejo de la gata Flora). Nota: 5. Precio: 2,30€. Ideal para: sacar la gata Flora que hay en m¨ª.
Lussory pearl pineapple coconut
Un vino espumoso de baja graduaci¨®n con sabor a frutas -el que prob¨¦ era de pi?a y coco- y ¡°efecto m¨¢gico¡±: una especie de purpurina que, cuando lo agitas, hace remolinos y unas fantas¨ªas que ni la final de Rupaul?s Drag Race. Esto no pod¨ªa probarlo sola: llegado este punto, decid¨ª seguir con el experimento organizando una comida con amigos. Despu¨¦s de remover la botella como si no hubiera un ma?ana -es carne de stories de Instagram-, procedimos a probar el contenido. Sabe m¨¢s a refresco que a vino -el efecto coco-pi?a- y primero entra bien, pero cansa por el exceso de dulzor. Somos cinco, y solo dos se terminan la copa. Nota: 6 (por la emoci¨®n del principio, luego baja a 4). Precio: 9,99€. Ideal para: ponerse chispa con un refresco.
Barritas energ¨¦ticas de chapulines Jimini?s
De estas probamos dos, una de chocolate negro con higos y otra de manzana, canela y caramelo (las dos llevan, adem¨¢s, harina de una especie de grillo conocida como ¡°chapul¨ªn¡±). Y era a lo primero a lo que sab¨ªan, porque -como ya descubrimos en su momento- los chapulines no tienen demasiada chicha: tal vez un ligero toque terroso y vegetal que desaparece entre todos los dem¨¢s. Ninguno somos consumidores habituales de este tipo de barritas -que no podemos considerarnos cr¨ªtica especializada, vamos- pero en general nos gust¨® m¨¢s la segunda, por factores en los que los grillos no tuvieron nada que ver. El supuesto ¡°chocolate negro¡± que acompa?aba el higo era realmente cacao en polvo mezclado, y hubiera estado mucho mejor chocolate de verdad en trocitos. La segunda estaba bastante rica, no era excesivamente dulzona y ten¨ªa una textura agradable: todos coincidimos en que volver¨ªamos a comerla encantados. Nota: 6 y 8. Precio: 2,10€. Ideal para: dietas flexitarianas.
Al leer la lista de ingredientes que componen estas galletas -se puede consultar aqu¨ª, en el apartado ¡°informaci¨®n nutricional¡±- cre¨ªmos que nos ¨ªbamos a encontrar con el cl¨¢sico ultraprocesado guarr¨ªsimo pero delicioso (de eso viven, claro). Pero al primer bocado, o microbocado, ya que los bits tienen el tama?o de una moneda de cinco c¨¦ntimos, descubrimos que est¨¢n sosas. Tienen muy poca mantequilla de cacahuete, que se supone que es la protagonista, y todos coincidimos en que tambi¨¦n poca sal. Nunca tanta grasa, az¨²cares y saborizantes sirvieron para tan poco. Nota: 2. Precio: 1,50 euros. Ideal para: cogerles man¨ªa a los ultraprocesados.
Pan de gambas de Andy Warhol Pets Rock
Este producto podr¨ªa llevar dentro uranio empobrecido o caspa de lemur: con ese envase, lo hubi¨¦ramos comprado igual. Pero el tubo del perrete Warhol de Pets Rock lleva en su interior lo que parece un snack tipo Pringle?s -de patata- y en realidad est¨¢ hecho de harina de trigo. En la composici¨®n aparece que contiene un 4,4% de gamba, no aroma de gamba ni nada por el estilo, y la verdad es que sabe mucho a este crust¨¢ceo. Pero, como pasa con las otras Pringle?s, al principio el chute de sabor hace que te de ganas de comer m¨¢s, pero pronto este se vuelve plano y la textura, pesada y aceitosa. Nos comimos un par cada uno y sin m¨¢s (pero qu¨¦ bonito el tubo, en eso coincidimos todos). Nota: 4. Precio: 3,50€. Ideal para: ?Hemos dicho ya lo del envase?
Super Sour Spray Candy Warheads de manzana
Aunque decidimos no dar mucho protagonismo a las chucher¨ªas -que ocupan una parte importante del colmado de Reino de Juguetes-, no pudimos resistirnos a probar este spray extra-¨¢cido con sabor a manzana Granny Smith. Si te van las emociones fuertes, no decepciona: al tercer chute se te ponen los carrillos del rev¨¦s. Adem¨¢s, sabe a aut¨¦ntica manzana de mentira: artificial, pero riqu¨ªsimo. Nota: 8,5. Precio: 2,40 euros. Ideal para: los que les gustan las aut¨¦nticas manzanas de mentira.
Habas de orqu¨ªdea picante
Lo de que son de orqu¨ªdea lo pone en el paquete, y supongo que nos tenemos que fiar -aunque puede ser una mala traducci¨®n- pero su aspecto es muy parecido al de las habas fritas normales que alguna mente malvada colaba a veces en las bolsas de frutos secos all¨¢ por los a?os 80. Aunque la versi¨®n china es un poco m¨¢s gruesa y menos dura, y adem¨¢s lleva un poco de chile y ¨¢cido c¨ªtrico en polvo, que equilibran bastante bien la pesadez del haba frita, le dan bastante vidilla e invitan a repetir una y otra vez. Durante esta cata se manejan conceptos como ¡°Taj¨ªn en polvo¡± o ¡°Lay?s a la vinagreta¡±, as¨ª que el nivel de adicci¨®n que generan estas habas est¨¢ fuera de toda duda. Nota: 8,5. Precio: 2 euros. Ideal para: quitarte el trauma de las habas fritas.
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