?Est¨¢n realmente buenos los postres sin az¨²car?
El az¨²car es Sat¨¢n. Los edulcorantes, Belceb¨². ?Se pueden hacer buenos postres, galletas o bizcochos sin ellos? Cinco recetas populares en la red se someten al Comidistest, con resultados desiguales.
?Az¨²car? ?Nein! ?Edulcorantes? ?Achtung! Vale, ?y entonces qu¨¦ hacemos con esas cosas dulces llamadas postres, bizcochos o galletas, que suelen llevar esos ingredientes y est¨¢n arraigadas hasta las mism¨ªsimas entra?as de nuestra cultura gastron¨®mica? Puedes no comerlos. Puedes pasar de todo y comerlos. Y luego tienes la tercera v¨ªa: los dulces sin az¨²car y sin edulcorantes, que triunfan en internet bajo la promesa de estar tan buenos como los postres con.
Para saber si algunas de las recetas m¨¢s populares de este g¨¦nero funcionan o decepcionan,? hemos probado cinco de ellas en el laboratorio secreto de El Comidistest. Adelantamos que alguna est¨¢ bastante buena; otras, entre lo decente y lo regulinchi, y otras son definitivamente un asco. Si quieres saber cu¨¢l es cu¨¢l, tendr¨¢s que mirar el v¨ªdeo de arriba, que para algo somos los reyes del clickbait. Y si te da por hacer alguna en casa, aqu¨ª tienes los enlaces de las recetas:
Galletas de avena de Serious Fitness
Pan de pl¨¢tano de Plantbased Judy
Tortitas de calabaza de Realfooding