Estas son las se?as de identidad del whisky 10 (que no se parece a nada que hayas bebido antes)

?Qu¨¦ ser¨ªa de nosotros sin los pioneros? Esas personas clarividentes que se lanzaron a innovar y arriesgar, rompiendo con lo establecido. Steve Jobs, Ferr¨¢n Adri¨¤, Reed Hastings... decidieron romper con lo anterior y pensar que el tel¨¦fono pod¨ªa convertirse en nuestro asistente personal, que la gastronom¨ªa pod¨ªa ser vanguardia (y arte) o que el cine del futuro se disfrutar¨ªa desde el sal¨®n de casa.

Partiendo de ese mismo esp¨ªritu que abre caminos in¨¦ditos, Ballantine¡¯s, la ic¨®nica marca de whisky escoc¨¦s nacida en 1827, presenta ahora, casi dos siglos despu¨¦s de su nacimiento, una f¨®rmula que abre nuevos caminos para los consumidores m¨¢s inquietos y curiosos. El nuevo Blended Scotch Whisky Ballantine ?s 10 American Barrel combina lo mejor de dos mundos, la potencia del whisky escoc¨¦s a?ejado durante 10 a?os con la dulzura de las barricas americanas. Tan lejos y ¨Cdesde ahora¨C tan cerca. Estas son las se?as de identidad de un whisky 10 desde su propio nombre.

10 a?os de envejecimiento en barrica

El car¨¢cter de Ballantine¡¯s 10 American Barrel se forja tras una d¨¦cada envejeciendo en barricas de roble americano, consiguiendo una complejidad y una profundidad enormes. El contacto con la madera afina ese poder¨ªo tan caracter¨ªstico del whisky escoc¨¦s con la calidez que se espera de un whisky americano. Toda una sorpresa que demuestra que, en pleno siglo XXI, quien no se se arriesga no gana.

Una explosi¨®n de aromas

De igual manera que uno se hace adicto a un perfume determinado (que se termina convirti¨¦ndose en nuestro favorito), la sinfon¨ªa de aromas de Ballantine¡¯s 10 American Barrel llega a ser adictiva e invita a perderse en ella¡­ Al servirlo en un vaso aparece una explosi¨®n de fruta fresca donde asoman manzana rosa jugosa, grosella negra o ralladura de lim¨®n. Las barricas tambi¨¦n aportan su toque con notas dulces de vainilla, toffee o nueces.

Dulce y cremoso

Afortunadamente, atr¨¢s qued¨® la ¨¦poca en la que los destilados ten¨ªan que ser ¨¢speros y duros para demostrar personalidad. Un trago de Ballantine¡¯s 10 American Barrel es una experiencia sedosa, que acaricia el paladar. Al beberlo, aparecen notas de tarta de manzana casera y natillas de vainilla, que se mezclan con cuajada de lim¨®n, caramelo y toffee. ?A qui¨¦n le amarga un dulce?

El whisky m¨¢s cool ser¨¢ vers¨¢til o no ser¨¢

Si algo demanda el consumidor actual es que no se le dicte cuando beber un whisky: cualquier momento es id¨®neo. Ballantine¡¯s 10 American Barrel es perfecto tanto de d¨ªa como cuando cae la noche. Es el compa?ero de viaje perfecto tanto para el que lo disfruta a media tarde, on the rocks, en una copa corta, apreciando cada matiz, como para el que prefiere una f¨®rmula m¨¢s fresca al mezclarlo con su mixer favorito, mucho hielo y un gajo de lima.

No, no existe la forma perfecta de beber un whisky: cada uno elige la suya y puede ser una u otra, dependiendo del d¨ªa. Aqu¨ª reside la magia de bebidas como esta, capaz de convertir cualquier momento en algo especial.

Una imagen seductora ( y accesible)

Vivimos en una cultura en la que lo visual reina con mano de hierro y en el caso del whisky no es diferente. Adem¨¢s de seducirnos por su car¨¢cter innovador, su aroma y sabor, la botella tiene que captar nuestra atenci¨®n gracias a un dise?o de 10. Ballantine¡¯s 10 American Barrel lo consigue con una etiqueta negra que habla a las claras de que se trata de un producto premium, que ofrece ese algo m¨¢s. Al servirlo, su color oro l¨ªquido est¨¢ lanzando el mismo mensaje: aqu¨ª hay algo muy especial. Eso s¨ª, un lujo que est¨¢ al alcance de todo el mundo: los placeres inaccesibles no nos interesan. Y en el caso del whisky, menos.