¡°Queremos que la comunidad se convierta en guardi¨¢n del bosque¡±

M¨¦xico es un pa¨ªs con mala distribuci¨®n de agua. A pesar de contar con grandes reservas acu¨ªferas y captar grandes cantidades de lluvia, gran parte del pa¨ªs carece de un acceso constante a este servicio de necesidad b¨¢sica. Entre las acciones de apoyo a la sociedad que implementa Fundaci¨®n Coca-Cola, la empresa cuenta con varios programas dirigidos a las necesidades de agua de las poblaciones m¨¢s marginadas. La directora de la organizaci¨®n, Vivian Alegr¨ªa, habla con EL PA?S acerca de estos proyectos que contribuyen al desarrollo sustentable y en los que participa toda la industria mexicana de Coca-Cola.

Pregunta. ?En qu¨¦ consisten sus proyectos para restaurar zonas ecol¨®gicas?

Respuesta. En M¨¦xico iniciamos un proyecto de la mano de Pronatura, Semarnat, Conafor y Conanp de reforestaci¨®n y cosecha de agua. Hemos trabajado siempre bajo el tri¨¢ngulo de oro que involucra al Gobierno, la asociaci¨®n civil y la comunidad, un objetivo nuestro es un objetivo del pa¨ªs. Iniciamos hace nueve a?os y llevamos 64.000 hect¨¢reas reforestadas con 73 millones de ¨¢rboles.

P. ?C¨®mo consiguen hacer proyectos sustentables?

R. Nos centramos tanto en el ambiente como en el ¨¢mbito social y personal de las comunidades. Cuando empiezas a reforestar la primer pregunta que te haces es: ?qu¨¦ pas¨® aqu¨ª? Te das cuenta de que las personas viven de la tala de ¨¢rboles, por eso creamos proyectos productivos en los que la comunidad se convierte en el guardi¨¢n del bosque. Nosotros trabajamos para que puedan vivir del campo y ellos nos ayudan a mejorar las recargas de agua y que no haya deforestaci¨®n.

P. ?Qu¨¦ programas tienen para mejorar la distribuci¨®n del agua en el pa¨ªs?

R. Desde 2014 regresamos el 100% del agua que utilizamos en M¨¦xico para elaborar nuestros productos de acuerdo con mediciones que nos hace la UNAM. En este proyecto trabajan m¨¢s de 200.000 personas y estamos presentes en m¨¢s de 1.000 comunidades. Pronatura junto con Conafor revisan cu¨¢les son las zonas de recarga y d¨®nde hay necesidad. Ellos nos dicen en d¨®nde trabajar y hacen la conexi¨®n con la comunidad.

P. ?Qu¨¦ problemas han surgido en estos primeros a?os?

R. Al principio ten¨ªamos muchos problemas de credibilidad, era muy dif¨ªcil. Las comunidades no cre¨ªan que Coca-Cola pudiera ayudar. Comenzamos con la meta de reforestar 25.000 hect¨¢reas con 30 millones de ¨¢rboles en cinco a?os, pero nos dimos cuenta que lo m¨¢s que una asociaci¨®n civil o compa?¨ªa hab¨ªan reforestado por a?o eran 100 hect¨¢reas. No obstante, ese mismo primer a?o logramos reforestar 1.700 hect¨¢reas y despu¨¦s, con la recomendaci¨®n de las comunidades en las que hab¨ªamos trabajado, fue m¨¢s f¨¢cil y el segundo y tercer a?o reforestamos 7.000 y 9.000 hect¨¢reas.

P. ?Cu¨¢les son sus proyectos para llevar agua potable a comunidades marginadas?

R. Intentamos llevar agua segura a las comunidades en las que no hay. Instalamos centros de hidrataci¨®n, bebederos, en escuelas rurales. En lugares donde tienen manantiales, colocamos filtros. En donde hay infraestructura, los conectamos a la red e instalamos la parte de tratamiento de agua. Hemos puesto m¨¢s de 1.000 bebederos hasta el momento. Tambi¨¦n instalamos cisternas en los municipios que se abastecen con pipas y que est¨¢n acostumbrados a llenar envases peque?os en cada casa, pero que s¨®lo logran guardar agua para dos d¨ªas. En estas comunidades se ponen cisternas para que la misma agua dure hasta un mes.

P. ?C¨®mo utilizan el agua en la producci¨®n de sus productos?

R. En cada embotelladora que tenemos contamos con una planta de tratamiento de agua para el riego o lavado de veh¨ªculos. Algunas plantas tienen captaci¨®n de agua y hemos reducido el uso de la utilizaci¨®n del agua en m¨¢s de un 30%.

P. ?Qu¨¦ planes a corto y mediano plazo tiene la fundaci¨®n?

R. Este a?o nos vamos a enfocar en el mantenimiento de 5.800 hect¨¢reas de ¨¢rboles. Hace falta hacer un alto para ver c¨®mo siguen las zonas a las que hemos ido. Hay zonas en las que si hay una sequ¨ªa o helada tienes que regresar a plantar. Vamos a seguir con los proyectos productivos y ollas de captaci¨®n de agua. Queremos seguir manteniendo el 100% de retorno del agua que usamos de una manera sustentable.