Bacterias fecales en las bebidas fr¨ªas de tres grandes cadenas de cafeter¨ªas
Una investigaci¨®n de la BBC halla niveles "preocupantes" de pat¨®genos en productos refrigerados con hielo de Costa Coffee, Starbucks y Caff¨¨ Nero
Una investigaci¨®n de la BBC ha encontrado niveles ¡°preocupantes¡± de bacterias fecales en las bebidas refrigeradas con hielos de tres grandes cadenas de cafeter¨ªas en Reino Unido, Costa Coffee, Starbucks y Caff¨¨ Nero, seg¨²n publica la cadena p¨²blica brit¨¢nica en su p¨¢gina web.
La investigaci¨®n la ha realizado el programa de consumo Watchdog, que ofrecer¨¢ m¨¢s detalles en el cap¨ªtulo que se emite este mi¨¦rcoles por la noche.
El experto Tony Lewis, del organismo profesional de salud ambiental, citado por la BBC, considera ¡°preocupantes¡± los niveles de bacterias halladas. ¡°Estos no deber¨ªan estar presentes en ning¨²n nivel, y mucho menos las cantidades encontradas¡±, asegura Lewis. Se trata, explica, de un pat¨®geno que puede ser ¡°origen de enfermedades humanas¡±.
De diez muestras examinadas, procedentes de bebidas enfriadas con hielo en establecimientos de Costa Coffee, siete resultaron estar contaminadas por bacterias que se encuentran en las heces. En Starbucks y Caff¨¨ Nero, tres de cada diez muestras examinadas conten¨ªan las bacterias coliformes. Las tres cadenas de cafeter¨ªas han asegurado que han tomado medidas, seg¨²n la BBC, y han puesto en marcha sus propias investigaciones internas.
El hallazgo se produce cuando las grandes cadenas de cafeter¨ªas justo han lanzado sus campa?as de bebidas heladas para el verano. Los internautas no han tardado en reaccionar al hallazgo, convirtiendo a los establecimientos en trending topic a primera hora de la ma?ana.
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