Esta es la lista infalible de lugares para tener una buena cita este 14 de febrero en Ciudad de M¨¦xico

Ya casi es 14 de febrero, ese d¨ªa edulcorante que un grupo de mercad¨®logos se sac¨® de la manga para levantar las ventas despu¨¦s de la ¨¦poca navide?a. Un d¨ªa de clich¨¦s adornados de rosas rojas y chocolates en forma de coraz¨®n. Esta columna trata del buen comer y beber, por eso, si eres un rom¨¢ntico empedernido y de buen diente, pero no se te ocurre d¨®nde tener una buena cita, ac¨¢ van algunas ideas para que logres llegar a la segunda cita y, si bien te va, al siguiente d¨ªa de San Valent¨ªn.

No soy una especialista en citas, solo soy buena para comer (y beber), as¨ª que para hacer esta columna recurr¨ª a amigos y amigas y, con su sabidur¨ªa y malas experiencias, logr¨¦ completar esta gu¨ªa amorosa.

Consejos de inicio

1. Comodidad. Elige un lugar donde te sientas c¨®modo, pero evita donde sabes que puedes encontrarte a todos tus amigos. Es inc¨®modo salir con alguien que va por ah¨ª como Lady Di saludando gente. Adem¨¢s, no falta el amigo imprudente que puede hacer una broma rara o instalarse varios minutos. As¨ª que pi¨¦nsalo bien, puede ser un lugar al que vayas seguido, pero tranquilo entre semana o a ciertas horas.

2. Servicio. S¨¢cale la vuelta a bares atiborrados de gente con servicio lento, puedes perder la paciencia (o la persona con la que vas) y, si la cita no va bien, puede haber mucho silencio inc¨®modo¡­ Ser¨¢ una experiencia larga y torturante.

3. Ruido. Rotundo no a lugares muy ruidosos, pasar¨¢s la cita gritando.

Di ¡®no¡¯ a los tacos

A todos nos gustan los tacos, pero no es sexy quedarte con un pedazo de cilantro en el diente por horas, comenzar a moquear porque te enchilaste o dar un primer beso oloroso. Mejor un bar sencillo donde haya platos chicos para compartir, por ejemplo, Cicatriz (Ju¨¢rez), donde puedes pedir nueces, un dip de berenjena o ricota con zaatar y pistache. Bulla (Polanco, Roma Norte, Cuauht¨¦moc) es un espa?ol con buenas croquetas, jam¨®n serrano y aceitunas.

Ni tanto que queme al santo, ni tanto que no lo alumbre

La luz es importante, una primera cita en un lugar con iluminaci¨®n de hospital no va, y tampoco te metas a una cueva. Media luz mejor, y hasta rom¨¢ntica, ya que estamos en onda San Valent¨ªn. Lo primero que pens¨¦ fue un cl¨¢sico reci¨¦n remodelado: Felix Bar (Roma Norte) tiene buenos tragos y cervezas, adem¨¢s de una de las mejores papas a la francesa de la ciudad. Otra opci¨®n podr¨ªa ser el Felina (Condesa), con buena cocteler¨ªa, o Loup Bar (Roma Norte), si est¨¢s buscando algo m¨¢s formal, tiene una gran selecci¨®n de vinos y platos deliciosos. El men¨² var¨ªa un poco dependiendo de la temporada, pero la calidad siempre es buena, no hay pierde con las ensaladas, los platillos con hongos y la Flamanesa (milanesa de ternera), mejor si va con pur¨¦ de papas.

Sentarse cerquita es mejor

Muchos de los sitios que ya he mencionado tienen barras o mesas peque?as. Evita las mesas grandes o compartidas, la intenci¨®n es estar cerca de quien te gusta. En la Ciudad de M¨¦xico cada vez hay m¨¢s barras (los restauranteros por fin entendieron que a veces comemos solos o que vamos en pareja). Tacobar (Roma Norte) tiene buenos mezcales y, sobre todo, un gran Negroni, es para ir temprano porque se llena y tampoco son agradables los codazos mientras tratas de conquistar a alguien. Obviamente hay tacos, pero ya se discuti¨® ese punto: si es primera cita, tacos no. Otra barra linda es la de El Tigre Silencioso ¡ªhace poco lo rese?¨¦¡ª: tiene buen vermut, cocteler¨ªa y platos para compartir. Muy cerca est¨¢ Meroma, con mini barra y bar en su planta baja que, si eres de martinis, es la opci¨®n ideal. Ya que estamos entre copas, un consejo con el martini y el negroni: beber dos es el l¨ªmite si quieres que la cita termine bien.

Los doble A

Hablando de excesos, no siempre una cita implica tragos, una buena opci¨®n es un plan agradable a media tarde. Buend¨ªa Cafe y Pan (Narvarte) tiene una terraza escondida con ricas pizzas, panes y buen caf¨¦; Niddo Caf¨¦ (Ju¨¢rez) es un esquinita con bancos en una calle tranquila y venden excelentes galletas a la gringa, de esas crujientes y suaves en el centro; adem¨¢s est¨¢ a unos pasos de Paseo de la Reforma, por si prefieres caminar un poco. Con la misma idea de cita-caminata puedes ir a Caf¨¦ Tormenta (Roma Norte), un puesto callejero con caf¨¦ de especialidad.

Una amiga me dijo que ella sol¨ªa elegir never¨ªas para las citas, le di vueltas a esa idea y, aunque suena ?o?o, qui¨¦n le dir¨ªa que no a un helado de pl¨¢tano o mamey de la Roxy (Condesa), a un gelato artesanal de Joe Gelato (Ju¨¢rez), a un affogato ¡ªdos en uno, caf¨¦ y helado de vainilla¡ª de Amilado (Ju¨¢rez) o a un melanc¨®lico banana split de Chiandoni (N¨¢poles).

Una cita de altura

Si tu idea de cita es ir a un sitio ic¨®nico, lo mejor es el centro hist¨®rico. Hay un bar peque?o en el piso 40 de la Torre Latinoamericana, Nivel 40 Skybar, que est¨¢ bien para una cerveza y que adem¨¢s tiene una vista espectacular de la ciudad, m¨¢s a¨²n si tienes la suerte de que sea un d¨ªa despejado, pero no es apto para alguien con v¨¦rtigo o estr¨¦s postraum¨¢tico de los sismos (a m¨ª me dio p¨¢nico). Unos metros m¨¢s abajo est¨¢ la terraza del hotel Downtown o el restaurante Balc¨®n del Z¨®calo, con vista a la Catedral Metropolitana.

Soy T¨ªmido

Un amigo prefiere no verse obligado a conversar durante mucho tiempo porque es t¨ªmido y, aunque al inicio mencion¨¦ que es mejor evitar sitios ruidosos, es muy distinto intentar conocer a alguien con m¨²sica electr¨®nica estridente, que escuchar buena m¨²sica en vivo, mejor si es jazz. Zinco (Centro Hist¨®rico) es un lugar con mucha tradici¨®n en la ciudad, es ¨ªntimo y suele tener buenos m¨²sicos; el Parker and Lenox es una propuesta m¨¢s actual, es muy lindo y tambi¨¦n se puede picar algo de comida. La mejor combinaci¨®n de planes quiz¨¢s la proporcione el Cine Tonal¨¢ (Roma Norte): puedes compartir alguna botana o beber algo y entrar a una funci¨®n. Cita redonda.

Ahora s¨ª, el bal¨®n est¨¢ de tu lado. Suerte en esa primera cita, que tiene su magia si sale bien. Si sale mal, ser¨¢ una buena an¨¦cdota, por lo menos, para echarte unas risas.

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