Retrato del comensal explorador (y sin prejuicios)
Pau Aren¨®s realiza un retrato cr¨ªtico de la gastronom¨ªa en su libro ¡°La cocina de los valientes"
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Pau Aren¨®s realiza un retrato cr¨ªtico de la gastronom¨ªa en su libro ¡°La cocina de los valientes"