
Bacalao, ¡°bizcocho¡±, encurtidos y mucho vino: as¨ª se com¨ªa y cocinaba en un barco del siglo XVIII
El Archivo de C¨¢diz dedica su documento del mes al peligroso oficio de ser cocinero a bordo en barcos donde alimentarse bien era un lujo para unos pocos