¡®Podcast¡¯ | Stevia, sacarina, aspartamo... ?son m¨¢s sanos que el az¨²car?
La OMS declara el aspartamo, el endulzante m¨¢s usado del mundo, como ¡°posiblemente cancer¨ªgeno¡±
No es para alarmarse, si tomamos hasta 40 miligramos por kilo de peso al d¨ªa. Pero los expertos s¨ª sostienen que este es un aviso para no pasarse. Catalogan el aspartamo dentro del nivel 2B, el pen¨²ltimo escal¨®n dentro de su pir¨¢mide de identificaci¨®n de peligros. En Espa?a, una de cada cuatro personas consume m¨¢s az¨²car de lo que su cuerpo necesita.
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