Una plaga de ratas deja sin clase a los estudiantes de cocina de un instituto de Zaragoza
Los dos restaurantes de los que dispone el centro tambi¨¦n est¨¢n cerrados por la presencia de roedores
Los estudiantes del grado medio de cocina del instituto Miralbueno en Zaragoza llevan sin clase desde el 18 de abril por culpa de una plaga de ratas. Los alumnos, que se han manifestado este jueves para que se tomen las medidas necesarias, denuncian que todav¨ªa no hay fecha de apertura y que se enfrentan a muchos m¨¢s problemas de este tipo en el d¨ªa a d¨ªa. Los dos restaurantes de los que dispone el centro tambi¨¦n est¨¢n cerrados por la presencia de roedores.?
Diana L¨®pez, alumna afectada, explica que las ratas no son los ¨²nicos animales que pasean a sus anchas en las cocinas. "Hemos visto tambi¨¦n cucarachas. Las cocinas est¨¢n cerradas y tenemos servicios m¨ªnimos en todo. Se supone que ha venido Sanidad y est¨¢n tratando la plaga, pero todo sigue igual", asegura. El instituto Miralbueno, adem¨¢s de educaci¨®n secundaria obligatoria y bachillerato ofrece los grados medios en cocina y gastronom¨ªa y servicios de restaurante y bar, dos grados superiores en direcci¨®n de servicios de restauraci¨®n y cocina. Lo que suma m¨¢s de 400 estudiantes en sus aulas.?
L¨®pez, que insiste en que desde la direcci¨®n y el profesorado no les dan explicaciones, a?ade que los alumnos sufren otros problemas como el mal funcionamiento de las campanas extractoras. "El centro necesita una reforma urgente porque no es normal que las instalaciones est¨¦n como est¨¢n. Una vez hubo un peque?o fuego y por poco nos asfixiamos muchos aqu¨ª", sostiene.?
El director del centro, Joaqu¨ªn Alos, ha confirmado a EL PA?S que las clases cerradas y los restaurantes se abrir¨¢n de nuevo el pr¨®ximo martes. "En cuanto detectamos este problema cerramos las clases para cumplir con el protocolo establecido. Sanidad vino y autoriz¨® que el resto de m¨®dulos se impartieran con normalidad. Este viernes se har¨¢ la ¨²ltima limpieza", ha afirmado Alos, quien ha a?adido que aunque se solucione este problema seguir¨¢n preocupados porque el centro necesita "una inversi¨®n importante de dinero" para mejorar su estado.?
Desde la Consejer¨ªa de?Educaci¨®n, Cultura y Deporte de Arag¨®n tambi¨¦n confirman que el instituto Miralbueno abrir¨¢ de nuevo el 2 de mayo y aclaran que el centro?"tiene contratada una empresa que hace intervenciones con car¨¢cter trimestral, por lo que se hacen cuatro tratamientos anuales de desratizaci¨®n, desinsectaci¨®n y desinfecci¨®n, as¨ª como la actuaci¨®n puntual en caso de que surja alg¨²n problema". A?aden que ha sido "una actuaci¨®n ordinaria", que ha afectado solo a los talleres de cocina y no a las aulas, y "no se trata de una plaga".?
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