Un agricultor canario cultiva una calabaza de 117 kilos

El peque?o pueblo de Agua de Bueyes es famoso en la isla de Fuerteventura por sus chumberas, o tuneras, como se las llama en Canarias. Estas plantas suelen estar cubiertas de cochinillas, que las parasitan, y que se usan para extraer tintes de color. Pero esta semana otra planta les ha robado protagonismo por una vez, y con motivo. Las tierras de este pueblo del municipio de Antigua (12.250 habitantes) han dado sustento a una calabaza que ha alcanzado los 117 kilos y medio de peso, seg¨²n ha publicado el Ayuntamiento en la web municipal.

Francisco Estupi?¨¢n (68 a?os), el agricultor que la ha cultivado, se dedic¨® a la agricultura de joven, pero tuvo que dejarla porque lo que ganaba no le daba para "criar a los chiquillos". Eso s¨ª, en cuanto se jubil¨® hace tres a?os, volvi¨® a cultivar la tierra. Francisco comenta al tel¨¦fono que nunca pens¨® que sus tierras dar¨ªan un fruto tan grande, que a duras penas pudo recoger la semana pasada.?"Llam¨¦ a tres personas y con la ayuda de una manta la terminamos cargando en una ranchera".

"La mata naci¨® hace siete u otros meses. Hab¨ªa dado ya varias calabazas, muchas no prosperaron, salvo alguna que lleg¨® a pesar 47 kilos". Luego, lleg¨® el premio gordo: "Nunca me hab¨ªa pasado antes. Lo m¨¢ximo que llegaban a pesar mis calabazas eran 30 o 40 kilos", comenta Francisco. En su peque?a tierra cultiva, "por afici¨®n", ajos, cebollas, jud¨ªas y papas, el ¨²nico cultivo por el que logra sacar algo de dinero.?

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Francisco se sigue preguntando por el motivo de que sus tierras hayan sido tan generosas. "No le di un cuidado particular a la mata, pero creo que fue por la tierra donde la plant¨¦. Hasta ahora no hab¨ªa cultivado nada ah¨ª. Le puse esti¨¦rcol de vaca y se cri¨® bien, solo con agua", comenta divertido.?

Ahora, la calabaza gigante est¨¢ a resguardo en el garaje de su casa. Francisco est¨¢ encantado de recibir visitas de los vecinos curiosos, periodistas y c¨¢maras de televisi¨®n. Luego, tocar¨¢ repartirla. Y hay muchos destinatarios posibles para llevarse una porci¨®n. "Somos 10 hermanos". La hortaliza dar¨¢ para muchas "cremas y potajes" para su familia, conf¨ªa el labrador.

El hallazgo se ha dado a conocer porque el Ayuntamiento de Antigua public¨® fotos de Francisco y su calabaza en la web municipal. El concejal de agricultura, Mat¨ªas Pe?a, felicit¨® a su vecino por tama?o logro. El concejal alab¨® las virtudes del suelo de la isla para la agricultura y?aprovech¨® la ocasi¨®n para celebrar "el potencial que guardan gavias y plantaciones", que, para el edil son el "mayor tesoro" de la localidad.

La papa es el cultivo m¨¢s habitual en Antigua, pero no siempre fue as¨ª. "Antes, hab¨ªa mucho tomate, pero la mano de obra y el agua que necesitaba era cara, y se pagaba poco por ¨¦l", apunta el concejal Pe?a. La competencia con Marruecos termin¨® de dar la puntilla a esa actividad agr¨ªcola. Tambi¨¦n ha deca¨ªdo la ganader¨ªa. "La cabra era muy buena aqu¨ª", apunta Pe?a, pero cada vez se ven menos en la isla.?