Dos recetas de verano, con Cristina Oria

¡°Dos recetas para hacer muy r¨¢pido en casa, muy fresquitas¡±, dice Cristina Oria, embajadora de la nueva gama de frigor¨ªficos Bespoke de Samsung. Para la ocasi¨®n la chef ha preparado un par de platos veraniegos pero inesperados, perfectos para triunfar en cualquier cena estival. Un entrante y un postre: gazpacho de remolacha y crema de lim¨®n, platos f¨¢ciles y pintones que puedes descubrir en el v¨ªdeo en la parte superior de esta p¨¢gina. ¡°Os van a sacar de un apa?o y os vais a acordar de este d¨ªa¡±, advierte. ¡°No necesitas fuego, no necesitas ¡®mirco¡¯, no necesitas horno¡±, solo un pu?ado de ingredientes y un buen refrigerador. Tomates, remolacha, burrata, cebolla, pepino y pimiento para el entrante; y limones, leche condensada, yogur natural, galletas y mantequilla para el postre.

¡°Mirad qu¨¦ capacidad¡±, observa Oria sobre el electrodom¨¦stico, ¡°al ser panelable reduces los espacios de pared y te cabe de todo. Yo ahora, con ni?os, esto me parece el para¨ªso¡±. Los frigor¨ªficos Bespoke, que en Europa estar¨¢n disponibles en custro acabados y colores, tienen una estructura mucho m¨¢s fina, un caj¨®n que permite almacenar productos a dos temperaturas diferentes y un dise?o eficiente energ¨¦ticamente que permite reducir la huella de carbono.