M¨¢s de 500 c¨®cteles para sorprender: el ic¨®nico licor con el que triunfar en las pr¨®ximas fiestas navide?as
Con una receta que se mantiene inalterable desde su creaci¨®n y una botella inspirada en los perfumes de la Belle ?poque, Cointreau tiene el poder de convertir cualquier bebida en un combinado perfecto para celebrar y brindar esta Navidad.
Desde The Original Margarita o el legendario Cosmopolitan hasta el londinense y centenario Sidecar o el reinventado Daiquiri L¡¯Orange, la versatilidad de Cointreau lo ha situado como ingrediente imprescindible de m¨¢s de 500 c¨®cteles. Y la lista sigue engros¨¢ndose cada d¨ªa gracias a la calidad de un licor creado en 1885 a partir de la selecci¨®n y destilaci¨®n de las mejores pieles de naranja dulces y amargas. Quiz¨¢ la paradoja que hace de Cointreau un licor tan especial, y le otorga un puesto obligado en tu minibar durante estas fechas festivas, es su capacidad para convertir en extraordinario hasta el c¨®ctel m¨¢s simple al mismo tiempo que mantiene inalterable su receta centenaria. Una chispa natural y sin aditivos, de intensos aromas afrutados y c¨ªtricos, que logra un balance perfecto entre dulzor y frescor.
Para celebrar su estatus como catalizador y sin¨®nimo de la cultura c¨®ctel, Cointreau presenta un redise?o de su botella que, adem¨¢s de reforzar su identidad y usabilidad, rinde tributo tanto a la historia de la Maison como a su ingrediente principal. Las pieles de naranja se muestran ahora en el exterior del packaging, el tap¨®n incluye un acabado texturizado que evoca esta fruta y se introduce un gui?o a los 19 alambiques de cobre ¨Ccomo los empleados hace m¨¢s de un siglo por su fundador, ?douard Cointreau¨C donde se destila. Natural de la localidad francesa de Angers, su caracter¨ªstica botella ¨¢mbar y cuadrada, fabricada con vidrio reciclado e inspirada en la elegancia de los perfumes de la Belle ?poque, cuenta a su vez con una ilustraci¨®n de la puerta de su primera destiler¨ªa e ilustraciones de sus vidrieras en los laterales para reafirmar su vocaci¨®n modernista. El homenaje se completa con el caracter¨ªstico medall¨®n que indica tanto el a?o como el lugar de origen de la Maison.
Dentro de la evoluci¨®n de Cointreau, hay elementos en su historia que permanecen inalterables. Como la alianza perfecta entre Cointreau y el tequila. Cuando la socialit¨¦ estadounidense Margaret Sames decidi¨® crear all¨¢ por 1948 un c¨®ctel con el que poder agasajar a los invitados que acud¨ªan a sus exclusivas fiestas en su casa de Acapulco, apost¨® por utilizar sus dos licores favoritos. Margarita, como era popularmente conocida entre la jet-set de la ¨¦poca, buscaba dar con una bebida que pudiera ser disfrutada durante todo el d¨ªa junto a la piscina por amigos de la talla de John Wayne o Lana Turner. Sin saberlo, acababa de inventar y dar nombre a uno de los c¨®cteles m¨¢s populares y personalizables de la historia de la mixolog¨ªa, disfrutable y vigente tanto en aquellas fiestas de la costa mexicana de los a?os 50 como en cualquiera de las muchas citas navide?as que se avecinan en las pr¨®ximas fechas. Y su creadora, consciente de las bondades del licor trip sec de naranja por excelencia, ten¨ªa claro cu¨¢l era su mayor secreto: ¡°Porque?un Margarita sin Cointreau?no vale ni su propia sal¡±. M¨¢s de 170 a?os de historia, legado familiar y savoir faire dan para mucho.
Tambi¨¦n para seguir brindando con ¨¦l en nuestras celebraciones. En unas fechas tan especiales, Cointreau apuesta por convertirse en el mejor compa?ero creativo no solo de los mejores bartenders sino tambi¨¦n de los mix¨®logos aficionados que tratar¨¢n de conquistar a sus invitados con sus creaciones. Aunque sus cualidades c¨ªtricas y frutadas har¨¢n volar tu imaginaci¨®n con centenares de posibilidades diferentes, no hay una opci¨®n m¨¢s sencilla, atemporal o ganadora que un refrescante Margarita para asegurar que los brindis sean tan pr¨®speros como los deseos compartidos. Y si quieres bordar la receta que populariz¨® Margaret Sames, solo tienes que seguir leyendo:
The Original Magarita
Ingredientes: 30 ml de Cointreau, 50 ml de tequila blanco, 20 ml de zumo de lima, sal y una rodaja de lima.
Son innumerables las versiones de este c¨®ctel que han ido apareciendo y amenizando nuestras veladas a lo largo de los a?os, pero la receta original es ya un incunable de nuestro tiempo que no por simple ha perdido un ¨¢pice de excelencia. Primero comienza haciendo un borde de sal en tu vaso y, si te apetece, perm¨ªtete jugar con las diferentes variedades en el mercado ¨Csal rosa del Himalaya, egipcia o de Gu¨¦rande, por ejemplo¨C para darle un sutil giro a tu creaci¨®n. Despu¨¦s combina todos los ingredientes en una coctelera con todo el hielo que puedas y agita con vigor, hasta que el exterior de la misma quede bien helado. Por ¨²ltimo, cuela la bebida en un vaso de Margarita y ad¨®rnala con una rodaja de lima. Disfruta del equilibrio ¨®ptimo entre acidez y dulzor que propone el ic¨®nico licor de naranja Cointreau y viaja, sin billete de vuelta, al Acapulco de los a?os 50.
Cointreau recomienda un consumo responsable / 40% Vol
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