Un estudio de la OCU revela que los hipermercados son los establecimientos m¨¢s baratos

Los hipermercados son los establecimientos m¨¢s baratos para hacer la compra diaria, lo que no ocurr¨ªa desde hace cinco a?os, seg¨²n el estudio sobre d¨®nde es m¨¢s barato llenar la cesta de la compra que realiza anualmente la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) y que ha sido presentado hoy por el director general del organismo, Jos¨¦ Mar¨ªa M¨²gica.

El estudio, que se basa en 144.000 precios tomados en 952 establecimientos de 55 ciudades espa?olas as¨ª como de ocho supermercados virtuales, concluye que si se sabe elegir el sitio donde comprar se pueden ahorrar hasta 1.200 euros al a?o en Madrid y m¨¢s de 1.000 euros en Bilbao y Ja¨¦n, mientras que en Avila, C¨¢ceres y Teruel el ahorro m¨¢ximo asciende a 217 euros. ?stas son las diferencias entre el establecimiento m¨¢s caro y el m¨¢s barato de una ciudad para una cesta tipo, compuesta exactamente por los mismos productos frescos y envasados. Esta cesta tipo tiene 113 productos definidos de forma "inequ¨ªvoca" por su marca, calidad, peso y volumen, cuyo gasto medio anual para una familia de tres o cuatro miembros es de 4.149 euros.

Las ciudades en las que cuesta menos hacer la compra son Albacete, Le¨®n, Cuenca, Teruel, Orense y Ja¨¦n, donde se puede llenar la cesta con 3.610 euros anuales, frente a los 4.187 euros como m¨ªnimo que son necesarios para abastecerse en Las Palmas de Gran Canaria, Santa Cruz de Tenerife, Pamplona y San Sebasti¨¢n, que repiten una vez m¨¢s a la cabeza de las m¨¢s caras. Por productos, la ciudad donde m¨¢s barato se vende la carne es Soria, las frutas y verduras en Teruel, los productos de droguer¨ªa en Ciudad Real y Orense y el pescado se vende m¨¢s barato en Cuenca. El ahorro medio anual del que podr¨ªa disfrutar una familia si hiciera siempre la compra en la tienda m¨¢s barata de su localidad, frente a otra que la hiciera en la m¨¢s cara asciende a 565 euros, sin embargo esta cifra var¨ªa seg¨²n la ciudad.

La batalla de precios

As¨ª, los establecimientos m¨¢s baratos de esta cesta tipo son Supermercados Dani de Ja¨¦n, Hiperdani y Dani 12 de Granada, Economato Citroen de Vigo, Alcampo de Alicante y Alimerka de Le¨®n. Por el contrario, los centros m¨¢s caros son los dos supermercados S¨¢nchez Romero de Madrid, El Corte Ingl¨¦s de Santa Cruz de Tenerife, el supermercado Ceal de Bilbao y El Corte Ingl¨¦s e Hipercor de Las Palmas. Las cadenas m¨¢s baratas son Carrefour, que es l¨ªder en el 24% de las ciudades; Mercadona (21%), Alcampo (9%) y Gadis (5%).

En la presentaci¨®n del informe, M¨²gica ha se?alado como una de las conclusiones m¨¢s importantes que los hipermercados vuelven a "la batalla de precios" y se incorporan, por primera vez en cinco a?os, a la lista de los 12 establecimientos m¨¢s baratos. As¨ª, el formato hipermercado es el m¨¢s econ¨®mico en general para la cesta tipo (¨ªndice 100), seguido del gran supermercado (102), mediano supermercado (102), peque?o supermercado (103) e Internet (106). Incluso, se ha producido un descenso de precios respecto a la misma cesta del a?o pasado en Alcampo (-1%), Carrefour (-0,8%) y Champion (-0,4%).

Donde, por el contrario, ha subido m¨¢s el coste de la cesta tipo entre 2003 y 2004 fue en Intermarch¨¦ (5,7%), SPAR (5,4%), Mercadona (3,2%), Consum (3,1%), Supersol (2,8%), M¨¢s y M¨¢s (2,7%), Sabeco (2,5%), Caprabo, El Arbol y Eroski (los tres con el 1,5%), Leclerc (1,3%), El Corte Ingl¨¦s (0,9%), Hipercor (0,7%) y Supercor (0,4%). El estudio analiza tambi¨¦n otra "cesta econ¨®mica", compuesta por los productos envasados m¨¢s baratos, sean de la marca que sean. En este caso, la diferencia entre el establecimiento m¨¢s caro y m¨¢s barato es a¨²n mayor que en el caso de la cesta tipo: se pueden ahorrar m¨¢s de 1.800 euros anuales en Madrid.