EE UU autoriza la venta de animales clonados para el consumo humano
La Administraci¨®n de F¨¢rmacos y alimentos del pa¨ªs no encuentra pruebas que sustenten las preocupaciones sobre el riesgo de tomar estos alimentos por lo que no exigir¨¢ que se pongan etiquetas que adviertan del origen
El Gobierno de EEUU ha llegado a la conclusi¨®n de que la carne y la leche obtenidas de animales clonados son aptas para el consumo humano por lo que ha autorizado su venta, seg¨²n el informe realizado al respecto y adelantado hoy por The Washington Post. Dado que considera que no existe ning¨²n riesgo, no exigir¨¢ etiquetas que adviertan al comprador sobre el origen de los alimentos.
El diario ha obtenido una copia del informe de la Administraci¨®n de F¨¢rmacos y Alimentos (FDA por su sigla en ingl¨¦s), en el que, en 986 p¨¢ginas, se hace una "evaluaci¨®n final de riesgos" de la comercializaci¨®n de carne y leche de bovinos, ovinos, porcinos y caprinos.
Seg¨²n el rotativo estadounidense, "el informe de la FDA no encontr¨® pruebas que sustenten las preocupaciones de quienes se oponen al consumo humano de productos de animales clonados porque temen que pueda haber riesgos ocultos para la salud humana". Por ello no exigir¨¢ que se pongan etiquetas que adviertan del origen de los productos.
"Pero, reconociendo que una mayor¨ªa de consumidores ve con poca confianza los alimentos procedentes de animales clonados para el consumo humano, el informe de la FDA incluye cientos de p¨¢ginas de datos para que el p¨²blico pueda ver c¨®mo lleg¨® a sus conclusiones", indica el diario.
Las autoridades de Australia y Nueva Zelanda han divulgado estudios en los que se establece que la carne y la leche obtenidas de animales clonados son aptas para el consumo humano y, seg¨²n el diario, los gobiernos de Argentina y Canad¨¢ pronto emitir¨¢n informes similares.
En Europa hay m¨¢s resistencia por parte de los consumidores a todo lo vinculado con la biotecnolog¨ªa agropecuaria, pero se espera que la agencia de la Uni¨®n Europea responsable de salud alimentaria tambi¨¦n avale que la carne y la leche de animales clonados son aptas para el consumo humano.
Un consumo lejano
Seg¨²n el Post, pasar¨¢n a?os antes de que lleguen a los supermercados alimentos procedentes de animales clonados, "en parte porque los clones mismos son demasiado valiosos como para faenarlos o para vender su leche". "En cambio los ejemplares costosos se usar¨¢n primordialmente como reproductores para la producci¨®n de una nueva generaci¨®n de lo que quienes favorecen esta pr¨¢ctica describen como animales superiores", a?ade.
En Estados Unidos hay unos 100 millones de bovinos y ovinos, de los cuales s¨®lo 570 son animales clonados que han dado un total de 30 cr¨ªas. Entre los 9 millones de vacas lecheras hay solo 24 clonadas, sin cr¨ªa, y entre los 60 millones de porcinos hay ocho animales clonados, sin cr¨ªa.
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