Nota del Ministerio de Sanidad sobre el aceite de girasol contaminado

El Ministerio de Sanidad ha colgado sobre las 20.30 de la tarde una nota tras la alerta activada por aceite de girasol contaminado. El texto ¨ªntegro del comunicado es el siguiente:

Francia notific¨® ayer a trav¨¦s de la Red de Alerta Comunitaria que aceite procedente de Ucrania presentaba contaminaci¨®n por hidrocarburos alif¨¢ticos procedentes de aceites minerales. Francia ha informado de que el aceite se ha distribuido a la mayor¨ªa de pa¨ªses de la Uni¨®n Europea, entre ellos, Espa?a. La Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n (AESAN) ya ha difundido esta informaci¨®n por la red de alerta a todas las Comunidades Aut¨®nomas.

Ante esta situaci¨®n, como medida transitoria, y en cumplimiento del principio de precauci¨®n, el Ministerio de Sanidad y Consumo recomienda, en primer lugar, no consumir aceite de girasol. Adem¨¢s, env¨ªa un mensaje de tranquilidad a la poblaci¨®n:

Si lo ha consumido, no debe preocuparse porque los procesos de refinado y diluci¨®n del aceite sit¨²an la contaminaci¨®n en niveles m¨ªnimos, lo que significa una baja exposici¨®n y la ausencia de riesgo para la salud.

Si no lo ha consumido pero lo tiene en su domicilio, ret¨¦ngalo sin consumirlo, hasta que se informe acerca de las marcas que pueden utilizarse sin reserva alguna.

Medidas que se est¨¢n adoptando

La AESAN, en representaci¨®n del Ministerio de Sanidad y Consumo, y miembros del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ya han reunido a las empresas importadoras de aceite de girasol (AFOEX) para conocer el destino del aceite procedente de Ucrania que haya llegado a Espa?a desde el mes de febrero. Estas empresas ya han indicado a sus clientes que retengan la mercanc¨ªa y paralicen el procesado y envasado de este producto.

Aunque hay an¨¢lisis que constatan que parte de la mercanc¨ªa importada no est¨¢ contaminada, por el principio de precauci¨®n, se est¨¢ tratando todo el producto como sospechoso hasta que se tenga la absoluta certeza de qu¨¦ cargamentos est¨¢n libres de contaminaci¨®n.

La AESAN ha celebrado esta tarde una reuni¨®n con las asociaciones que engloban a las peque?as y grandes superficies comerciales y con la Federaci¨®n de Industrias de Alimentaci¨®n y Bebidas (FIAB) para garantizar que no se saca al mercado aceite sospechoso y para conocer las marcas que podr¨ªan estar afectadas por la contaminaci¨®n.

Seg¨²n la informaci¨®n recabada hasta el momento, la gran mayor¨ªa del aceite potencialmente contaminado (por sospecha de origen) est¨¢ fuera de la cadena alimentaria o en fase de retirada antes de su comercializaci¨®n.

No obstante, hasta que no se recaben los datos de las empresas de distribuci¨®n es imposible asegurar que una parte del aceite sospechoso no haya llegado al consumidor final.