Receta para la emoci¨®n

Un rosc¨®n de reyes gigante, "el m¨¢s grande del mundo", seg¨²n sus impulsores, volver¨¢ a degustarse el pr¨®ximo 5 de enero a la Plaza Nueva de Bilbao. La iniciativa promovida por el Grupo Orio, junto a la Asociaci¨®n de Comerciantes del Casco Viejo, C¨¢ritas, Iru?a Catering y Reny Picot regresa por sexto a?o, tras el par¨®n de este 2010, por culpa de la crisis. La iniciativa, con fines ben¨¦ficos, servir¨¢ de anticipo a la noche de Reyes. "Le hemos echado mucha imaginaci¨®n y muchas ganas. Hemos hecho un gran esfuerzo porque nos parece un acto muy bonito", explic¨® en Bilbao Eduardo Gonz¨¢lez, director del Grupo Orio, durante el acto de presentaci¨®n de la iniciativa.

En la elaboraci¨®n del dulce participar¨¢n 30 personas y se emplear¨¢n 1.930 kilos de harina, 265 kilos de az¨²car, otros tantos de mantequilla, 165 de fruta, 17 de sal y 2.300 huevos. El rosc¨®n alcanzar¨¢ unos 65 metros de di¨¢metro y sus promotores esperan repartir unas 7.000 raciones, frente a las 5.400 de la ¨²ltima edici¨®n, celebrada en 2009, que se repartir¨¢n de forma gratuita.

Treinta personas elaborar¨¢n el dulce con 1.930 kilos de harina y 265 de az¨²car

Los ni?os que se acerquen hasta la Plaza Nueva podr¨¢n recibir un regalo

Supondr¨¢ una forma de regalar ilusi¨®n y solidaridad. En la carpa bajo la que se repartir¨¢ el dulce, junto a chocolate a la taza, se instalar¨¢n unas urnas donde los asistentes podr¨¢n realizar donativos o comprar roscones de medio kilo por entre ocho y 10 euros. El dinero que as¨ª se recaude se entregar¨¢ a C¨¢ritas.

"Estoy seguro de que la gente de Orio Pan va a hacer un rosc¨®n m¨¢s sabroso y m¨¢s rico que nunca. Nos gustar¨ªa que al final de la jornada pudi¨¦ramos decir que este a?o hemos batido r¨¦cords no solo en reparto de raciones y asistentes, sino tambi¨¦n en la recaudaci¨®n", se?al¨® el gerente de la Asociaci¨®n de Comerciantes del Casco Viejo, Jon Aldeiturriaga. Junto a ¨¦l y Gonz¨¢lez, participaron en la presentaci¨®n el responsable de Comunicaci¨®n de C¨¢ritas Vizcaya, Carmelo Corada; el delegado regional de Reny Picot, Carlos Blanco, y la presidenta de Caf¨¦ Iru?a Catering, Alicia Garmendia.

El dinero recaudado se destinar¨¢ al Programa de Infancia de la entidad caritativa, en el que participan m¨¢s de 400 ni?os, seg¨²n explic¨® Corada. "Trabajamos con los cr¨ªos realizando una labor preventiva, ofreci¨¦ndoles un apoyo educativo y detectando las necesidades que puedan tener. La infancia constituye nuestro futuro; cuanto mejor est¨¦n los ni?os y mejor puedan desarrollarse, mejores adultos tendremos en el futuro", a?adi¨®.

Gonz¨¢lez precis¨® que los ni?os que se acerquen el 5 de enero a mediod¨ªa hasta la Plaza Nueva se podr¨¢n encontrar premios en la masa del bollo, hasta un total de 100 regalos, 40 m¨¢s que en 2009, entre vales de bicicletas, balones o iPod, apunt¨® el responsable del Grupo Orio. ?C¨®mo se hace un rosc¨®n de semejantes caracter¨ªsticas? "Esa es la parte m¨¢gica. Son los Reyes, la chispa bonita" de la iniciativa, concluy¨® el responsable del Grupo Orio.