Mato ofrece a Fuster dirigir un observatorio de nutrici¨®n

Casi uno de cada dos ni?os de entre seis y nueve a?os tiene sobrepeso. Son los ¨²ltimos datos disponibles, los del estudio Aladino, presentado en 2011 por la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria (AESAN), sobre una muestra de 7.500 ni?os y ni?as. Estos han sido recordados por la ministra de Sanidad, Ana Mato, en un desayuno. En concreto, un 26,2% de los ni?os en esa franja de edad presenta sobrepeso, mientras que un 18,3% son obesos. El estudio revela que el exceso de peso afecta m¨¢s a los chicos que a las chicas en esta franja de edad. No obstante, los comportamientos que conducen a esta situaci¨®n, como el sedentarismo o los malos h¨¢bitos alimentarios (por ejemplo, la costumbre de no tomar el desayuno) se dan en ambos sexos.

Los datos recogen un empeoramiento desde el estudio Enkid, considerado de referencia, y que tom¨® datos entre 1998 y 2000. Entones, para esa franja de edad, el porcentaje de ni?os con sobrepeso era del 14,5% y el de obesidad, del 15,9%. Es decir, si el total de los que ten¨ªan exceso de peso era del 30,4%, en 10 a?os ha aumentado hasta el 44,5% (un 50% m¨¢s).

Ya aquellos datos supusieron la creaci¨®n de un par de estrategias, la de Nutrici¨®n, Actividad F¨ªsica y Prevenci¨®n de la Obesidad (Naos) con su derivada PAOS (C¨®digo de autorregulaci¨®n para la publicidad dirigida a menores, prevenci¨®n de la obesidad y la salud). Ambos fueron puestos en marcha por el primero Gobierno de Jos¨¦ Luis Rodr¨ªguez Zapatero, pero, visto lo visto, no ha tenido un resultado. Ahora, Mato propone reactivarlo con la recuperaci¨®n de un organismo que estaba previsto pero no se ha desarrollado, el Observatorio de la Nutrici¨®n y de Estudio de la Obesidad en Espa?a. Para ello, ha propuesto que lo dirija Valent¨ªn Fuster, actual director del Centro de Investigaci¨®n en Enfermedades Cardiovasculares (CNIC).

La propuesta pill¨® por sorpresa al m¨¦dico, que ha dicho que en el mismo acto ha dicho que tiene que "hablar en privado" con Mato antes de dar una respuesta, si bien ha destacado que un organismo como ¨¦ste es "absolutamente importante y necesario".

Por otro lado, y con motivo del d¨ªa mundial de la nutrici¨®n, la experta en nutrici¨®n Pilar Riob¨® propone algo, en teor¨ªa, sencillo: "El encuentro cl¨¢sico de la familia reunida en torno a la mesa, al menos al menos 3 veces a la semana, reduce en un 32% el riesgo de trastorno alimentario y en un 15% el riesgo de obesidad en los ni?os¡±. Riob¨® es representante de la Sociedad Espa?ola de Endocrinolog¨ªa y Nutrici¨®n (SEEN) en la Federaci¨®n Espa?ola de Sociedades de Nutrici¨®n y Diet¨¦tica y jefe asociado de Endocrinolog¨ªa y Nutrici¨®n de la Fundaci¨®n Jim¨¦nez D¨ªaz-Capio.