La UE desacredita el trabajo que relacionaba transg¨¦nicos y c¨¢ncer

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en ingl¨¦s) ha desacreditado el pol¨¦mico art¨ªculo publicado el 19 de septiembre en el que se anunciaba una supuesta relaci¨®n entre el consumo de ma¨ªz transg¨¦nico y una mayor incidencia de casos de tumores en ratas alimentadas con ese cereal. ¡°Es de una calidad cient¨ªfica insuficiente para ser considerado v¨¢lido¡± apara emitir una alerta, afirma el organismo de la UE en un comunicado.

El dictamen no es una sorpresa, ya que la mayor¨ªa del mundo cient¨ªfico era de esa opini¨®n, seg¨²n manifestaron algunos de sus representantes a EL PA?S. Y la EFSA, que se hab¨ªa manifestado varias veces a favor de la seguridad de estos cultivos, es contundente: ¡°El dise?o, conclusiones y an¨¢lisis del estudio son inadecuados¡±, afirma, y anuncia que pedir¨¢ al autor que comparta la informaci¨®n con ellos.

Dadas las deficiencias del trabajo, la EFSA ¡°no considera necesario reevaluar¡± el ma¨ªz transg¨¦nico objeto del estudio.

¡°A algunos les puede sorprender que la EFSA se centre en la metodolog¨ªa y no en las conclusiones de este estudio. Pero, en cualquier caso, este es el n¨²cleo del asunto. Cuando se realiza un estudio es crucial asegurarse de que se establece un marco adecuado. Solo con objetivos claros y una correcta metodolog¨ªa y dise?o se crean las bases s¨®lidas de las que extraer datos certeros y conclusiones v¨¢lidas. Sin esos elementos el estudio es poco fiable y v¨¢lido¡±, ha dicho el director de la revisi¨®n, Per Bergman.

Entre los fallos del estudio, la EFSA destaca que se han utilizado modelos de rata propensas a tener tumores, lo que arroja un sesgo a los resultados; la falta de controles para algunos de los supuestos analizados; que el n¨²mero de animales era muy peque?o (40 en vez del m¨ªnimo de 50 de los consejos internacionales) y otra serie de cuestiones como la falta de informaci¨®n sobre la ingesta de insecticida, otros posibles contaminantes, m¨¦todos de conservaci¨®n de los alimentos y otros metodol¨®gicos.