Una vida sostenible y barata
Planeta publica en espa?ol 'Vivir cinco personas con cinco euros al d¨ªa', el ¨¦xito italiano en 2012
?Es posible? Esta es la pregunta que acude a la mente nada m¨¢s leer el t¨ªtulo del libro de Stefania Rossini: Vivir cinco personas con cinco euros al d¨ªa (Editorial Zenith/Planeta). Ella asegura que s¨ª y eso refleja en las 124 p¨¢ginas. No es muy dif¨ªcil y se basa en algo que en tiempos de necesidad ya han hecho nuestros abuelos: la autoproducci¨®n. En lugar de gastar en productos de limpieza, cosm¨¦tica e higiene personal, o en regalos y juguetes, todo ello se puede abaratar sobremanera fabric¨¢ndolo uno mismo. Es econ¨®mico y es sostenible. No da?a el medio ambiente y, asegura Rossini, hace m¨¢s feliz. ¡°Yo no he renunciado a nada y, en cambio, he ganado en salud y en felicidad¡±, dice con convencimiento.
Con este libro y con su blog, en el que cuenta sus trucos, Rossini se ha hecho muy popular en Italia. Ahora llega la traducci¨®n a Espa?a y la autora estuvo esta semana en Madrid para presentarla. Los consejos abarcan tambi¨¦n el trueque, cultivar los alimentos en un huerto propio, reutilizar ropa y objetos, en definitiva, crear estrategias para gastar menos.
El detergente para platos con lim¨®n es el consejo m¨¢s seguido en su blog
Pero, ?de verdad pueden vivir cinco personas con cinco euros diarios? ¡°S¨ª, si excluimos la hipoteca, los recibos, los gastos del coche y la gasolina, y se incluye solo la alimentaci¨®n, la ropa, la higiene personal y de la casa, y los gastos generales¡±, explica Rossini. De sus consejos el que m¨¢s ¨¦xito ha tenido en el blog es ¡°el detergente para platos con lim¨®n¡±. Tambi¨¦n est¨¢ en el libro. Se necesitan tres limones enteros, 400 ml de agua, 200 gramos de sal y 100 ml de vinagre blanco. C¨®mo se hace: Cortar los limones y quitarles las semillas. Mezclar todos los ingredientes con la batidora. Hervir el compuesto 10 minutos.
Poco dinero y mucho ingenio. As¨ª lleg¨® Rossini a desarrollar esta manera de vivir que le ha procurado tanta notoriedad. Tras quedarse en paro, decidi¨® lanzarse a la autoproducci¨®n de los productos que usaba en la vida diaria. Ella vive en el campo con su marido y sus tres hijos y, aunque comprende que no todo el mundo puede disponer de un huerto, afirma que sus consejos se pueden poner en pr¨¢ctica tambi¨¦n en la ciudad. ¡°Este libro puede llevarse a la pr¨¢ctica, por lo menos, al 90%. Si excluimos el huerto, todo lo dem¨¢s se puede hacer en la ciudad, incluso aquellas personas que trabajan fuera de casa todo el d¨ªa. Basta con organizarse¡±, asegura.
"Si excluimos el huerto, todo lo dem¨¢s se puede hacer en la ciudad", asegura
Ella ha conseguido implicar a su familia en esta forma de vivir de manera sostenible, sin gastos superfluos y respetando la naturaleza. Incluso a sus tres hijos: ¡°Les explico mis motivaciones, los implico en el lado pr¨¢ctico de lo que hago, les hago formar parte de esta vida pero sin imponerles nada, explic¨¢ndoles el porqu¨¦ de todo lo que hacemos¡±, cuenta. Cree que lo primero que hay desterrar de nuestro cerebro si queremos emprender este cambio en la vida es ¡°el miedo¡± a no saber hacerlo. A Stefania Rossini le ha salido bien lo de "hacer m¨¢s y comprar menos" y esta crisis interminable es el mejor momento para pens¨¢rselo seriamente.
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