Andaluc¨ªa eleva a 80 los afectados por listeriosis en el mayor brote registrado en Espa?a

Andaluc¨ªa sufre el que ya es el mayor brote de listeriosis registrado en Espa?a y uno de los mayores del mundo. La Junta ha elevado esta ma?ana a 80 la cifra de afectados tras consumir carne mechada de la marca La Mech¨¢, de los que 56 est¨¢n hospitalizados y seis en la unidad de cuidados intensivos (UCI). Adem¨¢s, la Consejer¨ªa de Salud mantiene bajo vigilancia a 15 embarazadas e investiga si los abortos sufridos por dos mujeres en los ¨²ltimos d¨ªas est¨¢n relacionados con el brote. La infecci¨®n se ha extendido ya a Extremadura. La Direcci¨®n General de Salud P¨²blica de esa comunidad ha confirmado un caso de listeriosis y otros cuatro s¨ªntomas compatibles con la enfermedad.

M¨¢s informaci¨®n

Aumentan las visitas a Urgencias en Sevilla por miedo al contagio por listeriosis

Una mujer embarazada pierde al hijo por listeriosis

La listeria, el mayor peligro de la cocina, mata a 70 personas al a?o

La listeriosis es una infecci¨®n causada por la bacteria Listeria monocytogenes, un pat¨®geno com¨²n en el medio ambiente que llega al organismo a trav¨¦s de alimentos contaminados. Aunque en la mayor¨ªa de personas sanas cursa de forma asintom¨¢tica o con cuadros leves?¡ªtrastornos digestivos, fiebre...¡ª, la listeria puede ser muy grave e incluso mortal en personas mayores y con el sistema inmunol¨®gico debilitado. La bacteria tambi¨¦n es peligrosa durante el embarazo y para el reci¨¦n nacido, ya que en estos casos puede causar abortos, muerte fetal y graves secuelas al beb¨¦ incluso cuando la madre cursa la infecci¨®n sin sufrir trastorno alguno.

La Junta ha informado hoy de que la carne causante del brote no solo ha sido distribuida en Andaluc¨ªa sino tambi¨¦n en Extremadura?¡ªa? trav¨¦s de muestras comerciales¡ª, la Comunidad de Madrid y, posiblemente, la provincia de Girona. Es este un dato hasta ahora desconocido que ha vuelto a levantar algunas cr¨ªticas sobre la gesti¨®n de la crisis hecha por el Gobierno andaluz. El Ministerio de Sanidad, ha descartado que alg¨²n lote haya llegado a Catalu?a, seg¨²n ha informado en un comunicado. El Gobierno extreme?o ha confirmado esta tarde el primer caso por infecci¨®n de esa bacteria y otros cuatro que presentan s¨ªntomas compatibles.

La organizaci¨®n de consumidores Facua ha lamentado que la Junta no decretara la alerta sanitaria hasta el pasado jueves 15 de agosto a pesar de que el goteo de casos era constante desde finales de julio. La Consejer¨ªa de Salud, sin embargo, ha recordado que los casos aislados de listeriosis no son extra?os, aumentan con el calor del verano y que no decret¨® la alerta hasta que los an¨¢lisis realizados en el Instituto de Salud Carlos III de Madrid confirmaron la causa del brote y su relaci¨®n con los casos.

Lo que ha quedado claro a estas alturas, y as¨ª lo admite la Junta, es que el brote no solo no puede darse a¨²n por cerrado, sino que lo previsible es que en los pr¨®ximos d¨ªas aumente la cifra de afectados. Esto es as¨ª por el largo periodo de incubaci¨®n que puede tener la listeriosis?¡ªhasta 70 d¨ªas¡ª y porque la retirada del producto del mercado, aunque ha sido completada en las grandes superficies, puede no haber llegado a todos las peque?as tiendas, hogares, bares y restaurantes.

En todo caso, esta posici¨®n contrasta con los mensajes lanzados por la Consejer¨ªa de Salud de la Junta el pasado viernes, cuando asegur¨® que el brote "estaba controlado" y que "no exist¨ªa ning¨²n riesgo para la salud".

Pese al implacable crecimiento del n¨²mero de afectados, los expertos consultados destacan la ausencia de mortalidad entre las personas adultas afectadas. "Aunque lamentablemente este sea un dato provisional, es algo destacable y que habla bien del trabajo hecho por la red p¨²blica de hospitales. Los brotes de listeriosis suelen dejar un importante rastro de muertes", explica?Jos¨¦ Juan Rodr¨ªguez, profesor titular de la Universidad Aut¨®noma de Barcelona y miembro de la Sociedad Espa?ola de Seguridad Alimentaria.

En el mayor brote registrado hasta la fecha en el mundo ocurri¨® en Sur¨¢frica en 2017 y 2018. Un total de 216 personas fallecieron entre las 1.080 que enfermaron tras consumir productos c¨¢rnicos de una f¨¢brica. En Estados Unidos, en 1985, 160 personas resultaron afectadas por el consumo de productos l¨¢cteos, de las que 50 murieron. Y en Europa, uno de los mayores brotes registrados en la literatura cient¨ªfica se remonta a 2006 en Alemania, con 189 afectados por el consumo de queso.

La mayor parte de los casos de enfermos hospitalizados en Andaluc¨ªa, 43, est¨¢n en Sevilla, mientras el resto son cinco en Huelva, cinco en C¨¢diz, dos en M¨¢laga y uno en Granada. De los seis pacientes en estado grave e ingresados en la UCI, cuatro han mejorado y podr¨ªan ser subidos a planta, seg¨²n ha informado Salud.?

De las 15 mujeres embarazadas afectadas, 11 est¨¢n recibiendo seguimiento y monitorizaci¨®n continua por el servicio de Ginecolog¨ªa del Virgen del Roc¨ªo mientras se investiga su vinculaci¨®n con el brote. ¡°Estamos pendientes de las pruebas microbiol¨®gicas¡±, ha se?alado Jos¨¦ Rumbao, coordinador de la Direcci¨®n General de Asistencia Sanitaria de la Junta de Andaluc¨ªa.

Se estudia todav¨ªa la relaci¨®n con el brote que tuvo la interrupci¨®n involuntaria del embarazo de una mujer el 2 de agosto. Este caso podr¨ªa sumarse al de otra embarazada, que perdi¨® a su beb¨¦ cuando se encontraba en el tercer trimestre de gestaci¨®n tras sufrir una hemorragia y detectarse en la placenta listeriosis.

Magrudis, la empresa propietaria del producto contaminado sigue realizando an¨¢lisis para detectar en qu¨¦ punto de la cadena productora de la carne se produjo el contagio por listeria. La consejer¨ªa ha revelado, eso s¨ª, que el foco estuvo en cualquier fase posterior al horneado. La empresa tiene un sistema de verificaci¨®n que constata que la carne sale a 83,9? del horno, mientras la listeria ¡ªque es capaz de resistir a temperaturas bajo cero¡ª no sobrevive a temperaturas superiores a los 75 grados. ¡°Se est¨¢ llevando a cabo una investigaci¨®n profunda desde el horneado en adelante para ver c¨®mo se produjo la contaminaci¨®n¡±, ha afirmado Jes¨²s Peinado, subdirector de Protecci¨®n de la Salud de la Direcci¨®n General de Salud P¨²blica.

Los grupos parlamentarios PSOE-A y Adelante Andaluc¨ªa han criticado este lunes la gesti¨®n de la crisis del Gobierno andaluz. La presidenta de Adelante Andaluc¨ªa, ?ngela Aguilera, ha lamentado el tiempo transcurrido entre la detecci¨®n del brote y su comunicaci¨®n formal a la poblaci¨®n, lo que ha podido provocar que centenares de personas siguieran comiendo la carne contaminada? "pese a existir evidencias de que hab¨ªa lotes infectados". El PSOE-A ha reclamado que, ante la gravedad creciente de la alerta sanitaria por listeriosis, el Gobierno andaluz tiene que trasladar toda la informaci¨®n con ¡°diligencia¡± y actuar en consecuencia para garantizar la seguridad de la poblaci¨®n.

El presidente andaluz, Juan Manuel Moreno, ha defenido por su parte que el Servicio Andaluz de Salud (SAS) ¡°ha actuado conforme al protocolo establecido en este tipo de casos¡±. Unas palabras que ha secundado Jes¨²s Peinado: ¡°Se ha actuado inminentemente. En apenas unas horas tras confirmar la existencia del brote, ya hab¨ªamos decretado el estado de alerta sanitaria¡±.

Rub¨¦n S¨¢nchez, portavoz de Facua ¡ªla entidad que ha asumido un mayor protagonismo en las cr¨ªticas a la Junta¡ª?ha pedido que se decrete la ¡°alerta nacional" mediante la ¡°aplicaci¨®n inmediata¡± del art¨ªculo 26 de la ley de seguridad alimentaria, ya que existe la posibilidad de contagio en familias procedentes de otras comunidades que hubieran ingerido la carne afectada mientras estaban de vacaciones en Andaluc¨ªa.

Fuentes del Ministerio de Sanidad consideran por ahora innecesaria esta opci¨®n ya que el foco, la totalidad de los afectados y las investigaciones se encuentran en Andaluc¨ªa, que ya ha comunicado la alerta por los cauces establecidos al resto de comunidades. Pese a ello, la ministra de Sanidad, Mar¨ªa Luisa Carcedo, ha se?alado que el Ministerio se encuentra "en alerta" y siguiendo el desarrollo del brote.?