La Junta afirma que el brote de listeriosis queda circunscrito a la provincia de Sevilla

El brote de listeriosis m¨¢s grave de Espa?a sigue remitiendo. Ayer, en Andaluc¨ªa, la comunidad origen del foco y la m¨¢s perjudicada, no se registr¨® ning¨²n nuevo caso confirmado, por lo que se mantienen los 201 infectados all¨ª. En total, en Espa?a hay 208. La Consejer¨ªa de Salud recalca que desde hace siete d¨ªas, cuando se diagnostic¨® un caso en C¨¢diz, todos los afectados que se han contabilizado han sido en la provincia de Sevilla, lo que permite afirmar al Gobierno andaluz que el brote ha quedado circunscrito a este territorio.

As¨ª lo ha confirmado el portavoz del grupo de seguimiento del brote de la Junta de Andaluc¨ªa, el m¨¦dico Jos¨¦ Miguel Cisneros en el comunicado remitido por la Consejer¨ªa de Salud esta ma?ana: ¡°El brote ha quedado circunscrito a la provincia de Sevilla, pues el ¨²ltimo caso diagnosticado fuera de Sevilla es del d¨ªa 24 de agosto en C¨¢diz¡±. El n¨²mero de nuevos afectados contin¨²a descendiendo de manera significativa y sostenida desde el 23 de agosto, una tendencia a la que tambi¨¦n hace referencia el doctor Cisneros. ¡°Los datos descritos confirman la inflexi¨®n del brote, con una reducci¨®n sostenida del n¨²mero de casos nuevos de infecci¨®n y de pacientes hospitalizados¡±.

El portavoz, sin embargo, recuerda que por el per¨ªodo de incubaci¨®n de la listeriosis, a¨²n se espera un goteo de nuevos casos que afectar¨¢n, especialmente, a los grupos de riesgo: embarazadas, pacientes con inmunodepresi¨®n, ancianos y enfermos cr¨®nicos.

El n¨²mero de hospitalizados en Andaluc¨ªa ha bajado de 69 a 61, de los que 23 son embarazadas -ayer eran 28-. Cuatro pacientes contin¨²an en la UCI. El reci¨¦n nacido que ayer se confirm¨® que padec¨ªa listeriosis, sigue recibiendo tratamiento con antibi¨®ticos.

Afloran nuevas irregularidades en Magrudis

En Magrudis, la empresa que ha provocado el mayor brote de listeriosis de Espa?a, con tres fallecidos y cinco abortos, las irregularidades siguen aflorando. El testaferro de la empresa, Sandro Mar¨ªn, asegur¨® al d¨ªa siguiente de que se decretara la alerta durante una entrevista a Canal Sur, que la c¨¢rnica empleaba a ¡°unos 20 trabajadores¡±. Las ¨²ltimas cuentas anuales de la f¨¢brica de 2017 ¨²nicamente reconocen que tienen en n¨®mina a cinco, dos fijos y tres temporales, seg¨²n ha adelantado la asociaci¨®n de consumidores Facua y ha podido comprobar este diario.

Queda la duda de si se trata de empleados por cuenta ajena o si entre ellos se incluye el gerente, Jos¨¦ Mar¨ªn, que no consta que ejerciera como tal en el Registro Mercantil, o su hijo peque?o, al que se ha visto entrar con asiduidad a la empresa en estos d¨ªas.

El pasado 31 de mayo la empresa publicaba una oferta de trabajo para contratar a dos personas con un contrato indefinido. No se requer¨ªan estudios ni experiencia m¨ªnima. ¡°Se requiere persona activa y con ganas de trabajar para ayudar en las labores de envasado, etiquetado y elaboraci¨®n de productos c¨¢rnicos¡±, eran los requisitos que se exig¨ªan. No se establec¨ªa el salario a percibir.

La falta de coherencia entre la cantidad de trabajadores que Sandro Mar¨ªn asegur¨® en televisi¨®n que ten¨ªan empleados y los que constan en su ¨²ltima declaraci¨®n de cuentas anuales abunda en la hip¨®tesis que baraja el Ayuntamiento, y que ya adelant¨® este diario, de que Magrudis podr¨ªa tener alguna nave oculta. Esta teor¨ªa empez¨® a cobrar cuerpo cuando los inspectores municipales descubrieron que la empresa ten¨ªa una segunda l¨ªnea de productos, con un cat¨¢logo de hasta 50 referencias de preelaborados como croquetas o flamenquines, que comercializaba en establecimientos.

Los t¨¦cnicos del Consistorio no han hallado rastro de estos alimentos en la f¨¢brica que Magrudis tiene en el pol¨ªgono El Pino, a las afueras de Sevilla, Se ignora si la c¨¢rnica los elaboraba, o simplemente hac¨ªa de intermediario y d¨®nde los almacenaban. En sus ¨²ltimas cuentas se especifica que "el objeto social de la empresa es el comercio mayorista de carne, huevo y leche" y que "dichas actividades se desarrollan en el mismo domicilio donde radica la sede social".

Las irregularidades de Magrudis se remontan a su constituci¨®n. Como adelant¨® este diario, la empresa inici¨® su actividad de manera clandestina sin la correspondiente licencia de apertura municipal. La c¨¢rnica abri¨® el 1 de agosto de 2013, esper¨® dos para solicitar, en 2015, el alta en el Registro Sanitario auton¨®mico y a diciembre de 2018 para presentar la declaraci¨®n responsable que le permiti¨® contar con licencia de actividad desde entonces.