Salud retira los productos de una queser¨ªa guipuzcoana por listeria
La bacteria se ha encontrado en quesos curados elaborados este a?o a partir de leche de oveja
El Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha retirado de los puntos de venta y ha inmovilizado todos los productos de la queser¨ªa guipuzcoana Berroeta al haber detectado la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en quesos curados elaborados este a?o a partir de leche de oveja.
El Ejecutivo de Vitoria ha informado de que como medida preventiva todos los productos de esta queser¨ªa ubicada en Ezkio-Itxaso han sido ya retirados, pese a que los servicios de epidemiolog¨ªa no tienen constancia de ning¨²n caso de listerosis asociado al consumo de los mismos.
El queso se ha distribuido en mercados locales y carnicer¨ªas de Gipuzkoa y en una carnicer¨ªa de Bizkaia, y el Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio estos productos que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
En el caso de presentar alguna sintomatolog¨ªa tras el consumo de quesos de esta marca, especialmente en el caso de personas inmunodeprimidas, embarazadas y pacientes oncol¨®gicos, Salud recomienda acudir a su centro de salud.
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