Fase dos: el turismo sin turistas y abrir para aparentar normalidad

Un paso m¨¢s. El Hierro, La Gomera y La Graciosa avanzan una casilla en la desescalada sin atisbo de victoria. Desde que se inici¨® el desconfinamiento estas islas canarias, junto con Formentera (Baleares), han ido una semana por delante del resto de la Espa?a que empezaba el deshielo. Sin embargo, la fuerte dependencia del turismo en el archipi¨¦lago complica la tarea de reactivar la econom¨ªa local sin turistas. Aunque esta etapa relaja un poco las restricciones anteriores ¡ªse permite la apertura de salas interiores de restaurantes al 40% de aforo y se mantiene la autorizaci¨®n de la mitad de la capacidad en terrazas¡ª para muchos sigue sin ser rentable abrir. La reapertura de centros comerciales y cines a un tercio de su capacidad, pero sin acceso a las zonas comunes, no aliviar¨¢ demasiado a estas islas que no cuentan ni con grandes superficies comerciales ni con salas de proyecci¨®n de pel¨ªculas.

Joaqu¨ªn G¨®mez, propietario del restaurante de cocina-fusi¨®n La Tefe?a (El Hierro), sabe que no va a ser f¨¢cil y prefiere ir m¨¢s despacio: abrir¨¢ a mediados de la semana que viene. ¡°Entre que nos llega la mercanc¨ªa de los proveedores, colocamos las pegatinas que indican las medidas de seguridad en el suelo y le damos una limpieza profunda al local... Es mejor esperar al mi¨¦rcoles¡±, cuenta el venezolano afincado en la isla desde 2003. Es positivo y celebra estar recibiendo ¡°much¨ªsimas llamadas¡± de los vecinos que quieren degustar las famosas tempuras de pulpo con mojo, pero no descarta abrir solo en horario de ma?ana ¡°si la cosa no va bien¡±. Ahora lo que le preocupa es encontrar un sustituto a las cartas individuales, que siguen prohibidos por riesgo de contagio entre comensales. G¨®mez valora si es mejor imprimirlos y pegarlos a la pared o mostrarlos en formato QR para los m¨®viles. ¡°Nos tenemos que ir adaptando a lo que se viene¡±, a?ade.

A pesar de que los hoteles pod¨ªan reabrir sus puertas desde la primera fase, para muchos a¨²n hoy, no tiene sentido hacerlo sin clientes. Ram¨®n Arteaga mantendr¨¢ cerrada a¨²n las 68 habitaciones de su hotel en la capital gomera, pues su principal clientela son los turistas internacionales o de la Pen¨ªnsula. A 20 kil¨®metros, en la localidad de Hermigua, los apartamentos de Luisa Trujillo seguir¨¢n abiertos. Desde que empez¨® la pandemia, Los Telares ha sido la posada en servicio de emergencias que ha albergado principalmente a transportistas y reporteros. Desde ma?ana, tanto la sala de yoga como el sal¨®n com¨²n estar¨¢n accesibles al p¨²blico y el interior del restaurante volver¨¢ a servir ensaladas de la huerta ecol¨®gica y las empanadas caseras. ¡°Hasta que no se pueda viajar, es m¨¢s para aparentar algo de normalidad que porque tengamos clientes¡±, lamenta Trujillo, que tiene a 15 trabajadores acogidos a un ERTE. ¡°Sin ingresos no los podemos sacar¡­¡±.

Prohibido a¨²n dar la paz

Poco va a cambiar en las iglesias de El Hierro. Airan Exp¨®sito, uno de los tres p¨¢rrocos de la isla prefiere no aumentar el aforo permitido en la fase 1 (hasta el 30%) al 50% que consiente la segunda etapa. ¡°La mayor¨ªa [de los fieles] son personas mayores y les hemos recomendado que no vengan¡±, cuenta. Actualmente en la iglesia de la Concepci¨®n de Valverde, con una capacidad de 500 personas, solo asisten 78 personas a la eucarist¨ªa diaria y en la ermita de San Pedro El Monacal, ¡°un poco m¨¢s peque?ita¡±, los devotos no pasan de 30, a pesar de que cabe un centenar. Dentro de ambas: geles antibacterianos en la puerta, felpudos con lej¨ªa y carteles que recuerdan el uso obligatorio de la mascarilla. Los cursos de formaci¨®n de catequesis los impartir¨¢ Exp¨®sito por Internet. ¡°Es mejor evitar al m¨¢ximo los contagios. Falta mucho a¨²n para poder darnos la paz¡±, explica por tel¨¦fono rumbo a la siguiente misa del domingo. Las bodas y los bautizos, aunque est¨¦n permitidos, tambi¨¦n ser¨¢n pospuestos a petici¨®n del p¨¢rroco hasta verano. ¡°Como aqu¨ª nos conocemos todos, donde se case uno, se junta toda la isla¡±.

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