La vedella dels Pirineus catalans obt¨¦ la denominaci¨® d¡¯origen a Europa
La Comissi¨® Europea concedeix al producte carni una indicaci¨® geogr¨¤fica protegida
La Comissi¨® Europea (CE) ha incl¨°s la vedella dels Pirineus catalans i la mel de Li¨¦bana a la llista de productes europeus amb denominaci¨® d'origen protegida (DOP) o indicaci¨® geogr¨¤fica protegida (IGP), que han rebut la protecci¨® per part de la UE, segons ha informat avui en un comunicat. S'ha concedit una indicaci¨® geogr¨¤fica protegida a la vedella dels Pirineus catalans, tamb¨¦ en els seus noms en castell¨¤ (ternera de los Pirineos catalanes) i franc¨¨s (vedell des Pyr¨¦n¨¦es catalans).
Aquesta carn prov¨¦ de vedells que s¨®n criats als Pirineus catalans i s¨®n animals de ra?a bruna dels Pirineus, l'Aubrac o Gascona.
La denominaci¨® d'origen mel de Li¨¦bana ¨¦s una mel de roure i bruc que es produeix i s'extreu als municipis de la comarca de Li¨¦bana, situada a Cant¨¤bria.
Les dues denominacions s'afegeixen a la llista de m¨¦s de 1.300 productes ja protegits a tot Europa.
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