Els carnissers es rebel¡¤len contra la Barcelona ¡®veg-friendly¡¯
El gremi reivindica el paper de la carn a la dieta mediterr¨¤nia
El Gremi de Carnissers de Barcelona demana retirar la declaraci¨® que converteix la capital catalana en una "ciutat amiga de la cultura vegana i vegetariana", que va ser presentada per ERC a la comissi¨® d'Economia i Hisenda de l'Ajuntament del mar?.
En una anotaci¨® a les xarxes socials, el gremi qualifica la declaraci¨® d'excloent i perjudicial per tots aquells que no representin el col¡¤lectiu 'veggie'. Aix¨ª mateix, el text reivindica el paper de la carn a la dieta mediterr¨¤nia i alerta de l¡¯"impacte econ¨°mic i social" que pot comportar la declaraci¨®.
Despr¨¦s de posar en relleu que els membres del gremi donen feina aproximadament a 1.700 persones, el Gremi de Carnissers ha insistit que la carn ¨¦s un aliment necessari i saludable per a l'alimentaci¨®, i ha defensat que "les campanyes institucionals relacionades amb la salut no han d'estar influenciades per modes, sin¨® avalades per experts en la mat¨¨ria".
Els Carnissers reclamem retirar la declaraci¨® de Barcelona com a ciutat ¡°amiga de la cultura vegana i... https://t.co/TxPU24FLQA
— Gremi Carnissers (@gremicarnissers) April 15, 2016
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