Colau prohibeix les degustacions a les parades del mercat de la Boqueria

L'Ajuntament de Barcelona vol prohibir les degustacions d'aliments a les parades de la Boqueria. El seu objectiu ¨¦s evitar que es consumeixin aliments pels passadissos del mercat. Tamb¨¦ vol prohibir la venda de productes elaborats que no estiguin envasats, empaquetats i precintats. La modificaci¨® no afecta la venda de fruita pelada i tallada dins de recipients de pl¨¤stic, sempre que es mengi fora del mercat. L'equip municipal tamb¨¦ posa el focus en els bars "encoberts", les parades que incorporen un taulell i venen aliments per consumir immediatament.

Jaume Collboni, tinent d'alcalde d'empresa, ha presentat aquest mat¨ª les mesures per "recuperar la Boqueria" perqu¨¨ "continu? sent un mercat de barri on el turisme no tingui un impacte negatiu". Collboni ha anunciat la inversi¨® de 3,5 milions d'euros per millorar les infraestructures del mercat. En el pressupost inclou el rescat de parades per intentar ampliar passadissos i construir petites illes que oxigenin l'interior del mercat. Es realitzar¨¤ un tancament perimetral del recinte, millorar¨¤ la il¡¤luminaci¨® i es pavimentar¨¤ de nou l'interior. La regidora de Comer? i Mercats, Montserrat Ballar¨ªn, ha adm¨¨s que s'haur¨¤ de tancar la Boqueria "per realitzar aquesta obra, esperem que nom¨¦s una setmana entre gener i febrer del 2018".

Ballar¨ªn ha anunciat 29 accions. "Vint es faran aquest any i nou necessiten una modificaci¨® de l'ordenan?a de Mercats". La regidora ha aclarit que la Boqueria actual t¨¦ diversos problemes: "Hi ha un 20% de parades que han incorporat productes de consum immediat destinat a turistes. Aquestes parades es concentren en l'acc¨¦s de la Rambla i suposa una barrera per a la resta de botiguers. No volem que la gent mengi dins de la Boqueria. El missatge que llancem: M¨¤ ferma amb les parades amb productes elaborats per consumir in situ". El Consistori pret¨¦n equilibrar l'oferta comercial amb les necessitats actuals del mercat i per aix¨° realitzar¨¤ estudis. "No es podran implantar m¨¦s bars, ni les parades podran incorporar un taulell", ha dit.

La regidora de Ciutat Vella, Gala Pin, ha anunciat una regulaci¨® que no diferenci? entre les terrasses dels porxos i de l'interior de la Boqueria. A m¨¦s, s'ampliar¨¤ la prohibici¨® d'acc¨¦s a grups organitzats de m¨¦s de 15 persones. Actualment es prohibia els divendres i dissabtes des de l'obertura fins a les 15.00 i ara ser¨¤ tot el dia. Ballar¨ªn assumeix que fins ara hi havia "picaresca", per¨° assegura que el Consistori augmentar¨¤ la seguretat per impedir-la.

La titular de mercats s'ha negat a proporcionar la xifra de bars que actuen de forma encoberta dins del mercat. Tamb¨¦ s'ha negat a proporcionar el nombre de parades que el Consistori pret¨¦n adquirir per esponjar l'interior del mercat i fer els passadissos m¨¦s amplis. "Estem en per¨ªode de negociaci¨®", ha concl¨°s.