La CNN es rendeix a l¡¯encant de la Boqueria
El mercat barcelon¨ª ha estat escollit el millor del m¨®n per la cadena de televisi¨® nord-americana per la seva "oferta gastron¨°mica" i el seu "producte fresc"
La Boqueria ¨¦s un dels principals pols d¡¯atracci¨® tur¨ªstica de Barcelona. Milers de visitants s¡¯apropen a les parades atrets per l¡¯encisadora paleta de colors i olors del producte fresc. La projecci¨® internacional d¡¯aquest c¨¨ntric mercat amb m¨¦s de sis segles d¡¯hist¨°ria li ha valgut el reconeixement d¡¯una de les principals cadenes de televisi¨® nord-americanes, la CNN, que ha escollit el mercat de Sant Josep de la Boqueria com el millor del m¨®n.
Aquest reconeixement arriba en un moment de tensi¨® entre comerciants i les autoritats, on la pol¨¨mica per la massificaci¨® i la p¨¨rdua d'identitat del mercat han portat l'Ajuntament a moure fitxa per evitar "l'impacte negatiu del turisme" i recuperar "l'ess¨¨ncia de mercat de barri".
En un llistat on s¡¯inclouen els deu millors comer?os de producte fresc, l¡¯emblema barcelon¨ª ocupa la primera posici¨®, per davant de les grans llotges de peix de Tsukiji, a T¨°quio, i del fam¨®s Union Square Farmer¡¯s Market de Nova York.
El mitj¨¤ nord-americ¨¤ justifica l¡¯elecci¨® de la Boqueria explicant que es tracta d¡¯un dels millors ¡°mercats exteriors¡± del m¨®n i en destaca la gran oferta gastron¨°mica de ¡°producte fresc i especialitats mediterr¨¤nies¡± de les parades i dels establiments del voltant. A m¨¦s, tamb¨¦ subratlla la singularitat de l'arquitectura, i el defineix com un dels edificis m¨¦s "fascinants" de la ciutat.
A la llista dels millors comer?os de producte fresc tamb¨¦ trobem tres altres mercats asi¨¤tics ¨Ca Tail¨¤ndia, Singapur i Hong Kong¨C i dos mercats europeus molt reconeguts, com el Borough Market de Londres o el March¨¦ Proven?al d¡¯Antibes, a Fran?a.
No ¨¦s la primera vegada que la CNN es fa ress¨° de la Boqueria. El seu programa 24 hours in, que tria una ciutat i en mostra aspectes emblem¨¤tics i de la seva cultura, ja va dedicar un episodi a Barcelona al mar?. A l¡¯emissi¨® es parlava de la Rambla com el "cor" de la ciutat i del mercat de la Boqueria com ¡°l¡¯est¨®mac¡± de la capital catalana.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
