¡°La meva s¨¨rie ¨¦s per tancar-te amb alg¨² que t¡¯agradi, un bon pernil, unes anxoves i si la cosa s¡¯anima, fant¨¤stic¡±
Isabel Coixet estrena a HBO 'Foodie Love', la seva primera s¨¨rie, una com¨¨dia rom¨¤nica rodada a restaurants de tot el m¨®n
Un noi coneix una noia¡ I mengen. S'afarten com lladres a?diversos restaurants. A m¨¦s, suquen i tot. ¡°Una cosa, sovint, porta a l'altra¡±, diu la cineasta Isabel Coixet (Barcelona, 59 anys). ¡°Aquesta ¨¦s una s¨¨rie per tancar-te amb alg¨² que t'agradi: un bon pernil, unes bones anxoves, pa amb tom¨¤quet i si la cosa s'anima, fant¨¤stic¡ A menjar, a follar... parar i tornem-hi¡±, continua. Parla de la seva nova proposta, d'acord amb una obsessi¨® recurrent d'explorar el plaer dels sentits. Una idea que ha estat present a tot el seu cinema i ara a?Foodie Love, la seva primera s¨¨rie de televisi¨®, que s'acaba d'estrenar. ?s tamb¨¦ la primera ficci¨® produ?da per HBO Espanya que arriba a les pantalles dels subscriptors de tot el m¨®n. Despr¨¦s vindran Alex de la Iglesia i Patria.
Foodie Love consta de vuit episodis curts, com si fossin petits mossos de romanticisme ben erotitzat, amb bones emulsions de cuina i qu¨ªmica a la pell, a c¨¤rrec de Laia Costa i Guillermo Pfening. Una barcelonina i un argent¨ª de C¨®rdoba en una ebullici¨® errant. La s¨¨rie comen?a a l'inrev¨¦s. Per un caf¨¨. De bon mat¨ª. Al Bacaro, un restaurant de Barcelona. All¨¤ es troben els seus dos protagonistes, descol¡¤locats enmig d'aquesta din¨¤mica present de creu i ratlla per mitj¨¤ d'aplicacions per lligar i ansietats despullades d'espai per al festeig.
Una vegada s'esvaeix el primer dubte d'ella ¡ª¡°ets m¨¦s de cul o de tetes?¡±, li etziba abans que ell s'atreveixi a mirar¡ª, comen?a el tempteig, que continua a la cocteleria Paradiso. La trama els porta per gelateries i restaurants de diversos llocs del m¨®n. De Barcelona a T¨°quio, de H¨¨lsinki a Roma o Nova York. Un tour gastron¨°mic global per a sibarites del pelegrinatge culinari.
Quan tot est¨¤ perdut, almenys queda el menjar. ¡°I pensar que hi ha gent a qui no li agrada!¡±, comenta la cineasta. Ho deixa anar a Hermanos Torres, un restaurant barcelon¨ª amb dues estrelles Michelin i un men¨² que els protagonistes van provar en el rodatge del cinqu¨¨ cap¨ªtol. ¡°Aqu¨ª es van ben atipar, perqu¨¨ a m¨¦s de ser guapos i uns grand¨ªssims actors, la Laia i el Guillermo s¨®n de vida i tenen un metabolisme envejable. D'aquest plat que es diu Hipnosi?[un cercle digne de Hitchcock] en van endrapar quatre o cinc. Les escenes eren bones i no calia repetir, per¨° els era igual¡±, recorda Coixet.
Aquest ¨¦s l'esperit de Foodie Love: cert exc¨¦s embolicat en una total efervesc¨¨ncia creativa. ¡°Fer aquesta s¨¨rie m'ha fet m¨¦s lliure¡±, assegura la directora. ¡°Jo no soc una experta en el g¨¨nere. Em vaig posar les piles per veure com s'organitzaven els guions, per¨° mentre rodava les coses van anar sorgint. No ha estat una cosa calculada. Es tracta d'una hist¨°ria d'amor a trav¨¦s de la cuina. Els llocs tamb¨¦ ambienten segons quines coses. Per¨° si no tens uns actors que s¨¤piguen reaccionar en cada situaci¨® i saben cr¨¦ixer, no aconsegueixes res¡±. Tots dos, diu, han mamat el m¨¨tode Coixet: ¡°Afartar-nos de xocolata fins a dir prou¡±.
Aix¨ª ¨¦s com tots, entre els punts cardinals de l'obsessi¨® gastron¨°mica, s'han arremangat: ¡°Ens hem quedat ben a gust¡±, es recrea la directora. ¡°A totes les meves pel¡¤l¨ªcules, el menjar hi ha estat present. Soc d'aquestes cineastes mani¨¤tiques que s'entesta a fer que els actors mengin b¨¦ en els rodatges. Alguns de l'equip en altres pel¡¤l¨ªcules han rebut una bona esbroncada per no preparar aquest aspecte com cal¡±, incideix.
Per¨° m¨¦s enll¨¤ del plaer, a?Foodie Love hi ha una sociologia i un batec global, un intercanvi d'insatisfaccions no resoltes, una deriva que intensifica les papil¡¤les gustatives precisament per la bul¨ªmia an¨ªmica. ¡°Els mestres zen diuen que l'aut¨¨ntica harmonia es presenta quan sents, penses i parles en conson¨¤ncia. Per¨° ning¨² ho fa, aix¨°. Pensem una cosa i en diem una altra; sentim una cosa i ens deixem portar per la contr¨¤ria¡±, comenta la directora d'A los que aman. ¡°D'alguna manera, el trajecte de Foodie Love ens porta de tapes entre dues persones molt diferents que volen aparentar el que no s¨®n davant de l'altre sense arribar a ser ells mateixos. Per quedar en pau i aproximar-se a l'harmonia, necessiten ser brutalment honestos amb si mateixos i, esclar, aix¨° ¨¦s dif¨ªcil¡±.
Sense un bon parell de personatges, no hi ha res que funcioni. Per¨° Coixet ha buscat noves maneres de definir-los. El to de la seva narrativa es mou per les giragonses d'un estil que beu de Berlanga ¡ª¡°M'encantaria veure com podria retratar el que ens passa avui en aquest pa¨ªs¡±¡ª i de Bigas Luna o, en concret, per a?Foodie Love, referents canalles com Shameless o experiments de risc com el de Richard Linklater amb la seva trilogia Abans de l'alba, Abans de la posta?i Abans del capvespre.?¡°Aix¨° ha estat una fita en la com¨¨dia recent¡±, opina.
I, despr¨¦s, el seu propi quadern de bit¨¤cola quotidi¨¤: ¡°Els cineastes som com porcs, ho aprofitem tot. En aquest cas concret, m'he inspirat tant en una col¡¤lecci¨® de telenovel¡¤les que vaig comprar al mercat de Sant Antoni com en la meva pr¨°pia ¨¤nsia devoradora del carrer. Jo vaig amb l'orella posada i com un mussol, tota l'estona. Concretament, el meu aliment el trobo al metro, a l'autob¨²s, a l'AVE... I mira que s¨®n banals, les converses a l'AVE, eh¡±.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.