Cinc capricis a domicili

Cremeria Toscana

Cremeria Toscana, que ¨¦s a la llista dels gelats m¨¦s cremosos de Barcelona, ofereix des de l¡¯1 de maig un servei de lliurament a domicili. Fins i tot un producte tan delicat com el gelat se les ha enginyat per seguir repartint un dels dol?os m¨¦s preuats quan arriba la calor. De moment, nom¨¦s ho fan a l¡¯establiment de la capital, explica el propietari, Andrea Giuntoli, per¨° no descarten fer-ho tamb¨¦ als de Matar¨® i Molins de Rei. A les seves xarxes socials podeu consultar els gustos que tenen disponibles i la comanda s¡¯ha de fer per WhatsApp al n¨²mero 678 35 87 90, afegint el nom i l'adre?a d¡¯entrega el dia abans. Podeu encarregar una terrina de mig litre o un litre de gelat i escollir dos gustos per env¨¤s. El repartidor porta el dat¨¤fon, de manera que us demanen que tingueu a punt la targeta per fer el pagament o, si no, la quantitat exacta del cost de la comanda, per evitar portar diners. No oblideu posar-vos la mascareta per obrir la porta al repartidor. Carrer Muntaner, 161, Barcelona.

L¡¯Atelier

Fa pocs dies, L¡¯Atelier va celebrar el seu primer any de vida, per¨° amb la persiana abaixada per l¡¯estat d¡¯alarma. Tot i aix¨°, aquesta pastisseria avantguardista, que tamb¨¦ t¨¦ escola a c¨¤rrec del mestre pastisser Eric Ortu?o, ¨¦s una temptaci¨® que ja s¡¯ha donat a con¨¨ixer a la ciutat. Nom¨¦s us direm que ja han guanyat el premi a la millor pasta de te d¡¯Espanya 2020. Fa uns dies que van tornar a posar en marxa l¡¯obrador i obren de dimarts a diumenge amb horari redu?t, de 9.00 a 14.00, nom¨¦s per emportar. Per¨° tamb¨¦ han incorporat el servei de lliurament a domicili a trav¨¦s de Deliveroo. De la seva brioixeria, destaquen els d¨°nuts de mascarpone, els enrotllats de canyella o els croissants farcits, i de la pastisseria teniu molta varietat, per¨° si sou amants del cacau no us perdeu el past¨ªs amb xocolata bean to bar de tres textures o la tablet cake de xocolata. A m¨¦s de les versions grans, tenen pastissets individuals. Carrer Viladomat, 140, bis, Barcelona.

Petit Past¨ªs

Si sou m¨¦s de pastisseria americana, el vostre caprici es troba a Petit Past¨ªs, un establiment a prop de la Sagrada Fam¨ªlia, que est¨¤s especialitzat en pastissos d¡¯estil americ¨¤, com cheesecake, brownie o past¨ªs de pastanaga, i cookies de diferents varietats. A m¨¦s, tamb¨¦ fan els rolls de canyella, omnipresents a les xarxes ¨²ltimament. Tamb¨¦ us faran el vostre past¨ªs a mida, amb formes i colors impossibles per convertir el vostre dia en un moment de m¨¤xima fantasia. Despr¨¦s de setmanes tancats, dilluns van tornar a obrir amb horari de 10.00 a 18.00 i amb servei de lliurament a domicili a trav¨¦s d¡¯Uber Eats. Encara que rebreu a casa ¨¦s un luxe, escapeu-vos un dia al seu local, perqu¨¨ ¨¦s curi¨®s topar-se amb el seu estil de cafeteria americana dels anys cinquanta en una cantonada de l¡¯Eixample.

Mat¨ªas Buenos D¨ªas

S¨®n coneguts sobretot pels seus esmorzars a domicili, per¨° Mat¨ªas Buenos D¨ªas tamb¨¦ us poden portar un vermut o un brunch. Aix¨ª que ¨¦s una opci¨® que resol diferents capricis. Per als esmorzars, vosaltres mateixos podeu triar la capsa per a l¡¯ocasi¨®, amb diferents missatges, i despr¨¦s escollir-ne els continguts, entre aliments dol?os i salats, que tamb¨¦ inclouen opcions veganes i sense gluten. Pel que fa a l¡¯aperitiu, no hi falta l¡¯ampolla de vermut per¨° tamb¨¦ teniu cerveses, i podeu triar entre cl¨¤ssics, com patates fregides, llaunes d¡¯escopinyes, musclos en escabetx, olives farcides talls de pernil. A m¨¦s, a Barcelona, rebreu l¡¯¨¤pat una hora despr¨¦s d¡¯haver fet la comanda.

Club del Chocolate

El seu nom ho diu tot. Aquest ¨¦s un club per als amants de la xocolata. De manera que les marques i tipus que trobareu aqu¨ª no s¨®n als supermercats, ni tampoc, amb alguna excepci¨®, en botigues de delicatessen. El Club del Chocolate t¨¦ xocolata i altres productes amb cacau d¡¯una altra divisi¨®. Tenen una quarantena de marques diferents, on no hi falta la xocolata artesana i l¡¯anomenada bean to bar, ¨¦s a dir, xocolates artesanes fetes per petits elaboradors que cuiden el producte des de la fava fins a la tauleta. Entre l¡¯oferta, tamb¨¦ hi ha bombons, cobertures, cacau natural i packs per fer tasts de cacau. S¨ª, els tasts de cacau no s¨®n gaire coneguts, per¨° se'n fan i no t¨¦ res a veure una xocolata feta amb cacau d'un or¨ªgen o altre, sempre que sigui cacau pur, sense les mescles habitauls en la majoria de xocolates industrials. Algunes de les marques que podeu tastar que estan impulsant el moviment bean to bar local s¨®n Uotpick, Pangea, Kankel o Kaitxo. A m¨¦s, ¨¦s un bon lloc per informar-se i descobrir m¨¦s coses sobre el m¨®n del cacau.