Mantel y cine maridan la tercera edici¨®n del Culinary Zinema
Siete pel¨ªculas y sus respectivas cenas centran la tercera edici¨®n de la secci¨®n gastron¨®mica
La secci¨®n Culinary Zinema: Cine y Gastronom¨ªa que se celebra dentro del 61 Festival Internacional de San Sebasti¨¢n con la colaboraci¨®n del Basque Culinary Center (BCC), incluir¨¢ seis estrenos y el cl¨¢sico 'Como agua para chocolate', en su tercera edici¨®n. La principal novedad de este a?o ser¨¢ la posibilidad de adquirir una entrada conjunta para la pel¨ªcula y la posterior cena, por lo que el p¨²blico podr¨¢ disfrutar de "una experiencia completa" dentro del "men¨² de pel¨ªculas" de este a?o.
El festival contar¨¢ con siete pel¨ªculas, tras las cuales se proporcionar¨¢ a 80 personas una cena de la mano de seis Estrellas Michel¨ªn, que incluyen los nombres de Jos¨¦ Mari Arbelaitz (Arbelaitz), Josean Alija (Nerua) o Rub¨¦n Trincando (Mirador de Ulia). Adem¨¢s, se incluir¨¢n una cena con rasgos de cocina japonesa que se coordinar¨¢ bajo la supervisi¨®n de Aizpea Oihaneder y Zuri?e Garc¨ªa. Una cocina con marcado acento indio cerrar¨¢ la tercera edici¨®n del Culinary Zinema, que contar¨¢ con la presencia de un cocinero del pa¨ªs asi¨¢tico a¨²n por confirmar. Todas las cenas dispondr¨¢n de un anfitri¨®n que intentar¨¢ "ampliar la experiencia" de los comensales a trav¨¦s de la tertulia, en la que los interesados podr¨¢n participar y mostrar sus propias reflexiones sobre la cultura gastron¨®mica.
Las pel¨ªculas que acompa?ar¨¢n las cenas, representan, seg¨²n ha explicado el director del Zinemaldia, Jos¨¦ Luis Rebordinos, "cocinas y nacionalidades muy diversas". Desde una pel¨ªcula que recuerda al exitoso programa televisivo Master Chef titulada Final Recipe, hasta el filme australiano?Make Hummus Not War en la que la gastronom¨ªa es testigo del conflicto de Oriente Medio, la tercera edici¨®n mostrar¨¢ desde siete de puntos de vista diferentes la variedad de la gastronom¨ªa mundial. Adem¨¢s, se rendir¨¢ un sentido homenaje a la pel¨ªcula Como agua para chocolate que celebra este a?o su 20 aniversario.?
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
