La innovaci¨®n como ¡°apetito por lo desconocido¡±

"Hay que sacar la innovaci¨®n del lenguaje de los especialistas", ha dicho esta ma?ana Jos¨¦ Manuel Leceta en el Parc Cient¨ªfic de la Universitat de Val¨¨ncia, donde el director del European Institute of Innovation and Technology (EIIT) era la estrella invitada del acto de celebraci¨®n de su quinto aniversario, en el Auditorio Marie Curie del parque. En consecuencia, Leceta us¨® un lenguaje asequible e incluso ameno para referirse a algo de lo que se habla mucho pero, por lo que dice este ingeniero espa?ol, se teoriza poco: "No hay una teor¨ªa de la innovaci¨®n", se lament¨® y por ello la abord¨® el asunto con maniobras de aproximaci¨®n.?

Para innovar "tiene que haber un apetito por lo desconocido", dijo, y tambi¨¦n "por el riesgo". Y es ah¨ª, precisamente, en esa b¨²squeda m¨¢s o menos intr¨¦pida, "donde los investigadores y los empresarios se encuentran". Este ingeniero de telecomunicaciones con altas responsabilidades europeas ha centrado su ponencia en el tri¨¢ngulo Innovaci¨®n-Empresas-Universidades y ha subrayado que la gran novedad es introducir la educaci¨®n superior en el pol¨ªgono. Ha abogado por insuflar desde la universidad el esp¨ªritu emprendedor. "Nos faltaba la educaci¨®n superior para generar un cambio de mentalidad", ha puntualizado.

Tambi¨¦n ha dicho que? ¡°innovar es apostar por las personas¡± y que, "como la vida en general, el emprendimiento y la innovaci¨®n son un viaje que depende del contacto entre las personas; precisamente por eso es necesario crear ecosistemas que facilitan este contexto id¨®neo¡±, ha a?adido, utilizando un argumento que hab¨ªa hecho suyo el rector de la Universitat de Val¨¨ncia, Esteban Morcillo, en una intervenci¨®n anterior.

El Parc Cient¨ªfic es uno de esos ecosistemas, que adem¨¢s, ha crecido justamente en los a?os de la crisis, ha hecho valer el rector, hasta el punto de estar "en proceso de ampliaci¨®n", ha recordado. En ese ecosistema se han hecho mayores algunas empresas, que obtuvieron distinciones en el acto social del aniversario. Una de ellas es Bi¨®polis, que representa un bonito ejemplo de lo dicho por el director del EIIT. Por un lado, han pasado de ser 25 personas, en un principio, a 49 actualmente, explicaba el director general de la empresa, Daniel Ram¨®n.

Por otro, han recorrido el camino que va de la educaci¨®n superior a la producci¨®n. "Empezamos con un fragmentador de cinco litros y un liofilizador, ofreciendo solo servicios de I+D y ya hemos entrado en producci¨®n, de manera que hemos cerrado el c¨ªrculo del modelo que quer¨ªamos", explicaba este bi¨®logo que ha hecho justamente el recorrido que dibujaba Leceta, desde su c¨¢tedra de Tecnolog¨ªa de los Alimentos de la Universitat de Val¨¨ncia a la direcci¨®n de esta empresa puntera en biotecnolog¨ªa que factura ya 5 millones de euros anuales.

"El siguiente paso es la internacionalizaci¨®n", prosigue Ram¨®n, apuntando a Latinoam¨¦rica, Estados Unidos y Canad¨¢ como mercados de expansi¨®n para su producci¨®n. "Lo que he crecido profesionalmente no lo hubiera conseguido en la Academia", confiesa este profesor e investigador convertido en empresario, que fue director del IATA (Instituto de Agroqu¨ªmica y Tecnolog¨ªa de los Almentos) y que disfruta viendo c¨®mo lo que ha "desarrollado en el laboratorio se puede ver ya en las estanter¨ªas comerciales". Y es que detr¨¢s de una popular leche para cel¨ªacos est¨¢, por ejemplo, la investigaci¨®n y la tecnolog¨ªa de Bi¨®polis.

"Como empresario, sigo defiendiendo que se invierta en investigaci¨®n p¨²blica", afirma rotundo Daniel Ram¨®n. Desde el estrado del Auditorio Marie Curie, Jos¨¦ Manuel Leceta hablaba de Europa y dec¨ªa que el problema de la distancia que llevan a Europa pa¨ªses como Corea del Sur, Estados Unidos Unidos o China en el crecimiento immovador "no es la financiaci¨®n p¨²blica [mayor en Europa que en Estados Unidos si exceptuamos la industria armament¨ªstica] sino el dise?o de pol¨ªticas de I+D+i".

Leceta recomend¨® un libro que, a su juicio, marca un antes y un despues, titulado Lo stato innovatore, escrito por Mariana Mazzucato y de pr¨®xima publicaci¨®n en castellano. "El estado puede y debe innovar", ha sido el ¨²ltimo reto planteado en su intervenci¨®n. Antes del director del EIIT hab¨ªa intervenido Ram¨®n Arjona, economista jefe de la Direcci¨® General de Investigaci¨®n e Innovaci¨®n de la Comisi¨®n Europea.