Noel invierte 24 millones en una f¨¢brica de curados en la Garrotxa

Noel Alimentaria, una de las principales empresas espa?olas de elaborados c¨¢rnicos, invertir¨¢ 24 millones de euros en una nueva f¨¢brica de 18.000 metros cuadrados en Sant Joan les Fonts (La Garrotxa). La factor¨ªa estar¨¢ lista a finales del 2015 y permitir¨¢ contratar a un centenar de empleados. El consejero de Agricultura, Ganader¨ªa, Pesca, Alimentaci¨®n y Medio Ambiente, Josep Maria Pelegr¨ª, ha presidido este viernes el acto de colocaci¨®n de la primera piedra de las nuevas instalaciones en el Pla de Begud¨¤.

La nueva factor¨ªa, que se ha empezado a construir en octubre, ir¨¢ destinada a ampliar la zona de embutidos curados y la secci¨®n de cocidos de la f¨¢brica actual e incluir¨¢ tambi¨¦n un nuevo centro log¨ªstico. Se ha dise?ado como una f¨¢brica anexa a la sede principal que la empresa gerundense tiene en La Garrotxa, con la implantaci¨®n de las tecnolog¨ªas m¨¢s punteras e innovadoras. ¡°Este nuevo proyecto es una clara apuesta de Noel para seguir el camino de la innovaci¨®n, que es lo que nos ha diferenciado en el mercado estos ¨²ltimos a?os. Las nuevas obras nos permitir¨¢n, no solo ampliar la producci¨®n, sino desarrollar nuevos formatos de productos y mejorar la eficiencia de los procesos actuales¡±, ha indicado el director general de la empresa, Joan Boix.

La nueva f¨¢brica permitir¨¢ incrementar en m¨¢s de un 25% la capacidad de producci¨®n, llegando a las 55.000 toneladas anuales de productos

La nueva f¨¢brica, que contar¨¢ con 34 nuevos secadores, producir¨¢ hasta 15 millones de kilos al a?o, lo que por permitir¨¢ incrementar en m¨¢s de un 25% la capacidad de producci¨®n total de la firma, llegando a las 55.000 toneladas anuales de productos. Por otra parte, ello implicar¨¢ ampliar en un 10% la plantilla actual, que llegar¨¢ al millar de trabajadores.

El proyecto de construcci¨®n se ha definido en tres fases complementarias que permitir¨¢n abrir las nuevas instalaciones de manera gradual, mientras se contin¨²a con la realizaci¨®n de las obras. Est¨¢ previsto que en junio del a?o que viene se haya construido la nave central y los nuevos secadores. Tres meses despu¨¦s se pondr¨¢ en marcha la recepci¨®n de materias primas y la sala de elaboraci¨®n y finalmente en diciembre culminar¨¢ la construcci¨®n de un nuevo centro log¨ªstico.

Desde la direcci¨®n de esta empresa, especialista en charcuter¨ªa, productos cocidos, curados y carnes frescas y elaboradas, se ha destacado la importancia de la que han calificado como una de las inversiones privadas m¨¢s importantes previstas en Catalu?a en 2015.

Noel es una empresa familiar fundada el a?o 1940 en Olot por Josep Bosch, que naci¨® como un peque?o obrador dedicado a la elaboraci¨®n artesana de embutidos. Con m¨¢s de 900 empleados y nueve plantas productivas, es una de las principales empresas espa?olas de elaborados c¨¢rnicos con una facturaci¨®n de 187 millones de euros en 2013 y una previsi¨®n de 200 millones en 2014. Actualmente, y bajo la direcci¨®n de la tercera generaci¨®n de la familia Boix-Bosch, ha apostado por el mercado exterior y est¨¢ presente en m¨¢s de 55 pa¨ªses.