Inmersi¨®n en Malasa?a

1. Headbanger. El primer sitio es este sitio donde estamos. Yo estoy como los viejos que vienen a ver obras, esta es la mejor tienda de instrumentos que hay en Espa?a en el plano emocional y tambi¨¦n en el plano t¨¦cnico. Aqu¨ª se produce una familiaridad que en otros lugares no. Aparte, yo adoraba y adoro las tiendas de Nueva York de guitarras, y esto es lo m¨¢s parecido. El trato con Israel es muy bueno, porque permite que entres, que preguntes, que toques, y en muchas tiendas de guitarras no es as¨ª, no sabes si puedes tocar o no, aqu¨ª se palpa, las guitarras est¨¢n en el suelo casi, no est¨¢n en vidrieras y eso mola. (Palma, 73)

2. La lata de sardinas. Ha cambiado de due?os pero he comprobado que sigue funcionando bien, se la ha quedado un amigo de ?lex. Hace mucho con poco, que es una cosa que a m¨ª me gusta a la hora de comer, productos muy b¨¢sicos cocinados de una manera sabrosa. No hace falta comer algo extra?o. Ten¨ªan un pulpo que lo han quitado de la carta, y eso tambi¨¦n me gusta (aunque el pulpo me encantaba) porque significa que ellos van a dar un paso hacia delante. Es un sitio chiquitito con un punto de casa que es lo que m¨¢s me mola, de ese lugar y de cualquier otro al que vaya, soy muy de pueblo con eso. (Lim¨®n, 12)

3. La selva. Es como mi bar de cabecera, si tengo que quedar con alguien, quedo ah¨ª y es el bar perfecto de men¨², unos diez euros, riqu¨ªsimo, con consistencia y un d¨ªa de cocido de put¨ªsima madre. Y puedes llegar m¨¢s tarde las cuatro, eso no pasa tantas veces. Son del Atleti, pero no pasa nada, la vida es as¨ª. (Plaza de Mostenses, 7)

4. Fotomat¨®n Bar. Es much¨ªsimo m¨¢s que un bar, es un lugar donde la idea es parte del men¨² y eso es muy atractivo. Llevan a cabo much¨ªsimas ideas y planes muy atractivos, usan muy bien el espacio. Adem¨¢s tienen un trato de primera mano y siempre tienen un s¨ª por delante. (Plaza Conde de Toreno, 2)

5. Moloko Sound Club. Es el lugar donde te ves tomando una cerveza y escuchando m¨²sica, siempre que no sea un d¨ªa de mucha gente. Se cuida el detalle est¨¦tico, all¨ª te gusta mirar a las fotos, me atrae mucho. Adem¨¢s los due?os son muy cari?osos y siguen haciendo esos calendarios de gatetes pero con el logo del Moloko. Yo les digo que ya existen los tel¨¦fonos, pero ellos insisten en regalarlos y eso es muy bonito y muy rom¨¢ntico. (Qui?ones, 12)

6. Caf¨¦ Molar. Me gusta mucho haber redescubierto un par de zonas de Madrid, una es la que va de Tirso de Molina hacia Ant¨®n Mart¨ªn tirando hacia La Latina, la hab¨ªa descuidado, ahora paseo mucho por all¨ª y me encanta. El Molar es un espacio fant¨¢stico donde encontrar c¨®mics, libros y discos, un sitio donde puedes manosear. Me gusta manosear, mirar, pensar si me lo quedo o no, conversar, saber que controla quien te atiende, que te anima a comprarlo o a no hacerlo. (Ruda, 19)

7. Badila. Aqu¨ª el men¨² es un poquito m¨¢s caro pero merece la pena, tiene sustancia y tiene un punto cuchara riqu¨ªsimo. Cuando vienen amigos que llevan tiempo sin vivir en Espa?a los llevo ah¨ª, a que tenga su momento cuchara. Y tienen otra cosa que ya no le gusta a nadie o no comemos mucho, son las patatas fritas, est¨¢n muy muy ricas, te las ponen las patatas en un plato aparte. A ver, no voy por las patatas fritas pero¡­Adem¨¢s me ayuda a salir de esta zona (Malasa?a). Y despu¨¦s de comer ah¨ª puedes tomarte un caf¨¦ en el Imparcial (Duque de Alba, 4). Y luego pasear por las tiendas de discos de segunda mano que hay por all¨ª. Te vas con la tripa hinchada y un par de discos, m¨¢s que a gusto. (San Pedro M¨¢rtir, 6)

8. Mercados. Me mola mucho el mercado, suelo pasar por el de Mostenses (Plaza de Mostenses, 1), el de Vallehermoso (Vallehermoso, 36), y el de Ant¨®n Mart¨ªn (Santa Isabel, 5). Desde hace a?os se ha ido produciendo una fusi¨®n entre la se?ora del mercado, un japon¨¦s y un ceviche. Es fant¨¢stico. Cada vez soy m¨¢s feliz con cosas como esta, me gusta estar dentro, me encuentro a gusto. Me gusta mucho la estructura del mercado, no es que tenga fijaci¨®n pero me gusta que han sabido sacar delante de otra forma las galer¨ªas. Antes era algo que parec¨ªa solo para tu madre y ahora es para todos. Del de Mostenses me encantan las fruter¨ªas chinas, yo compro un mont¨®n de cosas que no conozco, pero los fruteros me dicen que todo es wok y yo lo echo todo a la sart¨¦n y todo est¨¢ buen¨ªsimo. En el de Vallehermoso se toman verm¨²s estupendos acompa?ados de cosas ricas como la cecina y de Ant¨®n Mart¨ªn tiene un japo de puta madre.

9. Indecisi¨®n absoluta. Tengo aqu¨ª tres sitios y no s¨¦ cu¨¢l elegir, la verdad. Uno es La Fiambrera (Pez, 7), que como concepto me encanta, puedes tocar antes de comprar, tomarte un caf¨¦, ves las l¨¢minas, la exposici¨®n, hay m¨²sica, te llevas un libro y luego ya veremos si aciertas o te equivocas... Luego est¨¢ Atticus Finch (Palma, 78), es una de esas librer¨ªas recoletas en las que casi tienes que bailar chotis para poder moverte, pero donde todo lo que ve es atractivo. Y por ¨²ltimo L¡¯Artisan Furans Kitchen (Ventura de la Vega, 15), una alternativa al japon¨¦s t¨ªpico que lleva un t¨ªo que tiene relaci¨®n con Jap¨®n y con Francia. Es un pel¨ªn m¨¢s caro y el men¨² se va por 14 m¨¢s o menos, pero de repente te hace una tempura de sardina, de repente pasan cosas que no te puedes imaginar. Llev¨¦ a mi madre, que es la t¨ªpica que dice la comida oriental sabe agridulce. Yo le digo: ¡®mam¨¢, no puede ser que la comida de todo un continente sepa igual, igual que la nuestra no sabe toda a ajo¡¯. Ella cre¨ªa que iba a un franc¨¦s¡­

10. Pandora¡¯s box. Es el sitio de ensayos donde acudo normalmente, tenemos un par de bandas, una de versiones de Neil Young y otra con canciones propias. Siempre es un lugar muy accesible porque te vas encontrando con muchos m¨²sicos y es muy acogedor. Digamos que es el local so?ado. (Rafael de Diego, 8)