Andaluc¨ªa alcanza el mill¨®n de hect¨¢reas de superficie ecol¨®gica

La cifra es 1.000.276 hect¨¢reas de superficie ecol¨®gica en 2015 en Andaluc¨ªa, un 17,2% m¨¢s que el a?o anterior. Es una marca que refleja la apuesta del sector por una industria cada vez m¨¢s demandada en el exterior y que busca su valor tambi¨¦n en la comunidad, donde el n¨²mero de industrias de este ¨¢mbito se ha multiplicado por cuatro en los ¨²ltimos 10 a?os. Con estos datos, Andaluc¨ªa se mantiene con m¨¢s firmeza como la comunidad con m¨¢s tierras dedicadas a la agricultura ecol¨®gica en Espa?a, m¨¢s del 50%, aunque alrededor del 75% de la producci¨®n se exporta, fundamentalmente a Estados Unidos.

El desaf¨ªo es conseguir que los andaluces y los espa?oles valoren estos productos, que est¨¢n certificados como garantes del respeto al medio ambiente y saludables. "La producci¨®n ecol¨®gica es transversal a la sociedad. Es m¨¢s que agricultura, es cultura, medio ambiente, econom¨ªa, empleo, valor a?adido. En Andaluc¨ªa se tiene un concepto de la alimentaci¨®n en el que se piensa que el producto es bueno, que comemos bien, pero no es tanto as¨ª", ha apuntado ?lvaro Barrera, presidente de la Asociaci¨®n Valor Ecol¨®gico (Ecovalia), durante la presentaci¨®n de la primera edici¨®n de este 2016 de la feria de productos ecol¨®gicos y consumo responsable Biocultura.?

Esta feria, que se celebra desde hace 30 a?os en Madrid, Barcelona, Valencia y Bilbao y llega por primera vez a Andaluc¨ªa, es una de las iniciativas m¨¢s potentes hasta el momento promovidas en la comunidad para concienciar y ofrecer a la sociedad productos realizados de forma ecol¨®gica, ya sean agroalimentarios, de higiene y belleza, textiles o m¨¦dicos. El Palacio de Exposiciones y Congresos Fibes de Sevilla acoger¨¢ el 26, 27, 28 de febrero m¨¢s de 150 actividades y 200 stands de empresas vinculadas con este sector, de los cuales el 40% son andaluzas.

"La intenci¨®n es venir para quedarnos. Hemos preparado una feria multisectorial, en la que se pueden encontrar alimentos, pero tambi¨¦n productos de higiene y cosm¨¦tica, que se basa en la agricultura ecol¨®gica de Espa?a; moda sostenible, con la producci¨®n de algod¨®n, lino o c¨¢?amo; materiales de construcci¨®n m¨¢s beneficiosos, o medicinas alternativas. Adem¨¢s de talleres de cocina, juegos para ni?os...", apunta ?ngeles Parra, directora de Biocultura y presidenta de la Asociaci¨®n Vida Sana, organizadora del evento.

Parra ha aprovechado tambi¨¦n la oportunidad para felicitar a la iniciativa de la Junta de Andaluc¨ªa de llegar a acuedos con comedores escolares para dispensar productos ecol¨®gicos entre los menores. "Es una iniciativa pionera en Espa?a que deber¨ªa de extenderse, y tambi¨¦n a los hospitales...", ha apuntado Parra despu¨¦s de que el director general de Industria y Cadena Agroalimentaria de la Junta, Rafael Peral, haya declarado que el pasado 2015, la consejer¨ªa de Agricultura en un acuerdo con Educaci¨®n, ofreci¨® dos millones de kilos de productos ecol¨®gicos en 17 millones de men¨²s escolares. "Es una iniciativa para introducir tambi¨¦n en las nuevas generaciones nuevos h¨¢bitos de consumo y los aspectos positivos de la protecci¨®n al medio ambiente", ha declarado Peral en la presentaci¨®n.

"Queremos que las empresas que vienen saquen buenos resultados de la feria. Pero tambi¨¦n es una labor con resultados a largo plazo en la concienciaci¨®n de las personas. Es una producci¨®n que beneficia a la salud, el medio ambiente, la fijaci¨®n de tierras, relocaliza la econom¨ªa, devuelve la cultura ecol¨®gica... ", ha se?alado Parra.