15 personas hospitalizadas por una intoxicaci¨®n en un bar de Nar¨®n
Sa¨²de P¨²blica ordena la clausura del establecimiento y achaca el brote a "contaminaci¨®n cruzada"
Unas quince personas han tenido que ser ingresadas en el Hospital Arquitecto Marcide de Ferrol como consecuencia de una intoxicaci¨®n alimentaria registrada a mediados de la pasada semana en el mes¨®n-parrillada Montesol, situado en Nar¨®n (A Coru?a), en la parroquia de Sedes.
As¨ª lo han confirmado fuentes oficiales de la Conseller¨ªa de Sanidade a Europa Press, que tambi¨¦n han asegurado que tras los an¨¢lisis realizados por los inspectores de Sa¨²de P¨²blica se ha determinado que la causa de esa intoxicaci¨®n alimentaria se debe a lo que ellos denominan "contaminaci¨®n cruzada", y que vendr¨ªa motivada por "un manipulador portador y por malas pr¨¢cticas higi¨¦nicas".
Por ello, seg¨²n han indicado las mismas fuentes, estar¨ªa descartado que esta intoxicaci¨®n se hubiera producido "por el mal estado de un solo alimento", tal y como se apunt¨® en un primer momento a las posibles causas de este infecci¨®n, despu¨¦s de que el establecimiento culpase inicialmente a una ensaladilla.
Adem¨¢s, como consecuencia de este resultado, por parte de Sa¨²de P¨²bica se ha decido "decretar la suspensi¨®n de la actividad del establecimiento hostelero". Mientras, fuentes del centro hospitalario ferrolano han confirmado a Europa Press que han llegado a registrarse hasta quince ingresos por intoxicaci¨®n alimentaria y que han requerido ingreso en planta.
Seg¨²n han se?alado, algunos de los pacientes est¨¢ previsto que reciban el alta durante este lunes, seg¨²n vayan mejorando de sus dolencias y efectos, tras permanecer ingresados durante el fin de semana en el Complexo Hospitalario Universitario de Ferrol (CHUF).
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