Miguel Criado, veterinario sevillano, ¡®vigilante¡¯ de los toros de Pamplona

Miguel Criado es el veedor de los toros que corren y se lidian en los Sanfermines de Pamplona. Estrecho colaborador de la Casa de Misericordia, participa en la elecci¨®n de las ganader¨ªas que acuden cada a?o a la Feria del Toro y vigila a lo largo del a?o el desarrollo de las reses seleccionadas.

Hijo de otro Miguel, conocido en su tiempo como El Potra, -un rom¨¢ntico del toreo, que se inici¨® como mozo de espadas de Juan Belmonte y alcanz¨® un alto prestigio taurino por su conocimiento del toro-, toda una instituci¨®n en la plaza de toros navarra, en cuyo patio de caballos se le recuerda con un azulejo. Desde 1957 hasta su muerte, acaecida en 2003, El Potra particip¨® en la creaci¨®n de la feria de Pamplona, fue el veedor de la empresa y uno de los personajes centrales de este ciclo taurino.

Desde que cumpli¨® 15 a?os, Miguel acompa?¨® a su padre, lo sustituy¨® en alguna baja por enfermedad, y ¡®hered¨®¡¯ su tarea tras su fallecimiento. Sevillano de nacimiento, veterinario de profesi¨®n y asesor presidencial en la plaza de la Maestranza, Criado trabaja en el ¨¢rea de medio ambiente de la Diputaci¨®n de la capital andaluza, y dedica gran parte de su tiempo y preocupaci¨®n al toro de San Ferm¨ªn.

¡°Mi labor comienza cuando est¨¢ terminando la feria y decidimos entre todos cu¨¢les son las ganader¨ªas que pueden repetir al a?o siguiente¡¯.

Cuando Miguel Criado dice ¡®entre todos¡¯ se refiere a su labor conjunta con los cinco miembros de la Comisi¨®n Taurina de la Casa de Misericordia, responsable de la organizaci¨®n de la feria. Ellos, aficionados y cooperantes solidarios con la labor asistencial de la Casa, propietaria de la plaza, eligen los hierros triunfadores en el ruedo y otras ganader¨ªas que destaquen por su buen juego a lo largo de la temporada.

¡°Pero todas deben cumplir una condici¨®n fundamental¡±, a?ade Criado, ¡°y es que tengan toros suficientes y con las exigencias de Pamplona¡±.

¡°Las caracter¨ªsticas exigibles son, fundamentalmente, tres: que los toros tengan el trap¨ªo necesario, de acuerdo con el encaste propio, que los pitones est¨¦n bien desarrollado, y que -muy importante- esas defensas est¨¦n ¨ªntegras¡±.

Una vez elegidas las ganader¨ªas, la labor de Miguel Criado consiste en hacer un seguimiento mensual de los toros apartados para Pamplona, suplir las posibles bajas y comprobar que su desarrollo es el adecuado. Las reses viajan a los corrales del Gas unos diez d¨ªas antes de su lidia y contin¨²a el cuidado para evitar que pierdan peso o se inutilicen por peleas entre ellos.

¡°En el mes de enero se dan a conocer los nombres de los hierros seleccionados, cuando a¨²n no se ha hablado con ning¨²n torero, que aparecer¨¢n m¨¢s tarde en una carteler¨ªa menor¡±, explica Criado.

Los miembros de la Comisi¨®n Taurina se ausentan durante una semana de sus respectivos trabajos y viajan cada a?o a la Feria de Abril de Sevilla, desde donde visitan las ganader¨ªas apartadas y comienzan las negociaciones con los toreros. Esperan, despu¨¦s, el desarrollo de la Feria de San Isidro, en especial a los toreros j¨®venes, y confeccionan los carteles definitivos.

- ?Embiste el toro grande que se elige para Pamplona?

- ¡°S¨ª¡±, responde sin titubeos Miguel Criado. ¡°Pensamos err¨®neamente que el toro que embiste es el arm¨®nico, el bonito, el estrecho de sienes, y se olvida que embestir es una funci¨®n que poco tiene que ver con la morfolog¨ªa. La humillaci¨®n, el recorrido y la transmisi¨®n no dependen de la belleza del animal; si as¨ª fuera, solo embestir¨ªan los toros bonitos, y la realidad no es esa¡±.

El veedor de los toros solo ha corrido una vez en el encierro, ¡°y no he repetido porque la estabilidad no depende de ti, y porque ya no tengo edad¡±. De cualquier modo, est¨¢ convencido de que ¡°la carrera matinal desestresa a los toros y mejora su comportamiento en la lidia posterior¡±.

¡°Lo mejor de la labor que desarrollo en Pamplona es que se trabaja con total independencia¡±, termina; ¡°la gesti¨®n es en exclusiva de la Casa de Misericordia y no depende de empresarios ni apoderados. La Comisi¨®n Taurina decide, yo aporto mi colaboraci¨®n y ejecuto su mandato¡±.